伝統的なレシピ

シアトルズベストパイショップ

シアトルズベストパイショップ

あなたはの星の1つを見つけることができます ツイン・ピークス シアトルの東わずか30マイル。ノースベンドの Twede’sCafé ショーのダブルRダイナーの場所で、エージェントのデイルクーパーが、愛するチェリーパイとコーヒーを「月のない夜の真夜中のように黒く」注文します。森の同じ首にいるので、シアトルでパイとコーヒーを楽しむのに最適な場所をまとめて提供するのにふさわしいと感じました。甘いものでもおいしいものでも、私たちはあなたにぴったりの場所を用意しています。

アラモードパイ

オーナーのクリス・ポーターは、子供の頃のお弁当箱に詰め込まれたお母さんの自家製のおやつに敬意を表して、パイ中心のスポットをオープンしました。ポーターは、地元産のフルーツやオーガニックフルーツをできるだけ頻繁に使用して、ブルーハワイアン、トロピカルパイナップル、ココナッツ、ブルーベリーコンボ、スパイシーなメキシカンチョコレートムースなど、料理にひねりを加えたクラシックなパイを作ります。エージェントクーパーは、バターの星の皮とカフェウンブリアコーヒーのカップでお祝いに飾られた星条旗のサワーチェリーを掘りました。パイにはさまざまなサイズがあります。ハンドパイ、プチパイ、「Pie Babies」、A la Modeの商標であるLolliPie、スティック上の銀ドルサイズのパイです。パン屋がカフェの絵の窓から小麦粉の魔法をかけるのを見たり、両方の場所で提供されるアラモードパイの楽しいパイ作りのクラスにさらに近づいたりできます。

パイフリーモント

小さいサイズにもかかわらず、このスポットのスライバーは、数十種類の甘くておいしいパイを提供します。毎日手作りで焼きたてのミニパイとフルサイズパイのローテーションメニューには、クラシック(キーライム、ピーナッツバタークリーム、チキンポットパイ)、北西部料理(地元のブラックベリーとスモークサーモンのポットパイ)、ユニークな創作(シラチャ)が含まれます。マカロニチーズとメープルクリーム)。そう、あなたです できる 朝食にパイを用意します—おいしいウェボスランチェロスパイのように—そしてもちろん、どんなパイでも地元で焙煎したヴィクトロラコーヒーとペアにします。

さまようガチョウ

ビスケットで知られるこの家庭的なキャピトルヒルカフェは、ミシシッピ川のこちら側で最高の南部のパイのいくつかを提供しています。あふれんばかりのパン屋のカウンターからあなた自身のパイの冒険を選んでください。回転するメニューには、そびえ立つレモンメレンゲパイ、美しいブルーベリーチェスパイ、素朴なピーチガレットが含まれます。彼らの有名なハンドパイは、エージェントクーパーのお気に入りのチェリーのように、季節のフルーツでいっぱいになり、カフェヴィータコーヒーを飲みながら外出先で軽食をとるのに最適です。カレンダーに印を付けて、感謝祭のパイの1つ(バーボンピーカンナッツとサツマイモを考えてください)を手に入れて、おいしい休日をお楽しみください。

Twede’sCafé

オリジナルのロケハンをしながら ツイン・ピークス、デイヴィッドリンチは、ノースベンドの歴史的なダウンタウンにあるこの75年の歴史を持つカフェに出くわしました。ショーからはカフェを認識できませんが、2000年の火災で内部が破壊されましたが、 ツイン・ピークス 後壁に記念品が掲示されています。そして、彼らは今でも有名なものと一緒に「いまいましい上質なカップのコーヒー」を誇らしげに提供しています ツイン・ピークス 毎日自家製のチェリーパイ。エージェントクーパーはとてもファンだったので、最初のスライスを食べた後、さらに2つのスライスを注文しました。あなたはそんなに傾いていますか?


