伝統的なレシピ

ワンスキレットビビンバ

ワンスキレットビビンバ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

自分のキッチンでレストランスタイルの韓国料理?そうそう、わかった!一見この食事は複雑に見えるかもしれませんが、ビビンバは完全に家庭料理に優しい料理です。テイクアウトメニューを置いて、フライパンを1つ(はい、1つ!)つかんで、フレーバーパラダイスに向かう準備をしてください。もっと+以下-

2019年11月15日更新

コチュジャンマヨネーズ

1

コチュジャン大さじペースト

スキレット

1

骨なしリブアイステーキ(12〜14オンス)、余分な脂肪を取り除きます

1

薄くスライスしたキムチをカップに入れ、水気を切り、軽くたたいて乾かします

4

温かい白ご飯をカップ

野菜

2

薄くスライスした白菜のカップ

1/2

きゅうりを薄くスライスしたカップ

1/4

薄くスライスした大根をカップに

1/4

みじん切りの新鮮なコリアンダーの葉をカップ

4

ネギ、バイアスで薄くスライス(1/2カップ)

画像を隠す

  • 1

    小さなボウルに、コチュジャンマヨネーズの材料を泡だて器でたたきます。取っておきます。

  • 2

    10インチの焦げ付き防止フライパンで、中火から強火にかけて油を熱します。ステーキを追加します。 4〜6分または最初の面が濃い茶色になるまで調理します。ステーキを回します。中火に弱め、4〜6分または希望の温度(中程度のレアの場合は145°F)になるまで調理します。まな板に移します。 5分間放置してから、薄くスライスします。保温するためにホイルで覆います。

  • 3

    中火でフライパンに滴り落ちるバター大さじ1を追加します。キムチを追加します。 3〜5分または端が焦げ目がつくまで調理します。小さなボウルに移します。保温するためにホイルで覆います。

  • 4

    残りの大さじバターをフライパンに加えます。卵を追加します。 15〜30秒またはエッジが設定されるまで調理します。卵に醤油をかけ、鍋に蓋をします。火を弱くします。 1〜3分、または卵黄が固まり、流動性がなくなるまで調理します。

  • 5

    ご飯を4つのボウルに分けます。野菜をご飯の上に均等に分けます。各ボウルにステーキの4分の1と卵1個をのせます。キムチの混合物をボウルに均等に分けます。コチュジャンマヨネーズをまぶします。

専門家のヒント

  • リブアイは準備が難しい場合があります。ヒントは次のとおりです。タンパク質をより均一に調理するには、厚さ約1インチのより厚いステーキを選びます。
  • ビビンバボウルをさらに豪華にするには、細かく刻んだニンジンとキャベツに合うように大根とキュウリを千切りにします。

栄養成分表

サービングのサイズ: 1サービング
カロリー
710
脂肪からのカロリー
360
%1日あたりの価値
総脂質
40g
61%
飽和脂肪
11g
56%
トランス脂肪
1 / 2g
コレステロール
275mg
91%
ナトリウム
1330mg
55%
カリウム
610mg
18%
総炭水化物
54g
18%
食物繊維
2g
10%
砂糖
5g
タンパク質
33g
ビタミンA
80%
80%
ビタミンC
25%
25%
カルシウム
15%
15%
30%
30%
交換:

3でんぷん; 0フルーツ; 0その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪ミルク; 0ミルク; 11/2野菜; 0非常に赤身の肉; 2赤身の肉; 0高脂肪肉; 51/2脂肪;

炭水化物の選択

3 1/2

*パーセントデイリーバリューは、2,000カロリーの食事に基づいています。

このレシピの詳細

  • ビビンバは初めてですか?この米をベースにした料理は韓国発祥で、その定義はその名のとおりです。「ビビン」は材料を混ぜ合わせることを意味し、「バップ」は米を意味します。ビビンバは温かいご飯から始まり、野菜炒め、キムチまたはコチュジャンと醤油を入れます。通常、牛肉や目玉焼きなどのたんぱく質がこのボウルの上にあり、提供する直前にすべてが一緒にかき混ぜられます。
  • ビビンバはしばしば熱いボウルで出され、次にトッピングがボウルに対してかき混ぜられてそれらをわずかに調理します。私たちはこのアイデアを取り入れて、代わりにすべての材料を1つのフライパンで調理しました。

