伝統的なレシピ

赤ちゃん野菜の煮込みレシピ

赤ちゃん野菜の煮込みレシピ


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赤ちゃん野菜全体をゆっくりと煮込むと、風味が保たれ、豊かになり、調理の最終段階でクッキングジュースを減らすと、魅力的な釉薬を作るおいしいドレッシングができあがります。これらの野菜は、鶏肉のロースト、狩猟肉、肉に最適です。

6人がこれを作った

材料サーブ:4

  • リーキ4個、合計約200 g(7オンス)
  • 250 g(9オンス)のベビーパースニップ
  • 30 g(1オンス)バター
  • 250 g(9オンス)のベビーキャロット
  • タマネギまたはエシャロットのピクルス8個
  • 150 mI(5液量オンス)の野菜ストック、できれば自家製
  • 砂糖小さじ1
  • 1ベイリーフ
  • コショウ

方法準備:15分›調理:30分›準備完了:45分

  1. リーキを切り取り、完全に半分に切ることなく縦に分割します。開いて流水で洗い、汚れを取り除きます。パースニップを縦半分に切ります。
  2. 大きな鍋または防炎キャセロールでバターを溶かします。すべての野菜を追加します。ストック、砂糖、月桂樹の葉、コショウを入れてかき混ぜて味わう。沸騰させてから、蓋をして火を弱めます。
  3. 20〜25分間、または野菜がかろうじて柔らかくなるまで調理します。蓋を外し、液体を2〜3分間、または泡立つまで沸騰させて、濃いシロップのような釉薬にします。釉薬で野菜を回し、月桂樹の葉を捨ててすぐに出してください。

さらにいくつかのアイデア

*にんじんとパースニップの代わりに、4つの丸ごとの赤ちゃんカリフラワーを使用してください。調理の最後の8分間に赤ちゃんのカリフラワーを追加します。 ※赤ちゃん野菜が手に入らない場合は、普通の野菜を使い、細かく切ってください。 ※おろしの皮とオレンジ1個のジュースをストックに加えます。 *野菜を出す直前に、切り取った新鮮なチャイブまたは刻んだパセリを入れてかき混ぜます。

プラスポイント

*リーキとパースニップはどちらも有用な量の葉酸を提供します。これは、胎児の適切な血球形成と神経系の発達に重要です。 *ニンジンはベータカロチンの形でビタミンAの貴重な供給源であり、鮮やかなオレンジ色を与えます。生で食べると最も栄養価の高いほとんどの野菜とは異なり、ニンジンは調理するとより栄養価が高くなります。生のニンジンは細胞壁が硬いため、体は存在するベータカロチンの約25%しかビタミンAに変換できません。調理するとニンジンの細胞膜が破壊され、体がベータカロチンを吸収して変換しやすくなります。 。

各サービングは提供します

A、B1、C、E、葉酸、B6

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レシピのまとめ

  • 無塩バター大さじ2
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 薄くスライスした小さな白ねぎ1個
  • にんじん4本、1/3インチの厚さにスライス
  • 4つの大根、四分の一
  • 4つの赤ちゃんカブ、皮をむき、四分の一
  • 3/4ポンドのサボイキャベツ、芯を取り、粗く刻んだ
  • ゴールデンデリシャスアップル1個&mdashpeeled、coreed、1インチのピースにカット
  • にんにく2片、薄切り
  • 挽きたてのコショウ
  • 減塩チキンスープ1/2カップ
  • 1ボスクペア&mdashpeeled、coreed、1インチのピースにカット

オーブンを350度に予熱します。大きくて深いフライパンで、バターをオリーブオイルに溶かします。泡がおさまったら、玉ねぎ、にんじん、大根、かぶ、キャベツ、りんご、にんにくを加えます。塩こしょうで味付けをし、強火でかき混ぜながら、野菜が少し焦げ目がつくまで約6分煮ます。チキンブロスを加え、沸騰させます。オーブンで蓋をして、柔らかくなるまで25〜30分間煮込みます。

オーブンから取り出し、洋ナシのかけらを入れてかき混ぜ、液体が蒸発して洋ナシが柔らかくなるまで、約5分間強火で調理します。煮込んだ果物と野菜をボウルに移して出してください。