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に配達しています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺された円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは彼の計画について私に話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー:ホリデーパンプキンタルト、ブルーハワイアン、アップルジンジャーペアー、メキシカンチョコレートムース、マリオンベリーヘーゼルナッツ。

レンガとモルタルの存在にもかかわらず、A La Mode Piesはまだ配達します(シアトルエリア内のどこでも無料で、それ以外では少額の費用がかかります)。

その他の要点:スライスは4.50ドル、小さなパイは9ドル、従来の大きなサイズのパイは25ドルです。彼らは役立つ カフェウンブリアエスプレッソ (一杯のコーヒーが入っていないパイは何ですか?)パイ体験のラモード部分(私のお気に入りのパイアイスフレーバー、snickerdoodleを含む)のためのブルーバードアイスクリームの冷凍庫があります。店は毎日午前7時から午後7時まで開いています。 シアトル地域での無料配達について言及しましたか?

アラモードパイカフェ、5821フィニーアベニューN(ウッドランドパーク動物園の向かい)206.383.3796。 alamodeseattle.com

ボーナスパイペアリングカクテルレシピ!

A La ModePiesを手がけたインテリアデザイン会社のWeberThompsonが、 クリスのパイとペアになるカクテルレシピ。私のお気に入りのペアリング: 鎮痛剤、ブルーハワイアンパイとペアリングすることをお勧めします(パイポップが好きですが、パイポップを片手に持ち、カクテルをもう片方の手に持つという、これがなぜママの飲み物であるかというアイデアが好きだからかもしれません)。


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に届けています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺した円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは彼の計画について私に話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー:ホリデーパンプキンタルト、ブルーハワイアン、アップルジンジャーペアー、メキシカンチョコレートムース、マリオンベリーヘーゼルナッツ。

レンガとモルタルの存在にもかかわらず、A La Mode Piesはまだ配達します(シアトルエリア内のどこでも無料で、それ以外では少額の費用がかかります)。

その他の要点:スライスは4.50ドル、小さなパイは9ドル、従来の大きなサイズのパイは25ドルです。彼らは役立つ カフェウンブリアエスプレッソ (一杯のコーヒーが入っていないパイは何ですか?)パイ体験のラモード部分(私のお気に入りのパイアイスフレーバー、snickerdoodleを含む)のためのブルーバードアイスクリームの冷凍庫があります。店は毎日午前7時から午後7時まで開いています。 シアトル地域での無料配達について言及しましたか?

アラモードパイカフェ、5821フィニーアベニューN(ウッドランドパーク動物園の向かい)206.383.3796。 alamodeseattle.com

ボーナスパイペアリングカクテルレシピ!

A La ModePiesを手がけたインテリアデザイン会社のWeberThompsonが、 クリスのパイとペアになるカクテルレシピ。私のお気に入りのペアリング: 鎮痛剤、ブルーハワイアンパイとペアリングすることをお勧めします(パイポップが好きですが、パイポップを片手に持ち、カクテルをもう片方の手に持つという、これがなぜママの飲み物であるかというアイデアが好きだからかもしれません)。


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に届けています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺した円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは彼の計画について私に話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー:ホリデーパンプキンタルト、ブルーハワイアン、アップルジンジャーペアー、メキシカンチョコレートムース、マリオンベリーヘーゼルナッツ。

レンガとモルタルの存在にもかかわらず、A La Mode Piesはまだ配達します(シアトルエリア内のどこでも無料で、それ以外では少額の費用がかかります)。

その他の要点:スライスは4.50ドル、小さなパイは9ドル、従来の大きなサイズのパイは25ドルです。彼らは役立つ カフェウンブリアエスプレッソ (一杯のコーヒーが入っていないパイは何ですか?)パイ体験のラモード部分(私のお気に入りのパイアイスフレーバー、snickerdoodleを含む)のためのブルーバードアイスクリームの冷凍庫があります。店は毎日午前7時から午後7時まで開いています。 シアトル地域での無料配達について言及しましたか?

アラモードパイカフェ、5821フィニーアベニューN(ウッドランドパーク動物園の向かい)206.383.3796。 alamodeseattle.com

ボーナスパイペアリングカクテルレシピ!

