伝統的なレシピ

今週の旅行写真

今週の旅行写真

これがどの肉で、どの国から来たのかを推測します

この肉が何で、どの国がそれを提供しているのか推測できますか?

あなたがそれを見るとき、あなたは食べ物をどれくらいよく知っていますか?南アフリカのバニーチャウや英語のスポティッド・ディックを見たら、それを認識できますか?秘密のレストランを見つけたら知っていますか?

デイリーミールは食べ物の写真を撮るのが大好きです。今週の旅行写真を投稿します。レストラン、リゾート、フードトラックの写真を表示することがありますが、それが何でどこにあるかを教えてください。時々、世界中の食べ物を見せて、それが何であるかを推測するように頼むことがあります。

今週の旅行写真をよく見てください。あなたはこれが何であるか、そしてそれが通常どの国で提供されているか知っていると思いますか?本気ですか?明らかにお寿司ですが、どんな種類ですか?ヒント:トロに似ていても、トロではありません。

これらの咬傷がどこから来たのかについての推測を下または上のコメントに入れてください フェイスブック、そして大きな暴露をチェックしてください。

あなたは私たち全員を困らせることができる素晴らしい旅行の食べ物の写真を持っていると思いますか?それをFlickrにアップロードします(そして私たちにタグを付けます デイリーミール)そして、それが本当に難しい場合は、このようなストーリーで投稿します。


あなたが家で作ることができる食欲をそそるヨルダンのレシピ

ヨルダンは、私の心に永遠に残る国の1つです。そして、私はここに家に座っていて、世界の閉鎖のために旅行することができません。私はいつも私のお気に入りの旅行体験を再訪する方法を探しています。私が目的地を何度も経験することを見つけた方法の1つは、食べ物を通してです。先週、私は私のお気に入りのアイスランドのレシピのいくつかを共有しました。そして今回は、ヨルダンのハシェミット王国の味を共有したいと思います。ですから、私と同じくらいヨルダンを愛しているなら、これらの簡単なヨルダンのレシピは、この魔法の国を味わう旅にあなたを連れて行くのに役立ちます。

私の家族が最後にヨルダンを1週間の遠征で訪れたとき、ユニークな地元のレストラン、本格的なベドウィンザーブ料理、路上販売店など、あらゆるものを味わうことができました。そして、私たちがヨルダンに行ったすべての場所で、料理は新鮮で風味豊かで、絶対に美味しかったです。これらの簡単なヨルダンのレシピは、国の古典的な味のいくつかをよく反映するだけでなく、彼らの豊かな文化と古代の歴史への洞察を提供するためにまとめられました。昔ながらの料理や、前世紀に国を席巻した古典的なマンサフのような料理を見つけることができます。


今週の写真— 2021年5月6日

彼女は書く:
"NS Covidの数か月前、夫と私は、Airbnbとホテルからの荷造りと荷解きの間に、仮設住宅が利用可能になるまで、私たちの地域の一部と新しい州の別の地域を探索していました。私たちは新しい州に慣れていなかったので、家を購入する前に州の自分たちの地域に慣れたかったのです。

その後、前例のない天候が激しい嵐、数日間の冬の天候、そして毎週約3日間、数週間の洪水に見舞われました。春になると湖や州立公園を探索する予定でしたが、春になるとひどい天気になりました。

その後、Covidがヒットしました。私たちの計画は、州立公園や湖と同じように閉鎖されました。数週間後、州立公園が開くことを知ったとき、私たちは喜びました。州立公園をホッピングしました。

今まで見た中で最も美しい湖を見たとき、私はダブルテイクをしました。サウスカロライナ州北部のジョカシー湖をフィーチャーしたデビルズフォーク州立公園。すぐに戻ってくるのを楽しみにしています。完璧なピクニックの天気で一日中そこで過ごすのは絵に描いたように完璧です!&#8221


食事の準備を簡単にする30以上のレシピ

食事の準備をする理由はたくさんあります。時間の節約、お金の節約、より良い食事など、リストはどんどん増えていきます。食事の計画と準備のアイデアが圧倒されると感じる場合は、これらのレシピが役立ちます。サラダやグレインボウルに入れることができる調理済みの食材から、先に作ることができるすぐに食べられる食事まで、おいしい1週間の準備に必要なすべてのレシピが揃っています。

写真提供者:Tara Donne&copyTara Donne

写真提供者:Matt Armendariz&copy2014、Television Food Network、G.P。全著作権所有。

写真提供者:Stephen Johnson&copy2014、Television Food Network、G.P。全著作権所有

写真提供者:Alice Gao&copy2014、Television Food Network、G.P。全著作権所有。

写真提供者:Matt Armendariz&copy2014、Television Food Network、G.P。全著作権所有

食事の準備セサミチキンの胸肉

これらの簡単に準備できる胸のゴマの味は、百万の方向にあなたを連れて行くことができます。ある夜はシーザーサラダに入れ、次の夜はファヒータに入れます。

レンズ豆キノアサラダ

キノアにはたんぱく質が豊富に含まれており、レンズ豆は食物繊維の優れた供給源です。つまり、この簡単なサラダは、一週間中あなたを満腹に保ち、燃料を補給することを確実にします。ボリュームたっぷりの穀物ボウルまたは一部を電子レンジで安全な容器に入れるためのロースト野菜と、すぐに再加熱できるランチ用の食事準備チキンを上に載せます。

