伝統的なレシピ

みじん切りのミートロールと山羊のチーズ

みじん切りのミートロールと山羊のチーズ

  • 豚ひき肉500g
  • ねぎネクタイ
  • 緑にんにくのクローブ
  • 大さじ2杯のすりおろしたパン粉
  • 山羊チーズ200g
  • 塩、コショウ、タイム
  • ディル接続

サービング: -

準備時間: 15分未満

レシピの準備山羊のチーズとミンチ肉ロール:

ひき肉は塩、タイムペッパーで味付けされています。洗って細かく刻んだ野菜を加え、卵とパン粉を加えてよくこねます。肉はシートのように広げられます。さいの目に切った山羊のチーズと2〜3個のネギを入れます。天板に鍋で転がして焼きます。ロールに卵を塗り、オーブンに入れて40〜45分加熱します。