A La ModePiesを手がけたインテリアデザイン会社のWeberThompsonが、 クリスのパイとペアになるカクテルレシピ。私のお気に入りのペアリング: 鎮痛剤、ブルーハワイアンパイとペアリングすることをお勧めします(パイポップが好きですが、パイポップを片手に持ち、カクテルをもう片方の手に持つという、これがなぜママの飲み物であるかというアイデアが好きだからかもしれません)。


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に届けています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺した円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは彼の計画について私に話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー:ホリデーパンプキンタルト、ブルーハワイアン、アップルジンジャーペアー、メキシカンチョコレートムース、マリオンベリーヘーゼルナッツ。

レンガとモルタルの存在にもかかわらず、A La Mode Piesはまだ配達します(シアトルエリア内のどこでも無料で、それ以外では少額の費用がかかります)。

その他の要点:スライスは4.50ドル、小さなパイは9ドル、従来の大きなサイズのパイは25ドルです。彼らは役立つ カフェウンブリアエスプレッソ (一杯のコーヒーが入っていないパイは何ですか?)パイ体験のラモード部分(私のお気に入りのパイアイスフレーバー、snickerdoodleを含む)のためのブルーバードアイスクリームの冷凍庫があります。店は毎日午前7時から午後7時まで開いています。 シアトル地域での無料配達について言及しましたか?

アラモードパイカフェ、5821フィニーアベニューN(ウッドランドパーク動物園の向かい)206.383.3796。 alamodeseattle.com

ボーナスパイペアリングカクテルレシピ!

A La ModePiesを手がけたインテリアデザイン会社のWeberThompsonが、 クリスのパイとペアになるカクテルレシピ。私のお気に入りのペアリング: 鎮痛剤、ブルーハワイアンパイとペアリングすることをお勧めします(パイポップが好きですが、パイポップを片手に持ち、カクテルをもう片方の手に持つという、これがなぜママの飲み物であるかというアイデアが好きだからかもしれません)。


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に届けています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺された円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは彼の計画について私に話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー:ホリデーパンプキンタルト、ブルーハワイアン、アップルジンジャーペアー、メキシカンチョコレートムース、マリオンベリーヘーゼルナッツ。

レンガとモルタルの存在にもかかわらず、A La Mode Piesはまだ配達します(シアトルエリア内のどこでも無料で、それ以外では少額の費用がかかります)。

その他の要点:スライスは4.50ドル、小さなパイは9ドル、従来の大きなサイズのパイは25ドルです。彼らは役立つ カフェウンブリアエスプレッソ (一杯のコーヒーが入っていないパイは何ですか?)パイ体験のラモード部分(私のお気に入りのパイアイスフレーバー、snickerdoodleを含む)のためのブルーバードアイスクリームの冷凍庫があります。店は毎日午前7時から午後7時まで開いています。 シアトル地域での無料配達について言及しましたか?

アラモードパイカフェ、5821フィニーアベニューN(ウッドランドパーク動物園の向かい)206.383.3796。 alamodeseattle.com

ボーナスパイペアリングカクテルレシピ!

A La ModePiesを手がけたインテリアデザイン会社のWeberThompsonが、 クリスのパイとペアになるカクテルレシピ。私のお気に入りのペアリング: 鎮痛剤、ブルーハワイアンパイとペアリングすることをお勧めします(パイポップが好きですが、パイポップを片手に持ち、カクテルをもう片方の手に持つという、これがなぜママの飲み物であるかというアイデアが好きだからかもしれません)。


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に配達しています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺された円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは彼の計画について私に話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー:ホリデーパンプキンタルト、ブルーハワイアン、アップルジンジャーペアー、メキシカンチョコレートムース、マリオンベリーヘーゼルナッツ。

レンガとモルタルの存在にもかかわらず、A La Mode Piesはまだ配達します(シアトルエリア内のどこでも無料で、それ以外では少額の費用がかかります)。

その他の要点:スライスは4.50ドル、小さなパイは9ドル、従来の大きなサイズのパイは25ドルです。彼らは役立つ カフェウンブリアエスプレッソ (一杯のコーヒーが入っていないパイは何ですか?)パイ体験のラモード部分(私のお気に入りのパイアイスフレーバー、snickerdoodleを含む)のためのブルーバードアイスクリームの冷凍庫があります。店は毎日午前7時から午後7時まで開いています。 シアトル地域での無料配達について言及しましたか?