  • 以下の手順に従って野菜をトリミングします。体重計がある場合は、トリミング後に野菜の重さを量ります。10オンスが必要です。トリミングされたアスパラガス、10オンス。トリミングされたインゲン、12オンス。皮をむいてトリミングしたニンジン、または10オンス。 3つのトリミングされた野菜すべてのミックスの合計。はかりがない場合は、10インチのストレートソテーパンに野菜を広げて、野菜が鍋の底を最小限の重なりで覆うのに十分な量があるかどうかを確認します(少しでも問題ありません。野菜は調理するにつれて縮みます)。
  • オリーブオイルと小さじ2を熱します。中火から強火で10インチのストレートサイドソテーパンにバターを入れます。選択する鍋に蓋が付いていることを確認してください。バターの乳固形分がナッツのような茶色になり始めたら、野菜と塩を加え、トングでよく混ぜます。野菜を1層に(またはできるだけ多く1層に)配置します。底がきちんと焦げ目がつくまで、3〜4分、かき混ぜずに調理します。投げて裏返し、さらに2分間調理します。別の面を軽く茶色にします。チキンブロスを注ぎ、すぐに鍋を覆い、液体がほぼ完全に蒸発するまで2〜3分煮ます。鍋を火から下ろし、レモンジュース、ディジョン、残りの小さじ1を加えます。バターとトスで野菜とよく合い、耐熱ヘラまたは木のスプーンで鍋の底から茶色い部分をこすり落とします。すぐに個別のサービングとして提供するか、鍋の中身を小さな大皿に注いでこすり、ファミリースタイルで提供します。

均一に調理するために、野菜を均一なサイズにトリミングします

  • 人参
    トップとテールをトリミングし、ニンジンをはがします。それらを横に半分にカットし、次に太い方の端を縦に半分にカットして、ほぼ同じ幅、34インチ以下のピースを取得します(長さは異なる場合があります)
  • アスパラガス
    すべての槍が約6〜7インチの長さになるように、タフな端を切り取ります。
  • サヤインゲン
    茶色の斑点を切り取ります。茎の端(しおれた場合は尾の端)を切り取ります。

追加: 3つの中型エシャロット、皮をむいて半分にします。最初は野菜と一緒に鍋に入れ、外さないでください。
追加: 2つまたは3つの小枝の新鮮なタイムとローズマリーを小さな束にまとめます。最初に野菜と一緒にバンドルを入れ、ディジョンとレモンジュースを加える直前に取り除きます。
代わりの: 小さじ1バルサミコ酢と大さじ1。ディジョンのオレンジジュースとレモンジュース。

明るい緑豊かなトップスを着た、若くてスリムなニンジンを選びましょう。中程度または厚いアスパラガス(幅12〜34インチ)を選択します。蒸し煮に細い槍を使用しないでください。過度に調理されます。できるだけ均一な厚さに近い新鮮な若いインゲン(極薄の豆は除く)を選択してください。


蒸し煮の赤ちゃんカブと大根&#8211とワークショップ!


10代の頃は、特定の人や出来事を思い出させる曲のリストを持っていました。今振り返ると、他のアソシエーションが失われ、私がそれらを書き留めたために漠然としか思い出せない間、いくつかの曲はまだ特定の時間、場所、または会社に即座に戻されます。しかし、数年後でも、歌がそのような強力な感情や記憶を取り戻すことができることは、常に私に興味を持っています。のオープニングコードを聞くと鳥肌が立ちます 圧力下 そして、それがまだヨハネスブルグのダウンタウンにあったとき、ドアのナイトクラブに戻されました、そして私はまだ完全に不適当な誰かに必死に恋をしていました。

特定の食べ物と映画を関連付ける責任があるのは脳の同じ領域であり、私の脳が優れているもう1つの役に立たないスキルであっても驚かないでしょう。たとえば、私は考えることができません&#8230

&#8230aチョコレートの箱 考えずに フォレストガンプ&#8216sの象徴的な(そして本当の)キャッチフレーズ&#8220Lifeはチョコレートの箱のようなものです&#8211あなたはあなたが何を手に入れるのか決してわかりません&#8221