20個のワンスキレットとワンポットのベジタリアンディナー

公開日:2016年5月10日・変更日:2021年2月25日投稿者Nicole @ Oh My Veggies・この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれている可能性があります。

ワンパンパスタは今暑いのも不思議ではありません。すべてを鍋に入れ、数分間一緒に調理して、出来上がり!夕食が提供されます(そして食器洗いは簡単です!)肉のない料理の負荷はワンポット治療に完全に役立ちます-そしてそれらもパスタに限定される必要はありません。これが私たちのお気に入りのワンスキレットとワンポットのベジタリアンディナーの20です。


簡単なフライパンのメインディッシュ

この超迅速で贅沢な平日のディナーは、標準的なフェットチーネアルフレドから少し左に曲がります。赤唐辛子とパプリカはそれを期待から壮観に変えます。

レシピを入手:クリーミー、ガーリックシュリンプスキレット

レモンガーリックフライパンチキンとポテト

かつては、水と油が一緒になって、魔法のような1つのフライパンの平日のチキンディナーを作ります。じゃがいもはサクサクした鶏の太ももと一緒に調理します。最初に水で柔らかくなるまで茹でてから、残りの油で金色のナゲットに炒めます。

レシピを入手:レモン-ガーリックフライパンチキンとポテト

エビ、白インゲン豆、フェタチーズのフライパン

30分足らずで、おいしいエビと豆の夕食をテーブルに届けることができます。その後、片付ける鍋は1つだけです。

レシピを入手:エビ、白インゲン豆、フェタチーズのフライパン

コーンブレッドをトッピングした鋳鉄フライパンチリ

唐辛子を調理し、コーンブレッドを焼き、1つのフライパンで夕食を提供します。この分厚い、スパイシーな、深紅の唐辛子からの蒸気は、コーンブレッドのトッピングに非常にふわふわした食感を与えます。

レシピを入手:コーンブレッドをトッピングした鋳鉄フライパンチリ

カプレーゼチキンペンネアルフレド

クリーミーなアルフレドパスタは、この1フライパンのディナーで、カプレーゼサラダの新鮮さに出会う。

レシピを入手:カプレーゼチキンペンネアルフレド

イタリアのソーセージパスタフライパン

16分間の夕食、特にタンパク質、炭水化物、野菜をすべて1つのフライパンに詰め込んだ夕食では、間違いはありません。レモンの皮がちりばめられた小さなリコッタチーズは、完璧な仕上げです。

レシピを入手:イタリアンソーセージパスタフライパン

鋳鉄フライパンのプロヴァンスポークチョップとポテト

このエレガントでありながら簡単な料理のすべてが1つのフライパンで調理され、クリーンアップが削減されます。じゃがいもを切った後、水に入れておくと、他の材料を準備するときに変色するのを防ぎます。

レシピを入手:鋳鉄フライパンプロヴァンスポークチョップとポテト

スパイシーワン-フライパンラザニア

スパイシーなイタリアンソーセージを使って、次のラザニアディナーにキックを加えましょう。このボリュームたっぷりの料理は最大8人まで食べられますが、夕食に招待する人数を減らしたいと思うかもしれません。翌日残り物を楽しむことができれば、とても幸せです。

レシピを入手:スパイシーワン-フライパンラザニア

クリーミーなフライパンチキン

1つの謙虚なフライパンには、この簡単な平日の夜の食事で4つの仕事があります。それは、焦がし、炒め、煮込み、そして蒸します。クリーンアップは最小限であるため、食器洗い機は機能しなくなります。

レシピを入手:クリーミーフライパンチキン

鋳鉄フライパンクイックカスレ

一日中調理できる古典的なフランス料理への私たちの驚くべきオマージュは、約1時間で準備ができています。このバージョンでは、缶詰の豆の液体とパン粉を使用して、ざらざらした食感を模倣し、鴨のコンフィの代わりに鶏もも肉を使用しています。