アラモードパイカフェ、5821フィニーアベニューN(ウッドランドパーク動物園の向かい)206.383.3796。 alamodeseattle.com

ボーナスパイペアリングカクテルレシピ!

A La ModePiesを手がけたインテリアデザイン会社のWeberThompsonが、 クリスのパイとペアになるカクテルレシピ。私のお気に入りのペアリング: 鎮痛剤、ブルーハワイアンパイとペアリングすることをお勧めします(パイポップが好きですが、パイポップを片手に持ち、カクテルをもう片方の手に持つという、これがなぜママの飲み物であるかというアイデアが好きだからかもしれません)。


ラモードはパイショップとコミュニティセンターを兼ねています

聞いたことがない場合は、パイが新しいカップケーキです。そして、すべての甘いお店が私たちの風景に点在しているので、それらのほとんどは十分においしいパイを持っています、最高のものを選ぶことは私にとっていくつかのことになります:経験と近さ。

クリス・ポーター(下)がオープンして以来、チェックしてチェックしてください ラモードパイ フィニーリッジと数週間前の59日に。

彼は、パイを無視したフィニー/グリーンウッド/イーストバラード地区に非常に必要な後押しを与えただけでなく、ある種のミニコミュニティセンターを作り上げました。

少し裏話:ここ数年、 元インディアナを拠点とするテレビニュースレポーター キャピトルヒルにあるKneeHigh Stocking Companyのキッチンでパイを作り、幸運なシアトル地域の受取人に届けています。はい、バージニア州、 あなたの玄関先に配達されたパイ.

私の長男が今年初めにケーキの代わりに誕生日のパイが欲しいと宣言したとき、これがこのいつも探しているショートカットの働くお母さんに勝ったものです。

それと、私たちがパイショップで行った市全体の味覚テスト。

私たちは彼のおいしいと 子供にぴったりのパイポップsブルーハワイアン(ブルーベリー、パイナップル、ココナッツ)—幅広の舌圧子スティックに槍で刺された円形の4または5バイトのミニパイ—その上にトースターストルーデル風のジグザグのアイシングの小雨。 私は彼の(意図的であろうとなかろうと)ポップな食文化へのうなずきが大好きです。

彼がパイを落としたとき、クリスは私に彼の計画について話しました やがてスペースを引き継いで、半不気味な古い人形屋に空けられる、ウッドランドパーク動物園近くのセブンイレブンの向かい。

ウェーバートンプソンのインテリアデザインとグラフィックデザインが空間を一新し、白い地下鉄のタイルと大きな窓を備えたキラリと光るキッチンを追加して、すべてのパン屋の様子を見ることができます。

しかし、私のお気に入りの部分は、店の目玉です。腹を立ててスライスを楽しむことができる美しいダークウッドのバーです。

クリスはそのバーの後ろにいるか、毎日パイショップでパイを作って、顧客とチャットしたり、パイの話を交換したりしています。 彼はあなたが彼と一緒にギャブする言い訳をするためだけにパイのスライスを持ちたくなるような人の一人です、その結果、彼は甘い歯のセットのコーナー居酒屋を作成しました。最近の日曜日の午前10時に場所が満員になったという事実(日曜日の朝の午前10時にパイを食べているのは誰ですか?)から判断すると、毎日ハッピーアワーです。

そうそう、それから パイ。私のお気に入りは キーライムメキシコのチョコレートムース (上と下に表示)-どちらも非常に新鮮で、ホイップクリームの渦巻きのようなそびえ立つソフトクリームコーンがまだ完璧な形をしているときに最適です。 ホワイトチョコレートバナナクリーム 次に試すのは私のリストです。

ラモードは感謝祭の日にオープンしています 午前7時から午後1時まで、主に事前注文されたパイの配達と受け取りのためだけでなく、先着順でいくつかのパイ全体を手に入れることができる幸運な土壇場の人のためにも。 感謝祭のフレーバー: Holiday Pumpkin Tart, Blue Hawaiian, Apple Ginger Pear, Mexican Chocolate Mousse and Marionberry Hazelnut.

Even with its brick and mortar presence, A La Mode Pies still delivers (free anywhere within the Seattle area, and a small cost outside of it).