&#8230Java (場所ではなくコーヒーに関連して)その思い出に残るシーンを考えずに ジャングルのジョージ 彼はスーパーマーケットのコーヒー通路で故障し、コーヒー部門での選択が多すぎて克服しました。その後、彼は家に帰り、挽いたコーヒーを*食べ*、ハイパーアクティブモードで天気予報を再現し、息を切らして&#8220javajavajavajavajava!&#8221をつぶやきます。愛らしい。

&#8230チェリーパイ 記念碑的に風変わりな1990年代のテレビシリーズを考えずに ツイン・ピークス 主人公のFBI捜査官であるデイル・クーパーは、チェリーパイのスライスと「すごい上質なコーヒー」を愛していました。当時、私はチェリーパイを味わったことがありませんでした。

&#8230aロワイヤルとチーズ (明らかにマクドナルドクォーターパウンダーバーガーのフランス語版)ジョントラボルタとサミュエルLジャクソンの間の素晴らしく不調和な会話を思い出さずに パルプ・フィクション ハンバーガーの用語について、たくさんの人を処刑する直前。

&#8230マカロニ 間違いなく、私が映画で聞いた中で最も面白いアドリブラインのセットを考えずに、ウォルターマッソーの好意で 不機嫌そうな老人。女性キャラクターを甘く話している間、彼は彼女が彼の場所に戻って来ることを提案します:&#8220I&#8217llはあなたに私の肉付きの良いボローニャ&#8230私の骨のマカロニ&#8230私の脂肪質のアルフレド&#8230私のハードサラミ&#8230私のスパイシーを見せます元気いっぱいのペパロニ。&#8221笑い声で私を落ち込ませるのに失敗することはありません&#8211自分に賛成して、それを見てください!

また、エドマンド・ブラックアダーの相棒であるボールドリックが常に最も印象的なセリフを手に入れる、古典的なブリティッシュコメディシリーズのブラックアダーを考えずにカブという言葉を聞くことはできないようです。シリーズ2では、ボールドリックは野菜を探しに出かけ、「物のような形のカブ」に出くわしたため、非常に面白がって戻ってきました。ボールドリックはこう言います。「Iv&#8217eはカブのような形をしているので、皮肉なことです。私はパーティーで大ヒットしました。野菜棚に隠れてゲストを怖がらせます。&#8221カブをまったく同じように見たことがなく、ボールドリックのことを考えずにカブという言葉を聞いたことがありません。カブについての私のもう一つの考えは、通常&#8220なぜですか?&#8221根菜が行くにつれて、それらはジャガイモのでんぷん質の快適さ、パースニップの超甘さとニンジンの派手な色を欠いています。私の意見では、カブが役立つ唯一の有用な目的は、ブランストンピクルスの材料としてであるという点を完全に理解することはできません!

だから、ニックが割り当てからたくさんの赤ちゃんカブを持って帰ってきたとき、私は恍惚ではなかったとだけ言っておきましょう。 &#8220ターニップ!それらを育てるために一体何があなたを所有していましたか?そして、いったい私は何をするつもりですか NS 彼らと一緒に?&#8221私は嘆きました。しかし、ニックがその日に持ち帰ったもう1つのものは、サラダ素材ではないかなりヴィンテージの大根(そう、物のような形をしたもの)の束だったので、インスピレーションは途上にありました。精神的に蒸し煮にしたところ、同じ大きさで一貫性のあるカブの赤ちゃんを同じように扱うことができない理由がないことに気づき、新しい料理が生まれました。その秘訣は、甘さと塩味の組み合わせにあり、液体をゆっくりと減らし、野菜にキラキラとカラメル状のコーティングを残します。彼らは少しかみ傷を保持しますが、それらの味は両方ともまろやかで&#8211そして色は紛れもなく美しいです(そして目に見えるものではありません!)。

レシピはこの投稿の最後に続きますが、最初の&#8211発表です!ロールロールしてください&#8230

私は私がなることを発表できることに興奮しています フードフォトグラフィーとスタイリングワークショップの共同発表 5月にイタリアで私の妹から母への才能のある写真家MeetaKhurana-Wolffと一緒に! Meetaと私は2011年からPlateto Pageチームの一員として一緒に教えており、2013年2月に大成功を収めたロンドンのフードフォトグラフィーとスタイリングワークショップも開催しました。一緒に仕事をする機会と、ヴェネツィア郊外のプロセッコの国の中心部で教える機会は、見逃せないほど良かったです。

