伝統的なレシピ

ワシントンDCの新しいメニューレポート:12/03/15

ワシントンDCの新しいメニューレポート:12/03/15

今週の地区のメニューシーンは、大きなクリスマスディナーの計画が本格化しているため、かなり静かです。光の祭典の間に伝統的なユダヤ料理を提供する、楽しくておいしい新しいメニューがいくつかあります。24日間、七つの魚の饗宴に参加できます。ハンバーガーは鳥(この場合はアヒル)用です。毎週のメニューレポートの代わりに、来週のクリスマスディナーとブランチのまとめにご期待ください。

バーガー、タップ&シェイク
あなたが七面鳥にうんざりしていて、より風味のある鳥に歯を沈めたいのなら、 バーガー、タップ&シェイクの12月の今月のハンバーガーはあなたの路地のすぐ上にあります。 「クリスマスダック」と呼ばれ、わずか9ドルで販売され、スイスチーズ、ルビーレッドクラウト、オレンジマーマレードアイオリソースを添えた、風味豊かでジューシーな炭火焼きのアヒルのパテです。そして完璧な飲み物のために?バニラアイスクリームとキャンディケインフレーバーで作られたバージンキャンディケインミルクセーキを選択するか、キックでシェイクして、バニラアイスクリーム、エッグノグ、バーボン、ナツメグで作られた「バッドサンタ」を試してみてください。これで、ホリデー気分になります。

ジャクソン20
今年、ハヌカは12月6日日曜日の日没から始まり、12月14日月曜日に終わります。 ジャクソン20 は、ジャクソン20でエイトクレイジーナイトと呼ばれる特別メニューを提供することで祝っています。12月6日日曜日から12月14日月曜日までご利用いただけるメニューには、心地よいマッツォボールスープ、ライ麦のパストラミ、チョップトチキンレバー、ブリンツ、サツマイモなどの定番メニューがあります。ポテトニッシュなど。

アーバナ
七つの魚の饗宴として知られているおいしい伝統的なクリスマスイブの食事を鑑賞するためにイタリア人である必要はありません。 アーバナ あなたはそれを12月中ずっと楽しむことができます(まあ、少なくともクリスマスイブまで)。シェフマッキーの5コースメニューには、クルード、ナンタケットベイスカラップ、グリルウナギ、イカ墨ブカティーニ、ブラックシーバスのトリオが含まれ、デザートにはトルタデッラノンナが続きます。料金はお一人様65ドルで、人気のレストランなので今すぐご予約されることをお勧めします。

Summer Whitfordは、The Daily MealのD.C.編集者であり、食べ物、飲み物、旅行についても書いています。 Twitterで彼女をフォローする @FoodandWineDiva、Instagramで thefoodandwinediva, 彼女の話をもっと読む ここ.


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全国的に鶏肉が不足していると聞いたことがあるかもしれません。バーやスポーツ会場がドアを開けてサービス時間を拡大しているように見えるので、翼はサプライヤーやスーパーマーケットの棚から飛び出しているようです。バーガーキングは、おそらくポパイ、マクドナルド、そしてもちろんKFCと競争するために、手でパンした新しいチキンサンドイッチを発売すると発表しました。

数年前、ジェイソンソボシンスキーと彼のビジネスパートナーはナッシュビルに行き、ホットチキンに恋をしました。

&#8220サクサク、カリカリ、ジューシー、スパイシー、おいしい。 「レシピがいくつあるかわかりません」と言ってみました。

マーケットプレイスの最新ストーリー

しかし、それは味だけではありませんでした。チキンは良いビジネスプランであるため、彼らはコネチカットにヘブンホットチキンをオープンしました。

&#8220それは本当に手頃なタンパク質でした。すぐに利用できます。最近まで、&#8221と彼は言った。

需要が非常に高いため、彼は15%多く支払っています。 NPDGroupのDavidPortalatinは、流行は2017年のChick-fil-Aの拡張から始まったと言います。その後、2019年にPopeyeの新しいサンドイッチが登場しました。今ではすべてのチェーンに1つ必要なようです。

&#8220アメリカの消費者は、特に私たちがすでにそれに精通している場合は、新しいことを試すのが大好きです&#8221Portalatinは言いました。

チキンは、今年初めにテストされた韓国風コチュジャンチキンシェイクシャックのように、なじみのない味を試してみると人々を安心させます。

ポルタラティン氏によると、業界が最後に不足に直面したのは、数年前の手羽先ブームの最中だったという。しかし、企業は常に回避策を見つけます。それが私たちが骨のない翼を手に入れた方法です。

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バッファローワイルドウィングは、アービーの所有者にチキンウィングのジレンマを与える可能性があります

2016年はファーストフードにとってワイルドな年でした

ロンドンデビューでホットチキンが少し熱くなる

肉の消費量は、今年、米国で新記録を樹立すると予想されています。

中国の関税は米国の鶏の足にとって厳しいものです

法人税は改革が必要ですが、どこから始めればよいのでしょうか。

私たちは、この変化した世界と経済をナビゲートするお手伝いをします。

マーケットプレイスでの私たちの使命は、国の経済情報を高めることです。これは難しい作業ですが、これまで以上に重要になっています。

過去1年間で、記録的な失業率、刺激的な法案、redditユーザーが株式市場に影響を与えています。マーケットプレイスは、すべてを理解するのに役立ち、事実に基づいた、親しみやすく、偏りのないレポートになります。


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