先取りほうれん草とキノコの朝食サンドイッチ

昔ながらのほうれん草とキノコのオムレツを、いつでも楽しめる美味しい朝食サンドイッチに変えました。秘訣は、「スクランブルエッグ」をオーブンで焼いてから、サンドイッチごとに丸みを切り、冷凍できるようにすることです。

ウィートベリーサラダ

美味しくて、それだけで満たすか、食事の準備チキンをトッピングしたこのヘルシーなサラダは、一週間ずっと戻って行くことができるものです。

食事準備蒸し野菜

先週の準備に関しては、平日の食事を作るというスクランブルで健康に問題があるのではなく、たくさんの野菜を調理するのが大好きです。野菜を沸騰したお湯で湯通ししてから氷浴に入れると、1種類だけ作るのに最適です。しかし、大規模な生産の場合、私たちの頼りになる方法は蒸しです。同じ水を複数のバッチに使用して、野菜を次々と蒸すことができます。結果:穀物ボウル、パスタ、サラダ、フリッタータなどの準備ができた完璧に調理された野菜の虹。

ひよこ豆のサラダ

食事の準備のプロは、豆サラダを手元に置いておくのが常に良いことを知っています。豆には食物繊維が豊富に含まれており、優れた菜食主義のタンパク質を作ります。さらに、豆サラダはすぐに食べられる食事に分けたり、お気に入りのグリーンサラダに追加したりするのが簡単です。

食事準備インスタントポットシュレッドチキン

週の初めに数ポンドの鶏肉を調理し、それを細かく刻みます。そうすれば、あなたは無数の素早く簡単な食事の基盤を手に入れることができます。このバージョンの食事準備の定番(通常はとても味気ないので、何とか)はとても風味豊かなので、ドレスアップするために多くのことをする必要はありません。しかし、あなたが望むなら、私たちはたくさんのアイデアを持っています。

シンプルな短粒玄米

退屈でないご飯を作る秘訣は?穀物がすべての味を吸収するように野菜ストックでそれを調理します。柑橘系の皮も加えて、ポップな輝きを放ちます。ブリトーやお椀に最適です。

食事の準備スローローストポークショルダー

この先取りポークショルダーレシピには、無限の用途があります。週末に調理すれば、1週間を通して簡単に調理できる食事ができます。豚肉を柔らかくなるまでローストし、それを覆って30分間煮込むと、上に美しく茶色の部分ができ、ボリュームのあるディナープレートやサンドイッチにスライスできます。また、下に細かく切ってジューシーな部分があります。タコス、バーベキューサンドイッチ、サラダ。調味料はシンプルにしたので、お気に入りのハーブやスパイスを2回目に追加できます。

モロッコのハリッサローストカリフラワー

風味豊かな自家製ハリッサで野菜を目覚めさせましょう。スパイスのレベルを簡単に制御できます。マイルドではなくスパイシーな調味料が必要な場合は、チリのシードを含めるだけです。

インスタントポットエッグキャセロールバイト

これらの一口サイズのインスタントポット&レッグエッグキャセロールバイトには、お気に入りの朝食キャセロールに含まれるすべてのものが含まれており、テイタートッツが含まれています。いくつかのバッチを作り、冷蔵庫に隠しておくと、急いでいるときに電子レンジですぐに朝食をとることができます。

コールドピーナッツ-ゴマ麺

これらの麺は冷たく提供されるので、完璧な先取りランチです。すべての材料を混ぜ合わせたら、麺をランチサイズの容器に分けて冷蔵します。ピーナッツ、コリアンダー、ゴマをトッピングして、食べる準備ができるまで待ちます。

食事の準備ローストチキン太もも

夕食や昼食を一週間中用意するために前もって料理をするという考えは壮大であり、同じものを何度も何度も食べてもかまわないのであればすべてです。別の方法があります。これらのジューシーな太ももを作り、冷蔵庫に入れてから、穀物のボウルやサラダなどを提供するために使用します。

ハーブファロピラフ

定期的な食事のプレッパーを使用して毎週大量の穀物を調理する場合は、物事を混ぜ合わせる方法を探している可能性があります。そのため、この草本のファッロピラフを作成しました。穀物は在庫で調理され、トーストしたパスタと組み合わせて風味を高めます。

食事準備ローストマッシュルーム

焼ききのこはどんな料理にも美味しいうま味をもたらし、たくさんのレシピで簡単に肉の代わりになります。ですから、手元に大きなバッチがあると、一週間中リフする自由が得られます。鍋が混雑する心配はありません。きのこが調理されると、すべての水が放出され、収縮し、最後にオリーブオイルでカリカリになります。このレシピを多用途に保つために、塩とコショウだけで味付けしましたが、刻んだニンニクやエシャロット、タイムやローズマリーなどの新鮮なハーブはおいしい添加物です。

ローストキャロット

イナがニンジンをローストするために使用する方法は、食事の準備をしたいほぼすべての丈夫な野菜に使用できます。オリーブオイル、塩、こしょうを入れ、シートパンで茶色く柔らかくなるまでローストします。とても簡単です!