はい、皆さん、バッグを詰めてください&#8211私たちは生きていきます ラドルチェヴィータ ちょうど イタリア、ベニス センセーショナルな2日間のフードフォトグラフィーとスタイリングワークショップの形で。私たちはプロセッコ産地の中心部にあるなだらかな丘の中に滞在します バルドッビャデネ、 ヴェネトの美しい村。ここでは、観光客の混雑から遠く離れた、静かなホテルダイアナで2日間過ごし、彼らの近代的な会議施設を利用して、 インスピレーション、創造的な開発、共学習。ホテルダイアナは、フィールドトリップに便利な拠点であるだけでなく、村を散歩したり、ワークショップ終了後にエリアを探索したりするのに最適な場所にあります。

私たちは、インタラクティブで刺激的で楽しいプログラムであると信じているものをまとめました。 あなたはfを学びます非破壊的な要素 フードフォトグラフィー だけでなく、原則 フードスタイリング 私たちはあなたがあなたの個人的なスタイルを解き放つのを手伝います。他の多くのワークショップとは異なり、 自然光だけでなく しかし、私たちも 特にレストランの写真撮影に遭遇した暗い場所での撮影方法を幅広くカバーしています。 2日間のエンゲージメントを楽しみにしています 実用的な割り当て、 多くの理論、 創造的なセッションと個々のフィードバック。 しかし、それはすべての仕事であり、遊びではありません!また、地元のオステリアでのディナーのロケ撮影や、 排他的なviney家庭教師による試飲を含む、アードとワイナリーのツアー 見事に ニノフランコエステート。 美しい邸宅とそのヴィラバルベリーナは、実際の割り当ての背景にもなります。

チケット代:EURO 770.00

  • MeetaとJeanneによる2日間のフードスタイリングと写真撮影セッション
  • 朝食付き2泊宿泊(5月1日(木)〜3日(土))
  • 金曜日:地元のオステリアでのミート&アンプグリートブランチ、ディナー
    土曜日:フィールドトリップ輸送、ワイナリー/ブドウ園ツアー、家庭教師による試飲
    昼食、食前酒
  • ワークショップ中の果物と飲み物

このワークショップに登録するには、こちらの登録フォームに記入してください。

支払い:登録時に全額お支払いいただきます。返金はできません。登録すると、登録から48時間以内に、詳細と手順が記載された確認メールが届きます。

ご注意ください:ワークショップは 参加者は12名のみ 場所は先着順で割り当てられます。プレゼンテーションはすべて英語で行われます。このコースは、初心者から上級者まで、初心者、初心者、上級者を対象としています。インストラクターは、必要に応じてプログラムを変更する権利を留保します。

5月にイタリアで読者の何人かに会いたいです!

そして今、&#8211レシピに戻ります!私はサフランのリゾットにマスのパンフライを添えて野菜の煮込みを提供しましたが、クリーミーなチキンシチューやステーキにも最適なサイドディッシュになります。


材料:

子羊の場合:

-ラムシャンク1個
-ネギ100g
-セロリスティック1本
-小さな白ねぎ1個
-にんにく3片
-にんじん1本
-タイムの小枝3本
-ローズマリーの小枝1本
-1袋の葉
-トマトピューレ50g
-1リットルの白ワイン
-1リットルの子牛のストック
- 菜種油
-50mlシェリービネガー
- 塩とコショウ

野菜:

-ジャージーロイヤル2個(塩水とミント水で調理)
-ねぎ2個(湯通しして半分に切る)
-各色のベビーヘリテージキャロットx1(タラゴンとバターで調理)エマルジョン
-赤ちゃんリーキ2匹
-野生にんにく3枚
-バター100g
-レモンウェッジ1個
-ミントの小枝2本
- 塩とコショウ