Other nuts and bolts: Slices are $4.50 small pies run $9 and large traditional size pies are $25. They serve Caffe Umbria espresso (what’s a piece of pie with out a cup of coffee?). There is a freezerful of Bluebird Ice cream for that a la mode part of the pie experience (including my favorite pie ice flavor, snickerdoodle). The shop is open daily 7 a.m. to 7 p.m. Did I mention the free delivery in Seattle area?

A la Mode Pies Café, 5821 Phinney Ave N (across from the Woodland Park Zoo) 206.383.3796. alamodeseattle.com

Bonus Pie Pairing Cocktail Recipe!

Weber Thompson, the interior design firm who did A La Mode Pies, put together a neat little recipe booklet of cocktail recipes that pair with Chris’ pies。 My favorite pairing: The Painkiller, recommended to pair with Blue Hawaiian pie (though I prefer the pie pop, maybe because I love the this-is-why-mommy-drinks idea of holding a pie pop in one hand and a cocktail in another).


A La Mode Doubles as Pie Shop and Community Center

In case you haven’t heard, pies are the new cupcakes. And with all the sweet shops dotting our landscape, most of them with tasty enough pies, picking the best one comes down to a couple of things for me: experience and proximity.

Check and check, ever since Chris Porter (below) opened A La Mode Pies on Phinney ridge and 59th a couple of weeks ago.

He not only gave the pie-neglected Phinney/Greenwood/east Ballard neighborhoods a much needed boost but also carved out a mini community center of sorts.

A little backstory: For the last couple of years, the former Indiana-based television news reporter has been making pies in the kitchen at Knee High Stocking Company on Capitol Hill and—get this—delivering them to their lucky Seattle area recipients. Yes, Virginia, pies delivered to your doorstep.

When my older son declared earlier this year that he wanted birthday pie instead of cake, this is what won this always-looking-for-the-shortcut-working-mom over.

That, and a city-wide taste test we did of the pie shops.

We ended up going with his scrumptious and perfect-for-kids pie pops in Blue Hawaiian (blueberries, pineapple, coconut)—circular 4 or 5 bite mini pies speared on wide tongue depressor sticks—with a toaster-strudel-esque zig zag drizzle of icing atop it. I love his nod (intentional or otherwise) to pop food culture.

When he dropped the pies off, Chris told me about his plans to take over the space soon to be vacated by the semi-creepy old doll shop, across from the 7-11 near the Woodland Park Zoo.

Weber Thompson Interior Design and Graphic Design converted the space, adding a gleaming kitchen complete with white subway tiles and big picture windows that let you watch all the bakers in action.

But my favorite part is the centerpiece of the shop—a beautiful dark wood bar where you can belly up and enjoy a slice.

Chris is behind that bar or making pies in the pie shop every day, chatting up customers and swapping pie stories. He is one of those guys that makes you want to have a slice of pie just to have an excuse to gab with him, and as a result, he’s created the corner tavern for the sweet tooth set. Judging from the fact that the place was packed at 10 am on a recent Sunday (Who is eating pie at 10 a.m. Sunday morning?), it’s happy hour every day.

Oh yes, and then there are the pies。 My favorites are キーライムMexican chocolate mousse (shown above and below)—both of which are best when super fresh and the towering soft-serve cone like swirl of whipped cream is still perfectly shaped. White chocolate banana cream is next on my list to try.

A La Mode is open on Thanksgiving Day on 7 a.m. to 1 p.m., mostly for deliveries and pickups of pre-ordered pies, but also for the lucky last-minuters who can nab a few whole pies on first-come first-served basis. Flavors for Thanksgiving: Holiday Pumpkin Tart, Blue Hawaiian, Apple Ginger Pear, Mexican Chocolate Mousse and Marionberry Hazelnut.

Even with its brick and mortar presence, A La Mode Pies still delivers (free anywhere within the Seattle area, and a small cost outside of it).

Other nuts and bolts: Slices are $4.50 small pies run $9 and large traditional size pies are $25. They serve Caffe Umbria espresso (what’s a piece of pie with out a cup of coffee?). There is a freezerful of Bluebird Ice cream for that a la mode part of the pie experience (including my favorite pie ice flavor, snickerdoodle). The shop is open daily 7 a.m. to 7 p.m. Did I mention the free delivery in Seattle area?