カリカリフレンチトーストスティック

これらの作りやすい自家製フレンチトーストスティックでいっぱいの冷凍庫をストックしてください。朝食をスキップする必要はもうありません。

カレーチキンサラダ

エリーのヘルシーチキンサラダは、何度も何度も作るレシピです。風味豊かで(カレー粉、甘い赤ブドウ、明るい草本のコリアンダーのおかげで)、ラップやレタスカップに最適です。

ローストカリフラワーとブロッコリー

ブロッコリーとカリフラワーのエリーのレシピを使用すると、1週間分の野菜を一度に簡単に準備できます。そして、彼女は調味料をシンプルに保つので、あなたは小花を穀物のボウルから野菜のラップまですべてに投げることができます。

スロークッカー豆と大麦のスープ

週末に一群のスープを作るのは決して痛いことではありません。分割して冷凍するのは簡単なので、いつでも健康的な食事を手に入れることができます。さらに良いことに、これはスロークッカーの助けを借りて一緒に来るので、食事の準備のやることリストにある他のことに自由に取り組むことができます!

フリーザー朝食パニーニ

朝にたくさんの口を食べさせる場合は、食事の準備をする朝食が役立ちます。午後に1ダースの朝食サンドイッチを作り、冷凍庫に保管します。それから、あなたがあなたの家族を養う必要があるとき、あなたがする必要があるのはオーブンでいくつかのサンドイッチを再加熱することだけです。

食事準備チキンバイト

チキンのこれらのハーブナゲットは、フライパンから直接おいしいです。または、日曜日に作って、土壇場で食事をするために手元に置いておくこともできます。彼らは麺を混ぜたり、サンドイッチに入れたりするのに最適です。

キノアとライスピラフ

キノアをご飯と一緒に炊く方法は次のとおりです。鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。それは本当にそれと同じくらい簡単です!ふわふわの穀物をおかずや穀物ボウルのベースとして使用します。または、私たちのお気に入りの楽しみ方を試してみてください。ボリュームたっぷりのランチにサラダに振りかけます。

ローストビート

ビートとヤギのチーズサラダは私たちのお気に入りのランチの1つであり、Ina&rsquosレシピの助けを借りてすばやく一緒になります。日曜日にビートのバッチを焼き、冷蔵庫に保管して、ランチタイムにいくつかの野菜の上にそれらを投げるだけです。

オートミール-艶をかけられた朝食ケーキ

このボリュームたっぷりのケーキには、オーツ麦が詰め込まれ、シナモンで味付けされ、より多くのオーツ麦、細かく刻まれたココナッツ、ナッツで作られた温かい釉薬がトッピングされています。ピーカンナッツを使用しましたが、お手持ちのものは何でもお気軽にご利用ください。それはパントリーを掃除するための素晴らしい方法であり、子供たちが手伝うのに十分簡単です。日曜日に1つ焼いて、朝食やおやつとして一週間中お楽しみください!常温でも電子レンジで軽く温めても美味しいです。

メキシコのグリーンキノア

このキノアの素晴らしいところは、それが美味しくて温かく出されることです また 室温で。それはそれを食事の準備に最適にします。大きなバッチを作り、ブリトー、ラップ、サラダなどに入れます。

ギリシャ風詰めピーマン

完全に分割された、すぐに再加熱できるランチが必要ですか?ピーマンの詰め物は行く方法です。それらを埋める方法はたくさんありますが、私たちはエリーの心のこもった、ギリシャ風の野菜、ブルグル、牛ひき肉のテイクが大好きです。

パルメザンローストカリフラワー

より多くの野菜(またはより少ない炭水化物)を食べようとしているなら、イナパルメザンカリフラワーは始めるのに良い場所です。自家製の電子レンジ対応の食事のベースとして最適です。さらに、数回の昼食に耐えるのに十分なカリフラワーがあります。

黒豆とコーンのサラダ

食事の準備で私たちが好きなものの1つは、トウモロコシと豆のサラダです。手元にあるものがあれば、調理済みの鶏肉とご飯を簡単にブリトーに変えたり、サラダグリーンを南西に回転させたりすることができます。

フェタチーズとファッロタブーリ

心のこもったファッロとひよこ豆、健康的な量のハーブと野菜、風味豊かなフェタチーズとオリーブのふりかけで、Ina&rsquostabboulehは素晴らしいベジタリアン料理を作ります。グリーンの上またはグリルチキンと一緒に提供することにより、週を通していくつかの品種を追加します。

