伝統的なレシピ

トマトとモッツァレラチーズのカボチャのスフレ

トマトとモッツァレラチーズのカボチャのスフレ


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ズッキーニをきれいにし、洗って丸く切り、塩を加えて残りの材料ができるまでそのままにしておきます。

トマトを洗って丸く切ります。

大きなおろし金にチーズをのせます。

種からオリーブをきれいにします。

鍋にカボチャ、トマト、粉チーズ、モッツァレラチーズ、塩、コショウを数個入れて味を調え、ズッキーニ、トマト、オリーブ、チーズ、モッツァレラチーズ、塩、コショウを入れ、予熱したものを入れます。オーブン20分、適切な熱で

その間に、卵白を塩とコショウのピンチと混ぜ、卵黄を加え、次にクリームを加えてよく混ぜます。

トレイを取り外し、卵の混合物を注ぎ、上がきれいに焦げ目がつくまでオーブンに戻します。


  • ズッキーニ500g(2個)
  • モッツァレラチーズ(またはチーズ)200 g
  • 中玉ねぎ1個
  • オリーブオイル大さじ2〜3
  • 塩とコショウ
  • バジルの葉(オレガノまたはパセリ)

ズッキーニを注意深く洗い、薄切りにし、塩こしょうをふりかけ、トレイ(23&#21523cm)に入れます。

鍋にオリーブオイルをよく熱し、大きめの玉ねぎのみじん切りを柔らかくなるまで炒める。必要に応じて、大さじ1〜2杯の水を加えて焦げないようにします。

玉ねぎを鍋のズッキーニに均等に分散させます。

モッツァレラチーズとバジルの葉全体を上に置きます。モッツァレラチーズが溶けてズッキーニが少し柔らかくなるまで、180°Cで30〜35分焼きます。少しカリカリに保つために、厚めのスライスにカットしました。

プレーンズッキーニを食べるか、焼き肉と一緒におかずとして食べます。このレシピは大喜びでした。

良い仕事と良い食欲!

* 好みに応じて、生ハムコット、ベーコン、スモークベーコン、すりおろしたパルメザンチーズ、溶き卵、ベシャメルソースを追加できます。

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カボチャとトマトのタルト

1.生地の材料をこねずによく混ぜます。形成された生地は、30分間、つまり、詰め物を準備するために取っておいた時間、放冷します。その後、パイトレーを用意し、タルトの形よりも大きいシートを広げます。シートはフォームの側壁にも伸びています。

2.かぼちゃのスライスを洗ってスライスし、塩をまぶして水気を切る。玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、少量の油で数分炒め、ズッキーニとタイムを入れ、さらに5分ほど火にかけます。

3.タルトパンとシートの準備ができたら、ズッキーニを玉ねぎとにんにく、スライスした茹でたジャガイモと一緒に置きます。

4.卵をよくたたき、チーズと少量の塩とコショウを混ぜ、タルトに野菜を注ぎ、トマトを入れて40分間焼きます。


材料

  • 構成:
  • カッテージチーズ500g
  • 中卵4個
  • 砂糖125g
  • バニラシュガー3袋
  • バニラエッセンス小さじ2
  • パン粉大さじ2
  • 塩のピンチ
  • 大きなイチゴ8個
  • グリースを塗った形のバター20g
  • 壁紙用大さじ1粉砂糖
  • 装飾:
  • いちご250g
  • 砂糖50g
  • ダークチョコレートの置物
  • ホワイトチョコレートフレーク

準備時間:50分

ベーキング形状の寸法:d = 11 cm、D = 23 cm


カボチャとラザニアケト/低炭水化物

あなたはおそらく私の最後のものを覚えています ラザニアに触発されたレシピ、そうじゃないの?先日、ラザニアの定番レシピをベースに即興で作ったレシピを見つけてワクワクしているとお伝えしていましたが、楽しみが終わったと思った瞬間、シンプルでヘルシーな料理を作りたいと思いました。

はい、はい、それはラザニアについてです ズッキーニ!

なんでそんなに好きなの? クラシックラザニア?完璧な味の層から作られているので、おいしいソース トマトの、スパイス、地中海のハーブとヘリプ、そしてそれは天国で作られたように見えるほどクリーミーです!

さて、しかしラザニアの欠点は何ですか?私はあなたに言います:炭水化物。 イースター =残念ながら、多くの炭水化物。そして、それは私が菜食主義者またはビーガンラザニアのサービングを私がすべきよりも(はるかに頻繁に)楽しむことを妨げることはありませんが、時々私は気分が悪くなります。

私はそれらすべての空のカロリーについて考え、もっと栄養価が高く健康的なものを選ぶべきだったのではないかと思います。それは特定の料理であなたに起こりますね?

だからレシピを作った時はとてもワクワクしました キャベツの葉とラザニア 先週から。あなたは彼女を覚えていますね?ただ美味しかったです!

しかし、その後、予期しないことが起こりました。私は別の非常に健康的なラザニアレシピを発見しました。今回は、新しい超健康的な主要要素を使用しています。 ズッキーニ.

完成するまでレシピを試してみることにしましたが、毎回とても美味しかったです!誰もがこのおいしくてヘルシーな料理を楽しめるように、このレシピをあなたと共有しなければならないことをすぐに知りました。 &#128578

もちろん、時々ベジタリアンやビーガンのラザニアの一部に問題はありません。美味しくてとても満腹で、真剣に考えましょう。私たちが食べることができる最悪のことではありませんか?ラザニアの準備には少し時間がかかりますが、比較的簡単なレシピのようです。

さて、ラザニアを食べる夜とは異なり、炭水化物の少ない食事を楽しむと、余分な体重を減らすためにダイエットに向けた重要な第一歩を踏み出したかのように気分が良くなります。私たちは皆、少なくとも週に一度は低炭水化物の食事を食べるように努めるべきです、そしてあなたの体はあなたに感謝します!