A la Mode Pies Café, 5821 Phinney Ave N (across from the Woodland Park Zoo) 206.383.3796. alamodeseattle.com

Bonus Pie Pairing Cocktail Recipe!

Weber Thompson, the interior design firm who did A La Mode Pies, put together a neat little recipe booklet of cocktail recipes that pair with Chris’ pies。 My favorite pairing: The Painkiller, recommended to pair with Blue Hawaiian pie (though I prefer the pie pop, maybe because I love the this-is-why-mommy-drinks idea of holding a pie pop in one hand and a cocktail in another).


A La Mode Doubles as Pie Shop and Community Center

In case you haven’t heard, pies are the new cupcakes. And with all the sweet shops dotting our landscape, most of them with tasty enough pies, picking the best one comes down to a couple of things for me: experience and proximity.

Check and check, ever since Chris Porter (below) opened A La Mode Pies on Phinney ridge and 59th a couple of weeks ago.

He not only gave the pie-neglected Phinney/Greenwood/east Ballard neighborhoods a much needed boost but also carved out a mini community center of sorts.

A little backstory: For the last couple of years, the former Indiana-based television news reporter has been making pies in the kitchen at Knee High Stocking Company on Capitol Hill and—get this—delivering them to their lucky Seattle area recipients. Yes, Virginia, pies delivered to your doorstep.

When my older son declared earlier this year that he wanted birthday pie instead of cake, this is what won this always-looking-for-the-shortcut-working-mom over.

That, and a city-wide taste test we did of the pie shops.

We ended up going with his scrumptious and perfect-for-kids pie pops in Blue Hawaiian (blueberries, pineapple, coconut)—circular 4 or 5 bite mini pies speared on wide tongue depressor sticks—with a toaster-strudel-esque zig zag drizzle of icing atop it. I love his nod (intentional or otherwise) to pop food culture.

When he dropped the pies off, Chris told me about his plans to take over the space soon to be vacated by the semi-creepy old doll shop, across from the 7-11 near the Woodland Park Zoo.

Weber Thompson Interior Design and Graphic Design converted the space, adding a gleaming kitchen complete with white subway tiles and big picture windows that let you watch all the bakers in action.

But my favorite part is the centerpiece of the shop—a beautiful dark wood bar where you can belly up and enjoy a slice.

Chris is behind that bar or making pies in the pie shop every day, chatting up customers and swapping pie stories. He is one of those guys that makes you want to have a slice of pie just to have an excuse to gab with him, and as a result, he’s created the corner tavern for the sweet tooth set. Judging from the fact that the place was packed at 10 am on a recent Sunday (Who is eating pie at 10 a.m. Sunday morning?), it’s happy hour every day.

Oh yes, and then there are the pies。 My favorites are キーライムMexican chocolate mousse (shown above and below)—both of which are best when super fresh and the towering soft-serve cone like swirl of whipped cream is still perfectly shaped. White chocolate banana cream is next on my list to try.

A La Mode is open on Thanksgiving Day on 7 a.m. to 1 p.m., mostly for deliveries and pickups of pre-ordered pies, but also for the lucky last-minuters who can nab a few whole pies on first-come first-served basis. Flavors for Thanksgiving: Holiday Pumpkin Tart, Blue Hawaiian, Apple Ginger Pear, Mexican Chocolate Mousse and Marionberry Hazelnut.

Even with its brick and mortar presence, A La Mode Pies still delivers (free anywhere within the Seattle area, and a small cost outside of it).

Other nuts and bolts: Slices are $4.50 small pies run $9 and large traditional size pies are $25. They serve Caffe Umbria espresso (what’s a piece of pie with out a cup of coffee?). There is a freezerful of Bluebird Ice cream for that a la mode part of the pie experience (including my favorite pie ice flavor, snickerdoodle). The shop is open daily 7 a.m. to 7 p.m. Did I mention the free delivery in Seattle area?

A la Mode Pies Café, 5821 Phinney Ave N (across from the Woodland Park Zoo) 206.383.3796. alamodeseattle.com

Bonus Pie Pairing Cocktail Recipe!