はちみつとシナモンの焼き芋

焼き芋は2対1の食事の準備です。ランチタイムにはサラダやラップに、朝は朝食にもぴったりです。オートミールのボウルに数個を振りかけ、シロップ、シナモン、アーモンドを上に乗せて、甘くて満足のいく一日の始まりを作りましょう。

レモンペストドレッシングのパスタサラダ

レイチェルのマヨパスタサラダは必見です。それ自体は素晴らしいだけでなく、葉物野菜をその場で食事に変えます。あなたは余分なタンパク質のためにあなたの食事準備鶏肉のいくつかを加えることさえできます。

最高のツナサラダ

缶詰のマグロを、ほんの少しの簡単な材料でランチに使えるタンパク質に変えましょう。この古典的なツナサラダをレタスカップにすくうか、ピタに入れて簡単に食事をします。

インスタントポットミールプレップブレックファーストブリトー

これらの朝食ブリトーで食事の準備ゲームを強化してください。さまざまなフレーバーで同時に簡単に準備できます。選択肢があるのはいいことです!


2019年の最高の旅行写真を見る

私たちの貢献者からのこれらの35の息をのむような画像で世界を探検してください。

良い旅行写真は、それが描いている場所について何かを教えてくれます。しかし、すばらしい旅行写真は、その場所の本当の性格のいくつかの側面を明らかにします。それは、隠されていたかもしれませんが、写真家がそれを照らすのを待って、常にそこにいたようです。

ナショナルジオグラフィックの寄稿者による1年間の素晴らしい写真を振り返ると、私たちの写真編集者は、本物の印象的な場所の感覚を捉えるための画像の光の使用に感銘を受けました。

写真家のマイケル・メルフォードが説明するように、写真は気まぐれな媒体であり、「予測して待つ」能力が必要です。これらの写真の作成には、多くの早朝と不安定な止まり木が関わっていました。 3機以上のヘリコプターはドアを外さなければなりませんでした。落ち着きのないバイソン、不安定な洞窟、そして迫り来る列車がありました。そして、計画の量にもかかわらず、写真家の誰も、彼らが最終的にどのような種類の光を捕らえるかを正確に予測することができませんでした。

これらのイメージを際立たせるのは、準備とセレンディピティのこのブレンドです。 2019年のお気に入りの旅行写真を添えて、ダージリンからケニア、オーストラリアのグレートオーシャンロードまで、世界中を旅しましょう。


キューバのエージェントフォトコンテストの優勝写真をチェックしてください

トロント—キューバ観光局は、旅行代理店の写真コンテストの受賞者を発表しました。その全員が目的地の感動的な写真を提出しました。

コンテストは先月5月5日の旅行代理店の日に先立って開始され、キューバへの4泊のオールインクルーシブ旅行に勝つチャンスのために、お気に入りの旅行写真を提出するようにエージェントを招待しました。

最優秀賞は、トロントのトラベルエージェントネクストドアのカレングラントによる「TheRedCar」です。

2位は、ケベック州のVacancesBellefeuilleのLucieLamoureuxです。彼の写真「TheBeachExperience」は、Gaviota Groupの厚意により、キューバでの1日無料のカタマランクルーズで優勝しました。

三等賞は、MaritimeTravelTorontoのLeo-PaulCormierによる「TheSunset」に贈られました。彼の受賞作品は、キューバツーリストボードのFacebookページとそのウェブサイトで、1位と2位の受賞者とともに公開されます。

トロントのキューバ観光局のディレクターであるレスナー・ゴメスは、次のように述べています。 「すべての参加者に感謝したいと思います。素晴らしいエントリーがあり、勝者を選ぶのは非常に困難でした。」

ゴメス氏はさらに、「参加したエージェントがキューバにとって特別な場所を持っていることは明らかであり、彼らが提出した写真はこれを反映している」と付け加えた。


あなたも好きかも

社内の料理チームは、セーリングの後にセーリングを続けてくれるメニューアイテムも作成しています。クルーズ旅行者はお気に入りを持っており、自宅でこれらの素晴らしいメニュー項目を複製することを試みることができるように、しばしばレシピを要求します。多くのクルーズラインに最もリクエストの多いレシピを尋ねると、結果はかなり早く戻ってきました。ほとんどの人にとっては簡単なことです。

重要な注意点: TravelPulseは、これらのレシピの結果について責任を負いません—特に悲惨な結果があった場合、それはおそらく面白い話になるでしょう。幸運を!