レシピのまとめ

  • 水6カップ
  • 新鮮なレモンジュース大さじ2、分割
  • 12個の赤ちゃんアーティチョーク(約1 1/2ポンド)
  • 1つの大きなVidaliaまたは他の甘いタマネギ、皮をむいて四分の一
  • 無脂肪、低ナトリウムのチキンスープ1カップ
  • ¼カップエクストラバージンオリーブオイル
  • 小さじ1杯の乾燥マジョラム
  • 挽きたての黒コショウ小さじ1
  • 小さじ1/2の塩
  • にんにく2片、皮をむいた

大きなボウルに6カップの水と大さじ1のジュースを混ぜます。一度に1つのアーティチョークを使用して、アーティチョークの茎をベースの皮の茎から1インチ以内に切り取ります。アーティチョークから下の葉と丈夫な外葉を取り除き、柔らかい心と底を残します。アーティチョークの上から約1インチをトリミングします。アーティチョークをレモン水に入れます。残りのアーティチョークで手順を繰り返します。排水して取っておきます。

ダッチオーブンの中央に玉ねぎを置きます。タマネギの周りにアーティチョークを単層に配置します。鍋にスープと残りの材料を加えて沸騰させます。蓋をして火を弱め、18分または玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます(アーティチョークは非常に柔らかくなります)。残りの大さじ1杯のジュースをかき混ぜます。スロットスプーンを脇に置いて鍋からアーティチョークとタマネギを取り除き、保温します。スープの混合物を4分またはわずかに濃くなるまで沸騰させます。アーティチョークの混合物にソースを注ぎます。


なぜこのレシピを作るべきなのか

赤ちゃんのアーティチョークは、大きなアーティチョークの小さいながらも完全に成熟したバージョンです。 1つの大きな違いは?赤ちゃんのアーティチョークは、大きなアーティチョークのように内部にファジーチョークがありません。

春の間は、より高級な食料品店や農家の市場で見つけることができます。赤ちゃんのアーティチョークを蒸すことができますが、葉が非常に柔らかいため、蒸し煮に最適です。

サイズが小さいので素早く調理できます。私が共有しているこのレシピでは、赤ちゃんのアーティチョークを半分にして、レモンジュースと白ワインで煮込みます。蒸し煮とは、煮込みと同じように、ゆっくりとゆっくりと調理することを意味します。

ローストチキンや魚の​​美味しいおかずです。バゲットで前菜としてもお召し上がりいただけます。これは、特にアーティチョーク愛好家にとって、真の群衆を喜ばせるものです。


蒸し煮アジアンベビーチンゲン菜

これは、アジアの影響を受けた食事においしい野菜を加えるシンプルなサイドディッシュです。超簡単な蒸し煮液が、風味豊かで香り高いソースになります。チンゲン菜はコンロで煮込んでいるので、絹のようになりますが、食感は残ります。ご飯の上にのせてタレをたっぷりとたっぷりと召し上がれます。

ベビーチンゲン菜は、中華料理店の炒め物で出会う可能性のある非常に用途の広い野菜です。スライスして炒めることができ、スープに最適です。蒸すことができ、全体または半分に煮込んだ素敵なものです。スパイシーな料理がお好みの場合は、蒸し煮液にチリフレークを追加するか、テーブルサイドに追加するためにシラチャのようなホットソースを用意してください。ネギと一緒に、みじん切りのコリアンダーまたはピーナッツでさえ、ベビーチンゲン菜に素晴らしい風味を加えるでしょう。

チンゲン菜とよく似たサイシンも使えます。ベビーチンゲン菜は、ほとんどのアジア市場または農産物通路のより良い食料品店で見つけることができます。完全で暗い葉と茶色の斑点のない白い茎のある頭を選択してください。できるだけ早く使用し、冷蔵庫で洗わずにビニール袋に入れて4日以内に保管してください。使用する前に、すすぎ、振って乾かしてください。

このレシピではチキンブロスが必要ですが、これをベジタリアン料理にしておきたい場合は、野菜ブロスと交換してください。ピンチでは水も効きますが、スープはより深く豊かな風味を提供します。残り物がある場合は、チンゲン菜を冷蔵庫の密閉容器に入れて保管してください。冷やして、室温で、または温めて食べることができます。