Weber Thompson, the interior design firm who did A La Mode Pies, put together a neat little recipe booklet of cocktail recipes that pair with Chris’ pies。 My favorite pairing: The Painkiller, recommended to pair with Blue Hawaiian pie (though I prefer the pie pop, maybe because I love the this-is-why-mommy-drinks idea of holding a pie pop in one hand and a cocktail in another).


A La Mode Doubles as Pie Shop and Community Center

In case you haven’t heard, pies are the new cupcakes. And with all the sweet shops dotting our landscape, most of them with tasty enough pies, picking the best one comes down to a couple of things for me: experience and proximity.

Check and check, ever since Chris Porter (below) opened A La Mode Pies on Phinney ridge and 59th a couple of weeks ago.

He not only gave the pie-neglected Phinney/Greenwood/east Ballard neighborhoods a much needed boost but also carved out a mini community center of sorts.

A little backstory: For the last couple of years, the former Indiana-based television news reporter has been making pies in the kitchen at Knee High Stocking Company on Capitol Hill and—get this—delivering them to their lucky Seattle area recipients. Yes, Virginia, pies delivered to your doorstep.

When my older son declared earlier this year that he wanted birthday pie instead of cake, this is what won this always-looking-for-the-shortcut-working-mom over.

That, and a city-wide taste test we did of the pie shops.

We ended up going with his scrumptious and perfect-for-kids pie pops in Blue Hawaiian (blueberries, pineapple, coconut)—circular 4 or 5 bite mini pies speared on wide tongue depressor sticks—with a toaster-strudel-esque zig zag drizzle of icing atop it. I love his nod (intentional or otherwise) to pop food culture.

When he dropped the pies off, Chris told me about his plans to take over the space soon to be vacated by the semi-creepy old doll shop, across from the 7-11 near the Woodland Park Zoo.

Weber Thompson Interior Design and Graphic Design converted the space, adding a gleaming kitchen complete with white subway tiles and big picture windows that let you watch all the bakers in action.

But my favorite part is the centerpiece of the shop—a beautiful dark wood bar where you can belly up and enjoy a slice.

Chris is behind that bar or making pies in the pie shop every day, chatting up customers and swapping pie stories. He is one of those guys that makes you want to have a slice of pie just to have an excuse to gab with him, and as a result, he’s created the corner tavern for the sweet tooth set. Judging from the fact that the place was packed at 10 am on a recent Sunday (Who is eating pie at 10 a.m. Sunday morning?), it’s happy hour every day.

Oh yes, and then there are the pies。 My favorites are キーライムMexican chocolate mousse (shown above and below)—both of which are best when super fresh and the towering soft-serve cone like swirl of whipped cream is still perfectly shaped. White chocolate banana cream is next on my list to try.

A La Mode is open on Thanksgiving Day on 7 a.m. to 1 p.m., mostly for deliveries and pickups of pre-ordered pies, but also for the lucky last-minuters who can nab a few whole pies on first-come first-served basis. Flavors for Thanksgiving: Holiday Pumpkin Tart, Blue Hawaiian, Apple Ginger Pear, Mexican Chocolate Mousse and Marionberry Hazelnut.

Even with its brick and mortar presence, A La Mode Pies still delivers (free anywhere within the Seattle area, and a small cost outside of it).

Other nuts and bolts: Slices are $4.50 small pies run $9 and large traditional size pies are $25. They serve Caffe Umbria espresso (what’s a piece of pie with out a cup of coffee?). There is a freezerful of Bluebird Ice cream for that a la mode part of the pie experience (including my favorite pie ice flavor, snickerdoodle). The shop is open daily 7 a.m. to 7 p.m. Did I mention the free delivery in Seattle area?

A la Mode Pies Café, 5821 Phinney Ave N (across from the Woodland Park Zoo) 206.383.3796. alamodeseattle.com

Bonus Pie Pairing Cocktail Recipe!

Weber Thompson, the interior design firm who did A La Mode Pies, put together a neat little recipe booklet of cocktail recipes that pair with Chris’ pies。 My favorite pairing: The Painkiller, recommended to pair with Blue Hawaiian pie (though I prefer the pie pop, maybe because I love the this-is-why-mommy-drinks idea of holding a pie pop in one hand and a cocktail in another).


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