この豊かな焼きたての喜びは、すべてのカーニバルセーリングで数千人に提供されます。

•チョコレートとバターを溶かします。

•卵と砂糖を混ぜて数分間泡だて器で混ぜ、小麦粉を加えます。

•溶かしたチョコレートに卵ミックスを加えて混ぜます。

•グリースを塗った型にミックスを注ぎます。

•華氏400度のオーブンで14分間直接焼きます。

ノート: 卵が室温にあり、チョコレートが十分に温かいことを確認して混合物を作ります。

アイスクリームとフルーツガーニッシュを添えてください。

アザマラローストビート&ルッコラサラダ

アザマラクラブクルーズで最も要望の多かったレシピの1つは、バターナッツスカッシュとニンジンのピューレ、ピーカン、リコッタチーズ、白いフレンチドレッシング、バジルオイルを使ったおいしいローストビートとルッコラのサラダです。受け取ったより複雑なレシピの1つである、メニュー項目にどれだけの作業が行われるかを確認するのは興味深いことであり、クルーズラインのシェフが必要とするスキルの良い例として役立ちます。

バターナッツスカッシュとニンジンのピューレの材料:

中型のバターナッツスカッシュ2枚、種をまき、立方体にします

オリーブオイル大さじ1

ビーツ5枚、ローストして皮をむいた

白ブドウ10個、穴あき、皮をむく

薄くスライスした大根30個

ローストバターナッツスカッシュシード

フレンチドレッシングの材料:

ディジョンマスタード大さじ2

6.75オンスの白ワインビネガー

細かく刻んだパセリ、チャイブ、チャービル、タラゴン1オンス

にんにく2片、細かく刻んだ

•オーブンを350度に予熱します。

•にんじんを沸騰したお湯で柔らかくなるまで白くし、取っておきます。

•スカッシュから種を取り除き、脇に置きます。

•大きな浅いベーキング皿にスカッシュを置きます。バターをまぶして、トスでコーティングします。羊皮紙で裏打ちされたホイルで覆います。オーブンに移し、柔らかくなるまで25〜30分加熱します。

•その間に、種をきれいにし、小さな天板に移します。乾くまで焼く。乾燥したら、中型のフライパンに大さじ1杯のオリーブオイルを入れて黄金色になるまで調理します。種を塩こしょうで味付けする。パーチメント紙で裏打ちされた天板に移し、冷えるまで放置します。

•イマージョンブレンダーを使用するか、ブレンダーを使用してバッチで作業し、カボチャとニンジンを滑らかになるまでピューレにします。はちみつ、塩、ナツメグを入れてかき混ぜます。サービングボウルに移し、取っておき、涼しく保ちます。

•洗ったビートをベーキングトレイに置き、調理されるまで320度Fで焼きます。

•冷やすために取っておき、次に皮膚を取り除きます。

•ビートを四分の一に切り、オリーブオイル、塩、コショウで味付けします。

•ディジョンマスタードを塩、コショウ、ニンニクの入ったボウルに入れます。

•酢、オリーブオイル、植物油を加えます。ゆっくりとかき混ぜます。

•新鮮なハーブとオレガノを追加します。

•必要に応じて砂糖を少し加えます。

•ビートとグリーンをプレートに置きます。ピューレとリコッタチーズのダロップを追加します。ブドウを加え、ピューレに大根のスライスを飾る。ピーカンナッツ、シード、ニンジンスパイラルを飾る。フレンチドレッシング、バジルオイルで小雨を降らせます。すぐに召し上がれ。

•写真のようにすべての材料を置き、提供する準備をします。

このクルーズラインの定番は、マスターシェフのアルフレドマルジによるプリンセスクルーズの料理本にも掲載されています。

パルメザンチーズ½カップ、すりおろした

パルメザンチーズバスケットの場合:

パルメザンチーズ2カップ、すりおろした

フェットチーネアルフレドの準備:

•パッケージの指示に従ってパスタを調理します。排水して取っておきます。

•クリームの3/4カップを沸騰させ、火から下ろします。卵黄と残りの¼カップクリームを組み合わせてリエゾンを形成します。ゆでたクリームの¼カップをリエゾンに追加します。かき混ぜてから、リエゾンを残りのクリームと混ぜ合わせます。パルメザンチーズを加え、調味料を調整します。

•必要に応じて、パスタを沸騰した塩水で再加熱します。水気を切ったパスタにソースをかけます。

パルメザンチーズバスケットの準備:

•中火でコンロに焦げ付き防止のオムレツ鍋を置きます。鍋の底にパルメザンチーズを約1/2カップ均等に振りかけます。色が金色に変わるまで調理します。

•チーズを裏返し、黄金色になるまで調理します。鍋からチーズを取り出し、型の上またはボウルの底の上に置いて、ドーム型を作ります。冷まします。

ウイスキーソース入りチョコレートとレーズンのブレッドプディング

Holland AmericaLineのPinnacleGrillで紹介されているこの料理は、マスターシェフのRudySodaminによるHollandAmericaLineクックブックにも含まれています。

ブレッドプディングの材料:

レーズンをマセレーションするためのウイスキー大さじ2、オプション

1ポンドのパン1日齢のイタリアンパン、1インチの立方体にカット

セミスイートチョコレートチップ½カップ

無糖ココアパウダー大さじ3、ふるいにかけた

バニラエッセンス小さじ1½

ブレッドプディングの準備:

•オーブンを華氏350度に加熱します。

•個々のプリンを準備するための12カップのマフィン焼き器、または1つの大きなプリンを準備するための13X9インチのベーキングパンにグリースを塗ります。

•レーズンとウイスキーを小さなボウルに入れ、少なくとも15分間マセレーションします。

•大きなやかんの水を沸騰させます。

•レーズンを排出し、液体を捨てます。

•パン、チョコレートチップ、水気を切ったレーズンをマフィンカップに分けるか、すべてベーキングパンに入れます。

•大きなボウルに、卵、牛乳、砂糖、ココアケーキバニラ、塩を入れます。よく泡だて器で混ぜ合わせます。

•混合物をマフィンカップまたはベーキングパンのパンに注ぎ、パンをより大きな浅いローストパンに置きます。

•ローストパンをオーブンに移し、マフィンまたはベーキングパンの側面の半分まで届くように、大きい方のパンに十分な熱湯を加えます。

•プリンを30〜40分(13X9インチのパンの場合は45分〜1時間)、または膨らんで固まるまで焼きます。

•鍋をオーブンと水から注意深く取り出し、少し冷まします。

•型を外し、ウイスキーソースを添えます。

ウイスキーソースの材料:

ジャックダニエルやジェムソンなどのウイスキー大さじ1

ウイスキーソースの準備:

•中型の鍋で、クリームが沸騰するまで中火で加熱します。

•小さなボウルでコーンスターチを一緒に泡だて器で混ぜ、冷水でこの混合物を沸騰したクリームに泡だて器で入れます。沸騰したら火を弱め、30秒間絶えずかき混ぜながら火にかけます。混合物を燃やさないように注意してください。

•砂糖とウイスキーを加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

•火から下ろし、冷まします。

•蓋をして、提供する準備ができるまで冷蔵庫に保管します。提供する前に暖かい。

生クリームやバニラアイスクリームとの相性も抜群です。

子羊のローストラック、アーティチョーク、ブリスタートマト、ズッキーニ、グリーンオリーブソース

細かく刻んだグリーンオリーブ20個

細かく刻んだ10オンスのエシャロット

3オンスのローズマリー、みじん切りにしたて

5オンスのニンニク、みじん切りにしたて

•子羊のあばら肉に少量のオリーブオイル、塩、コショウを振りかけ、24時間マリネします。

•すべての面が黄金色になるまでオリーブオイルを入れた熱い鍋で子羊を切り、ローストトレイにセットします。温度が要求されるまで、熱いオーブンに入れます。

•1オンスのオリーブオイル、エシャロットのソテー、ズッキーニを黄金色になるまで炒めます。アーティチョークと白ワインを加えて、減らします。次に、ラムジュース、グリーンオリーブ、残りのローズマリーを加え、味を調え、すべての野菜が柔らかくなるまで調理します。


バックパッキング旅行で詰める28のおいしい食べ物と軽食

これらのおいしい食べ物はあなたの次のキャンプ体験をさらに楽しくするでしょう。

次のバックパッキングの冒険に持ち込むのに最適なスナック、食事、食品をお探しですか?これ以上探さない。これらの軽量で栄養価が高く、カロリーが高い食品は、ハイキングの日帰り旅行から1週間の遠征まで、あらゆるものに燃料を供給し続けます。沸騰したお湯を必要とするレシピを作成したい場合は、BioLite CampStove2などのストーブシステムを必ず梱包してください。 (さらに、私たちのお気に入りのキャンプファイヤーレシピとダッチオーブンキャンプレシピをチェックすることを忘れないでください。)

簡単、迅速、手間のかからないこれらの健康的なオプションを食べて、素晴らしいアウトドアで過ごす1日の準備をしてください。そうすれば、できるだけ早く1日を始めることができます。

TrailCookingのSarahKirkconnell氏によると、一日中ハイキングをしていると食欲が増すので、朝食と昼食の間に少なくとも2つの軽食を、昼食と夕食の間にもう1つとデザートを持参することを計画する必要があります。これらのオプションの多くは、ハイキング中に食べることができるスピーディーなランチにも役立ちます。

ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、クルミ、ピーカンナッツなどのナッツ

&bullヒマワリ、麻の種などの種

&bull Clif Bar、Lara Bar、PowerBarなどのブランドのエネルギーバー

一日中放牧したり、外出先で食べたりできるこれらの充填食品で燃料を補給してください。

&bullサンドイッチ(日帰り旅行または旅行の初日)

今があなたの料理で創造的になる時です。超高速のものが必要な場合は、簡単で準備されたオプションがたくさんありますが、事前に準備できる楽しいDIYの組み合わせやレシピと組み合わせることができます。

&bull DIY、The Yummy Life and Dirty Gourmetの先取りバックパッキングミールレシピ(ココナッツまたはオリーブオイルのパケットを忘れずに調理してください!)