ココナッツケールとウコン煮込みベビーポテト

カレーを食べたことがあり、実際に食べたことがない人は、ターメリックを味わったことがあります。ウコンは、鮮やかな黄金色のカレーペーストやパウダーを与えるスパイスです。インド、中東、東南アジア、北アフリカで長い間人気があり、最近ターメリックは黄金の瞬間を迎えています。スクールバスの黄色いジュースをすすりながら、超フィットのヨガママを見たことがあるかもしれません。またはあなたのお父さんは彼の記憶のためにターメリックサプリメントを取ります。そして、お気に入りの流行に敏感なパン屋のケーキやマフィンのいくつかは、著しく黄色に変わった可能性があります。

ウコンは根茎です。つまり、地下で成長する根のような茎があります。それはショウガの植物に関連しており、ショウガのように、ターメリックは新鮮な形で、または粉末の形で食べることができます。粉末ターメリックはほとんどのスパイス通路で入手可能であり、最近では新鮮なターメリックがファーマーズマーケットや農産物売り場で日常的に見られます。

粉末ウコンは、茹でて窯で乾燥させた根茎から粉砕されます。このプロセスにより、ターメリックの風味が複雑な生姜にんじんに似たものから、より大胆で少しかび臭いコショウのようなスパイスに変わります。乾燥したターメリックと新鮮なターメリックは似ていますが、新鮮な生姜や挽いた生姜とは異なり、調理用途が異なります。

モロッコ料理では、ターメリックは粉末です。北アフリカの国に着想を得たサラダでは、ニンジン、ひよこ豆、赤キャベツ、数粒のブルガーがレモンターメリックビネグレットソースに入れられています。カラフルなカリカリのミックスは、砕いたフェタチーズをトッピングすると、軽いランチやベジタリアンディナーになりますが、魚のグリルやラム肉にも最適です。刻んだサラダは前もって作ることができますが、掘り下げる前に、レモンの追加の絞り、オリーブオイルの小滴、ターメリックのダッシュでそれを新鮮にすることを忘れないでください。

新鮮なターメリックは、カスタードやクリームに繊細な風味とほぼ蛍光色の色合いを与えます。絹のように滑らかな、蛍光ペンの黄色いパンナコッタを作ってみてください。予想外のスパイスが、このしばしばやや味気ないイタリアンデザートにエキゾチックな色合いと風味を加えます。 (生クリームから濾したすりおろしたターメリックも食べられます。ミックスの蜂蜜から甘くなるからです。このおいしい副産物は基本的に砂糖漬けのターメリックです。)固まったら、ゲル化したピリッとしたクリームに季節のフルーツをのせます。 —冬はオレンジ色のセクションとザクロの種子、夏はネクタリンとプラム。

ベビーイエローポテトは、新鮮なターメリックを注入したココナッツミルクでゆっくりと煮込むと、中心的なアトラクションになるチャンスがあります。このマイルドなカレー、ゴールデンペッパー、チェリートマトのクリーミーで甘美な味わいが料理をさらに引き立てます。ココナッツで炒めたケールの巣に、刻んだチリ、すりおろしたターメリック、ココナッツチップをまぶした生意気なジャガイモを添えると、菜食主義者と雑食者を同じように喜ばせるボリュームのある料理を手に入れることができます。

あなたの毎日の養生法にターメリックを加える他の方法があります。お気に入りのスムージーに1インチの新鮮なターメリックを加えます。パイナップル、ロメインレタス、オレンジジュース、新鮮なターメリックが特にさわやかで明るいブレンドになります。寒い日には、おろし金の新鮮なターメリックをサフラン色になるまでおろし金に浸し、はちみつで落ち着いた素朴なポーションを甘くします。焼くとき、すりおろしたターメリックはパウンドケーキと生姜のスコーンに優しいスパイスと大胆な色を加えます。

粉末ウコンは、特に健康的な量のニンニクとレモンの絞りを加えると、ブロッコリー、インゲン、カリフラワーのソテーに活気を与えます。または、独自のras elhanoutを混ぜてみてください。文字通りアラビア語から「店の頭」と訳されている北アフリカのスパイスブレンドは、ターメリックと他のスパイスの混ざり合いで味付けされています。挽いたターメリック、マイルドな赤唐辛子フレーク、塩、黒胡椒をかき混ぜて、フムス、ロースト野菜、グリルした肉に振りかけます。