今日のレシピに戻りましょう。レシピにパスタの代わりにカボチャが含まれているからといって、味を妥協する必要があるわけではないことを知っておいてください。

あなたが覚えておかなければならない唯一の違いは、パスタとndashの代わりにカボチャを使用することです。カボチャが好きなら、これは問題ではないはずです。

クリーミーな食感も美味しい味も諦めません。あなたはすでに他の多くのレシピを使っており、失望することはないので、私を信じてください、私は約束します!

このレシピを準備する手順は、通常のラザニア(またはベジタリアンのラザニア)を準備する場合と同じです。カボチャの準備もとても簡単です。あなたがしなければならないのは、カボチャを洗い、それらを薄く&ldquopanglici&rdquoにカットし、そして余分な水を排出することです。

完璧な食感を得るには、ズッキーニのスライスをグリルに少しずつ、両側に約1分ずつ置くことをお勧めします。このちょっとしたトリックで、さらに風味と素晴らしい食感が得られます!

したがって、ダイエット中であっても、このレシピは非常にシンプルでおいしい方法で炭水化物を減らすのに役立ちます!健康的な食事とは、味のない退屈な料理だけを食べることだと多くの人が言うのを聞いたことがあります。まあ、これ以上真実ではないものはありません! &#128578このレシピは私が持っている最初の例です。とっても美味しいだけでなく、ヘルシー!

あなたがオンラインで見つけるカボチャのラザニアレシピの多くは、主な成分として肉とチーズを含んでいます。おいしい、知っていますが、私はこのレシピをライフスタイルに合わせて適応させることにしました 完全菜食主義の食事。だから、あなたがこの準備のために肉と乳製品を含まないカボチャを使ったラザニアのレシピを探しているなら、あなたは正しい場所にいます!

だから、キッチンに行き、以下の指示に従ってください。そうすれば、友達や家族と共有する準備ができて、短時間で素晴らしい食事を得ることができます。ああ、このレシピは食事の準備にも最適だと言いましたか?あなたは静かな日曜日にそれを準備することができます、そしてあなたは次の週に消費されるのに十分な部分を持っているでしょう。

いつものように、あなたがレシピについてどう思ったかを私に言うのを忘れないでください、私は知りたいです!私は料理を楽しんでいます!


トマトでかぼちゃのスフレを作る方法

スカッシュの皮をむき、すりおろし、沸騰したお湯と塩で沸騰させます。

水を切り、水分がすべて出るまで火にバターを入れた鍋に入れます。

バターをよく塗った丸いイエナボウルを用意し、カボチャをフォームの底に置き、ベシャメルソースの組成物を注ぎ、その上に小さなバターを振りかけ、スライスしたトマトで飾り、すりおろしますチーズ(できればパルメザンチーズ)。

予熱したオーブンで190度で約 一時間、息が大きくなるまで。

スフレはオーブンから取り出したらすぐに、そしてそれがはるかに魅力的で食欲をそそるので、うまく上昇したら(冷却後は減少します)すぐに提供します。


カッテージチーズとカボチャのスフレ

ズッキーニを主成分としたヘルシーなレシピで、癒し効果の高い野菜を新鮮に食べたり、調理したりしています。

カボチャのスフレは、ダイエットホワイトソースを使用することで、胃の不調のある人が問題なく摂取したり、1歳以上の子供に与えたりすることができます。


イタリア風にトマトとモッツァレラチーズを詰めたジャガイモと#8211グラタンのオーブン焼き

イタリア風にトマトとモッツァレラチーズを詰めたジャガイモと#8211グラタンをオーブンに入れました。バジル、パルメザンチーズ、ニンニク、チェリートマト、モッツァレラチーズを詰めた、香ばしくておいしいベイクドポテトのレシピ。夢のよう!

私が作った6種類のぬいぐるみとグラタンポテトのうち、これらは私の娘のお気に入りでした。残りのレシピは記事の最後にあります。

私の娘はパスタとイタリア料理全般の大ファンです。そこで私は、バジル、パルメザンチーズ、チェリートマト、そしてたくさんのモッツァレラチーズを使って、彼女の好みに合わせてこれらのベイクドポテトを作りました。

じゃがいもは同じ大きさになるように選び、皮を塩水で茹でました。完全に調理するのではなく、4分の3だけ調理する必要があります。これは、すくい取りやすく、とにかくオーブンで調理されるためです。じゃがいもは前日まで茹でることができます。

以下の数量は6人(ジャガイモの半分12個)用ですが、必要に応じて調整できます。


トマトを洗い、4つに切り、種と茎を取り除き、果肉を小さな立方体に切ります。小さな立方体に切った後、モッツァレラチーズを追加します。

玉ねぎとにんにくは皮をむき、細かく刻む。バジルを洗って乾かします。太い茎を取り除き、みじん切りにします。次に、卵を割ってミルクと混ぜます。塩こしょうを加える。

2つのオムレツを用意し、各オムレツの材料の半分を使用します。玉ねぎとにんにくを油で炒め、バジルをまぶしてもう少し炒めます。

卵とトマトを混ぜると、半分の量が鍋に注がれます。均等に広げ、5分間火にかけます。モッツァレラチーズを追加し、さらに数分間調理します。

オムレツを外して反対側を炒め、さらに3分煮ます。


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