一日中荒野をトレッキングした後は、甘いものを味わいたくなるでしょう。これらの小さくて持ち運びに便利な選択肢を選択してください。


冷蔵庫と冷凍庫をいっぱいにするための31の最高の先取り食事

これらの簡単でおいしい先取りの食事のいずれかで食事準備プロになります。

生活が忙しくなると、冷蔵庫や冷凍庫で先取りの食事(または2つ!)を用意しておくと、すぐに加熱して問題なく食べることができます。その他の要件?美味しくて、準備に時間がかかりすぎず、最も必要なときにいっぱいになるはずです!そのため、シートパンディナー、スロークッカーレシピ、簡単な朝食など、後で作成して保存するのに最適な食事のリストをまとめました。これらの簡単なレシピで、食事の準備の世界に飛び込むのはかつてないほど簡単になりました。

家族のために冷凍する唐辛子を大量に作る場合でも、1週間満腹になるような心温まるキャセロールのレシピを探している場合でも、私たちのリストにはあなたのニーズに合ったものがきっと見つかります。肉を食べる人、菜食主義者、ビーガンを養う料理が含まれているので(一部は適応することもできます)、ほぼすべての人を養う準備ができています。毎日キッチンで過ごす時間を少し減らしたい場合は、ここにいくつかの美味しくてめちゃくちゃ簡単な先取りの食事があります。

次のスライドでは、いくつかの素晴らしい先取りの食事のアイデアを見つけることができますが、本当に食事の準備のプロになりたい場合は、チェックしてください グッドハウスキーピングの簡単な食事の準備 クックブック。各レシピはグッドハウスキーピングテストキッチンの専門家によって精査され承認されているだけでなく、バ​​ッチ調理、冷凍前の食事、すぐに使えるディナー、持ち帰り用の朝食と昼食。

バランスの取れた朝食を作るのに間に合うように目覚めるのが難しい場合は、前夜にこのキャセロールを作ってみてください!

野菜がたっぷり詰まったこのスープは、伝統的なコンフォートフードをヘルシーな食事に変えます。さらに、レシピは6人前になるので、基本的に1週間の準備が整います。

昼食でねっとりする通常のサラダとは異なり、この瓶詰めのサラダはドレッシングからグリーンを分離するので、新鮮さを保つのは確実です。このPinterestに値するメイソンジャーの食事を振るだけで、準備完了です。

たんぱく質、野菜、全粒穀物のこの素朴なボウルは、本当にバランスの取れた食事です。加熱するだけで、満足のいくランチやディナーができます。

このおいしいお気に入りは実際に非常によく熱くなります。自分で作って配達を節約しましょう!

クリーミーで安っぽい、とにかく、このパスタ料理の残り物が欲しいでしょう。

朝食にこれらの甘いベリーのマフィンを用意することに罪悪感を感じる必要はありません。レシピでは、キノアとアーモンドの花を使って1日の始まりを軽くする必要があります。

焼きリガトーニは、究極のコンフォートフードの先取り料理です。この簡単な冷凍庫のトリックを試してみてください。キャセロール皿にホイルを並べ、両側に張り出しを残してから、準備したパスタを追加し、固まるまで冷凍します。次に、オーバーハングを使用してキャセロールを皿から持ち上げます。これにより、キャセロールは最大2か月間冷凍庫にとどまり、調理の時間になったら皿に戻すことができます。

ミートボールは赤いソースと組み合わせる必要があると誰が言いますか?大きなバッチを調理し、それらを凍結して(最大2か月!)、好きな方法で使用して、平日の食事にタンパク質をすばやく簡単に追加できます。

すべての食事の準備者を呼びます!ソーセージとブロッコリーは3日前までにローストして冷蔵庫に保存できます。キノアはまた、一度調理されると冷蔵庫に最大3日間滞在します。ヨーグルトソースを混ぜて、サーブする直前にボウルの上にそれを使用します。

会社が来る夜のためにこれを先取りの食事を保存してください。鶏の胸肉を1日前まで詰めて冷蔵し、ゲストが到着する直前に調理することができます。代わりに、Spotifyプレイリストに集中するための十分な時間を確保できます。

このスモーキーでメープルのような七面鳥の唐辛子は、事前に作って少しずつ冷凍することができます。冷蔵庫で一晩解凍し、サーブする直前にトルティーヤカップを焼き上げて、超カリカリに保ちます。

超シンプルで満足のいく先取りの食事をしたいですか?さつまいものバッチを前もって焼き、冷蔵庫に保管します。彼らは美しく再加熱し、速くて新鮮な平日の夕食のために何でもトッピングすることができます。

パスタは、究極のコンフォートフードの先取り料理です。ペストは1日前までに作り、冷蔵庫の密閉容器に保管できるので、今夜の夕食はパスタを茹でてワインを開けるだけです。

チキンポピーの一番いいところは? (Besides the creamy, gooey filling and the flaky, buttery crust?) The entire thing can be assembled and then frozen whole for those nights when you literally just can't.