注意事項:ターメリックはまな板、おしぼり、エプロン、指を汚す可能性があります。金色はやがて指先から消えますが、そのニュースは手ぬぐいにはあまり良くありません。 (ターメリックはかつて僧侶のローブなどの織物を染色するために使用され、マーガリン、チーズ、マスタード、ピクルスの食品着色料として現在も使用されています。)

それで、あなたがあなたの人生にもっと色を加えたいならば、あなたはこれらの輝くレシピを調理することから始めるかもしれません。ターメリックは、新鮮なものでも乾燥したものでも、甘いものでもおいしいものでも、お皿に日光を当てます。


自家製ウコンご飯のレシピ

ウコンご飯のご飯。この活気に満ちたターメリックライスレシピは、平日の夕食を明るくするのに最適な、速くて簡単なおかずです。蒸しご飯はガーナ風のご飯です。アカン語ではangwamoo、文字通りガ語では&#34oil rice&#34またはomɔkɛfɔ(omor ker for)として知られています。

生姜ウコンの煮込み鶏肉と根菜とご飯。フロンティアコープのグラウンドターメリックをスパイス部門のフロントランナーとして使用すると、鶏肉は鮮やかな黄色の色合いになります。このレモンライスは菜食主義者にとって健康的な料理です。

みなさん、こんにちは。また私です、ダン、私のレシピサイトへようこそ。今日は、独特の料理、ウコンご飯の作り方をご紹介します。私のお気に入りの料理レシピの1つ。私の場合は、少し美味しくします。これはにおいがして美味しそうです。

この活気に満ちたターメリックライスレシピは、平日の夕食を明るくするのに最適な、速くて簡単なおかずです。蒸しご飯はガーナ風のご飯です。アカン語ではangwamoo、文字通りガ語では&#34oil rice&#34またはomɔkɛfɔ(omor ker for)として知られています。

ウコンご飯は、地球上で最近流行している食事の中で最も人気のあるものの1つです。簡単で、素早く、おいしいです。毎日何百万人もの人々に感謝されています。彼らは元気で、見栄えがします。ウコンご飯は一生大好きなものです。

この特定のレシピから始めるには、いくつかのコンポーネントを準備する必要があります。 3つの具材と2つのステップでウコンご飯を炊くことができます。これを実現する方法は次のとおりです。

ウコンの煮込みご飯を作るのに必要な材料:

プレーンライスに優しいスパイスとカシューナッツを加えるレモンライスは、ムンバイの義理の家で初めて楽しんだときの啓示でした。最近のレシピターメリックサーモンとワイルドライスとクスクスサラダのブレイズドフェンネルとリークとターメリックチキン1つの鍋で調理できる風味豊かなココナッツターメリックライス!決してターメリックライス、アミライトよりも遅いターメリックライスの方がいいですか?私が最近料理しているほとんどすべてのように、このレシピはたくさんの食べ物とたくさんの風味を生み出すものです。

ウコンの煮込みご飯を作る手順:

  1. 水を沸騰させ、沸騰させたら油、塩を加えて味を調え、ウコン粉を加えます。
  2. 次に、ご飯を数分間かき混ぜてから、炊き上げます。

私はチキンティッカと一緒にご飯を出しましたが、それは多くの鶏肉料理、またはご飯を沸騰させてかき混ぜるものとよく合います。ご飯が柔らかくなり、液体が吸収されるまで、火を弱め、蓋をして調理します。アンドレア・グエンの鮮やかなターメリックココナッツライス。この心温まるビルマ風のブレイズドチキンは、これまでで最も人気のあるターメリックレシピかもしれませんが、それには正当な理由があります。使用方法ご飯とターメリックを加えてコーティングします。

これで、この特別な食品で煮込んだウコンライスのレシピを締めくくります。どうもありがとうございました。私はあなたがこれを家で作ると確信しています。ホームレシピにはもっと面白い食べ物が登場するでしょう。このページをブラウザでブックマークして、家族、友人、同僚と共有することを忘れないでください。読んでくれてありがとう。料理を続けましょう!


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