伝統的なレシピ

FDAの施行がさらに遅れているにもかかわらず、地下鉄はカロリー計算の投稿を続けています

FDAの施行がさらに遅れているにもかかわらず、地下鉄はカロリー計算の投稿を続けています

カロリー計算のメニューボードは、4月11日までに米国のすべての店舗に掲載される予定です。

多くのレストランチェーンは、FDAの最終的なガイダンスと施行を待っています。

FDAは持っているかもしれません 彼らの執行をさらに遅らせた カロリー数でメニューにラベルを付けるのですが 地下鉄 待機中です。

チェーンはすでにカロリーカウントを備えた新しいメニューボードを展開しており、4月11日までに米国の27,000か所すべてでそれらを増やすことを目指しています。 AP通信.

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力のリーダーであるラネットコバチは言いました。

地下鉄は、2010年にカロリー計算を投稿し始めたパネラブレッドと、2012年に続いたマクドナルドに加わります。全米レストラン協会によると、ほとんどの企業は、投稿する前にFDAによる最終ガイダンスを待っています。 カロリー計算.

サンドイッチチェーンは、ニューヨーク市やカリフォルニアなど、すでに情報を必要としている地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。また、1月からさらに7,000のレストランで新しいメニューボードをテストしています。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、そのガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だと同社は語った。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、このガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

同社によれば、残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だという。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、このガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

同社によれば、残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だという。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば、食品売り手が彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、そのガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

同社によれば、残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だという。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば、食品売り手が彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、このガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だと同社は語った。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、このガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

同社によれば、残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だという。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、このガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

同社によれば、残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だという。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば、食品売り手が彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、このガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

同社によれば、残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だという。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば、食品売り手が彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。しかし、ほとんどの研究はレストランではなく実験室で行われ、ある時点での行動を測定しました。

地下鉄のサンドイッチのカロリー数は、人々が要求するトッピングによって異なるため、チェーンは、メニューボードに基本的なサンドイッチの情報が表示されると述べています。

Subwayは、1年以内に、オリーブやチーズなどのトッピングのカロリー数をくしゃみガードに表示する作業も行っていると述べました。


アメリカ全土のメニューボードにカロリーを掲載する地下鉄

ニューヨーク-情報を要求する連邦規則がさらに遅れたにもかかわらず、地下鉄は前進し、全米のメニューボードにカロリーカウントを掲載しています。

サンドイッチチェーンによると、カロリーカウントのある新しいメニューボードはすでに全国に展開されており、4月11日までに米国の27,000店舗すべてで販売される予定です。レストランチェーンが食品医薬品局の決勝戦を待っているため、前進するという決定が下されました。 20か所以上の場所にある食品販売業者に情報の投稿を義務付ける規則のガイダンスと施行。

「消費者はこれを探していると思います、そしてすべての遅れで、彼らはなぜそれがそこにないのかについて混乱しています」と地下鉄の世界的な栄養努力を率いるラネットコバチは言いました。

連邦医療の見直しの一環として、2010年に、アメリカ人がより良い食品を選択できるようにすることを目的として、主要チェーンがメニューにカロリーカウントを掲載することを義務付ける規則が可決されました。小売業者の懸念を検討した後、FDAは2014年に最終規則を発表し、2015年末まで施設に準拠するように指示しました。

昨年の夏、代理店は締め切りを2016年末に延期しました。

その後、先月、企業向けの最終ガイダンスを発表してから、施行を再び1年に延期しました。企業が免除を求めてロビー活動を行ったため、そのガイダンスは延期されました。たとえば、Domino'sは、オンラインまたは電話で注文の多くを受け取るチェーンには意味がないと言います。

それでも、連邦規則が施行されるのを待たないことを決定するのは地下鉄だけではありません。 Panera Breadは2010年に情報の投稿を開始し、McDonald's Corp.は2012年に追随しました。全米レストラン協会は、ほとんどの企業が情報を投稿する前にFDAからの最終ガイダンスを待っていると述べました。