Bake this beauty for brunch Sunday morning, then portion it out to reheat a square (or two!) for breakfast all week long. Bonus: the fresh blueberry syrup can stay in the fridge up to a week, and it is also delicious over pound cake or even ice cream.

Ragu is the perfect hearty make-ahead sauce, because it can be frozen for up to three months. When ready to make, thaw it in the refrigerator overnight before reheating it in a large saucepan, then boil up the pasta and toss it all together just before serving.

Get your fiesta on faster with these make-ahead enchiladas. The tortillas can be filled, wrapped, and frozen up to two months without the sauce. Or, you can keep the whole casserole assembled in the fridge for up to a day before baking.

Here's a reason to break out your Dutch oven: Soups and stews can be frozen up to three months, then thawed in the fridge overnight and reheated, covered, on the stovetop. Simply add more water or broth if it seems too thick.

Impress your brunch guests by making this frittata the night before and topping it with crème fraîche in the morning. Serve it cold, or heat it up slightly in the oven &mdash either way, it's delicious!

For the ultimate make-ahead meal that's ready when you get home from work, look to your crock pot! Slow cooker shredded pork can be turned into tacos, or you can use it in tons of other meals all week long.

Sleep in an extra hour with this delicious make-ahead breakfast. Savory bread pudding (also called a strata) can be assembled a day in advance, then covered and refrigerated overnight before baking in the morning.

Who needs the heat? This salad tastes delicious cold. To make it ahead, simply assemble and refrigerate it the day before, omitting the mint, cilantro, sesame seeds, and scallions. Instead, fold them in just before serving.

These dumplings are just asking to be frozen for a fast, future dinner: The trick is to freeze them on a rimmed baking sheet lined with parchment paper before transferring them to a container so that they freeze individually, which is perfect for portioning!

Marinating beans and broccolini in a combo of olive oil, lemon juice, and honey mustard makes this veggie-packed dish extra flavorful. Assembling it ahead of time only intensifies the flavors and gives them more time to develop, so you save time get a tastier dish.

For the perfect grab-and-go breakfast, throw together a bunch of these make-ahead breakfast burritos. Wrap them in foil and pop them in the freezer for up to three weeks, then unwrap and microwave until warm for a fast and easy way to start the day.

Who needs takeout when you can put together a big batch of this veggie-packed ramen soup instead? It can keep in the fridge up to three days, so you can pour yourself a bowl whenever a craving strikes. Just stir in herbs and add your egg before serving.

This produce-packed soup lasts up to five days in the fridge, making it a great way to use up all your extra fresh veggies and also have a delicious, fast dinner every night of the week.

Icebox cake gets better with time, making it the ultimate prepare-ahead dessert. As it sits in the fridge (or icebox), the cream and pudding seep into the graham crackers, softening the whole thing into a cake-like consistency.


This past January, we shunned the snowy drifts of Michigan for our first vacation as a family of four down to Florida. Well….after dealing with the stomach flu on the trip down (including several episodes of public toddler puking which lead to a few near episodes of public mom puking)…I was glad we chose a lazy beach vacation in Singer Island over a crazy Disney trip. After everyone recovered we truly did have a good time in the end, but I was reminded once again that little kids need some down time…..even on vacation! Thus, this travel journal idea was born.

While travel journals are nothing new, this particular idea came from the journals my mom assigned to us on family trips during our homeschooling days. I remember drawing pictures of our adventures (plymouth rock….boring, seeing real live whales on a whale watch….pretty amazing!) and then writing little stories about our day in the hotel room at night. It was fun! And I really think it added to the experience by helping me reflect and appreciate all the new and different things I experienced during our trip. This travel journal is a little bit old for my 3-year-old son, but PERFECT for a school-aged kid. I actually had my 3rd grade niece Madi in mind when I put this together. She’s going to Florida for her own family vacation over Spring Break so I thought it would be a nice little add-on to her birthday gift in March.

Making this travel journal is as easy as printing out the pages and putting them into a three-ring binder or folder. Add some markers, stickers and extra paper for doodling and you have the perfect vacation down-time activity and a book full of fun memories from the trip!

I kept the pages very simple to leave room for lots of kid-creativity. Here are the printable PDF files for the 8.5 x 11 binder:

If you want to get a little crafty, head over to one of my favorite blogs, Design Sponge, for easy instructions on making your own five-hole book. The great thing about binding your own book vs. using a binder is that it travels nice and light. I used a piece of poster board for the cover and embroidery floss for binding.

I found some vintage Florida postcard images, printed them and attached them to the cover for a little pizazz.

Pick up one of these plastic folders and you’ve got a nice little activity pack for the road!

The second half of the book provides lots of extra blank paper. The pages will need to be printed front to back (except for the inside cover) and make sure you print them in order that they are listed.


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