Subwayは、カリフォルニアだけでなく、すでに情報を必要としているニューヨーク市などの地域の約4,000店舗にすでにカロリーを掲載していると述べています。そして1月以来、それは別の7,000のレストランでカロリーカウントで新しいメニューボードをテストしていると言います。

残りの店舗には来週までに新しいメニューボードが設置される予定だと同社は語った。

ワシントンDCの公共の利益のための科学センターは、顧客がより多くの情報に基づいた選択をするのを助け、彼らが巨大なカロリーを持つ人々を怖がらせたくないならば彼らのレシピを再考することを奨励すると言って、メニューのカロリーカウントを提唱しました開示。

しかし、カロリー計算が人々の行動をどのように変えるかはまだ完全には明らかではありません。

米国農務省の栄養エビデンスライブラリは、メニューのカロリーが食品の選択にどのように影響するかをテストした10の研究をレビューし、開示と食品の選択または摂取との関連を裏付ける「限定的で一貫性のないエビデンス」を見つけたと述べました。 But most the studies were done in labs, rather than in restaurants, and measured behaviour at just one point in time.

Since calorie counts for Subway sandwiches vary depending on the toppings people request, the chain says its menu boards will list information for basic sandwiches.

Within the year, Subway said it is also working on displaying on sneeze guards calorie counts for toppings like olives and cheese.


Subway posting calories on menu boards throughout U.S.

NEW YORK -- Subway is moving ahead and posting calorie counts on menu boards across the United States despite another delay in a federal rule requiring the information.

The sandwich chain says its new menu boards with calorie counts are already rolling out around the country and should be up in all 27,000 of its U.S. stores by April 11. The decision to forge ahead comes as restaurant chains have awaited the Food and Drug Administration's final guidance and enforcement of a rule requiring food sellers with 20 or more locations to post the information.

"I think consumers are looking for this, and with all the delays, they're confused as to why it's not out there," said Lanette Kovachi, who leads Subway's global nutrition efforts.

As part of the federal health care overhaul, a rule was passed in 2010 requiring major chains to post calorie counts on menus with the goal of helping Americans make better food choices. After weighing retailers' concerns, the FDA came out with its final rules in 2014 and gave establishments until the end of 2015 to comply.

Last summer, the agency pushed back the deadline to the end of 2016.

Then last month, it delayed enforcement again to a year after it publishes its final guidance for companies. That guidance has been delayed as companies have lobbied for exemption. Domino's, for instance, says it doesn't make sense for chains that get so many of their orders online or over the phone.

Still, Subway isn't alone in deciding not to wait for the federal rule to go into effect. Panera Bread began posting the information in 2010, and McDonald's Corp. followed suit in 2012. The National Restaurant Association said that most companies are waiting for the final guidance from the FDA before posting the information.

Subway says it had already posted calories in about 4,000 stores in localities such as New York City that already require the information, as well as in California. And since January, it says it has been testing the new menu boards with calorie counts in another 7,000 restaurants.

The remainder of its stores should have the new menu boards by next week, the company said.

The Center for Science in the Public Interest in Washington, D.C., has advocated for calorie counts on menus, saying it helps customers make more informed choices and encourages food sellers to rethink their recipes if they don't want to scare off people with huge calorie disclosures.

Exactly how the calorie counts change people's behaviour is not yet entirely clear, however.

The U.S. Department of Agriculture's Nutrition Evidence Library reviewed 10 studies that tested how calories on menus influenced food choices, and said it found "limited and inconsistent evidence" to support an association between the disclosure and food choices or intake. But most the studies were done in labs, rather than in restaurants, and measured behaviour at just one point in time.

Since calorie counts for Subway sandwiches vary depending on the toppings people request, the chain says its menu boards will list information for basic sandwiches.

Within the year, Subway said it is also working on displaying on sneeze guards calorie counts for toppings like olives and cheese.