レシピを入手:鋳鉄製フライパンクイックカスレ

フライパンとラビオリ

レシピを入手:フライパンとラビオリ

フライパンの深皿ピザ

あなたが私たちに尋ねれば、この深皿のピザはテイクアウトよりもはるかに優れています。鋳鉄製のフライパンのおかげで、たった1時間で、最小限のクリーンアップで、ホットで風味豊かなピザをテーブルに置くことができます。

レシピを入手:フライパンの深皿ピザ

フライパンチキンエンチラーダ

これらの安っぽいエンチラーダは、ロティサリーチキンを残したり、30分の超迅速な食事を探している場合に一緒に泡立てるのに最適なものです。

レシピを入手:フライパンチキンエンチラーダ

スパイシーなニンジンとクスクスを添えたフライパンポークテンダーロイン

スパイシーなポークテンダーロイン、レモンジンジャーニンジン、アプリコットをちりばめたクスクスはすべて、このスピーディーな1パンの平日のディナーで一緒にうまく遊びます(あなたの食器洗い機はあなたに感謝します)。パンプキンパイスパイスをあなたの秘密兵器と考えてください。ユニークなスパイスのブレンドは、たった1つの材料で大きな効果をもたらします。

レシピを入手:スパイシーなニンジンとクスクスを添えたフライパンポークテンダーロイン

フライパンラザニア

忙しい平日の夜にラザニアを準備することは、便利なフライパンと焼かないラザニアヌードルの助けを借りてとても簡単です-そうすれば、焼く必要はありません。 Food Network Magazineのこのレシピは、コンロでわずか45分でまとめられます。

レシピを入手:フライパンラザニア

フライパンチキンと餃子

このコンフォートクラシックのショートカットバージョンの秘訣は、ロティサリーチキンと調理済みビスケット生地を使用することです。これら2つの製品が手元にあれば、3時間の料理は平日の夕食に十分な速さで、簡単に(たった1つの鍋で!)できます。キャンプ旅行からバケーションレンタルまで、ほぼどこにでも行けます。

レシピを入手:フライパンと餃子

フライパンとアーティチョーク

レシピを入手:フライパンとアーティチョーク

フライパンビビンバピザ

この簡単な夕食は、韓国の米料理のピリッと香ばしい味がすべて含まれていますが、ピザのようにスライスして提供するために圧縮されています。

レシピを入手:フライパンビビンバピザ

ターキーソーセージとピーマン

レシピを入手:ターキーソーセージとピーマン

テクスメクスフライパンチキンとライス

この風味豊かなディナーで残り物を最大限に活用してください。ロティサリーチキンと冷凍ご飯のおかげで、この1つのフライパンの驚異はわずか25分で準備ができています。

レシピを入手:Tex-Mexスキレットチキンとライス

フライパン焼きレモンチキン

イナガーテンのジューシーなフライパンでローストしたチキンは、乾燥した白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、レモン、ハーブが鶏肉を調理するときに浸透する副産物である、濃厚で素朴なパンジュースのおかげでさらに美味しくなります。焙煎後、レモンは苦いものから甘いものに変わり、ほとんど砂糖漬けになっているので、レモンをすぐに噛むことができます。

レシピを入手:フライパンでローストしたレモンチキン

ウエスタンハッシュブラウンオムレツ

西洋のオムレツのこのスピンには、冷凍ハッシュブラウン、チーズ、ピーマン、デリハムが詰められており、この朝食のお気に入りをボリュームたっぷりのディナーの朝食に変えます。

レシピを入手:ウエスタンハッシュブラウンオムレツ

フライパンチキンラザニア

平日の勝者をお探しですか?リーは、パスタや瓶詰めのマリナーラソースなど、パントリーの主食を使って、この群衆を喜ばせる食事を作り上げています。

レシピを入手:フライパンチキンラザニア

ワンスキレットソーセージとポレンタパルメザン

レシピを入手:ワンスキレットソーセージとポレンタパルメザン

ドライフルーツとパースニップを添えた艶をかけられた鶏肉

レシピを入手:ドライフルーツとパースニップを添えた艶をかけられた鶏肉

ハムとチーズのパンスフレ

レシピを入手:ハムとチーズのパンスフレ

4ステップチキンマレンゴ

レシピを入手:4ステップチキンマレンゴ

フライパンビーフパイ

金色のトップクラストで覆われたこのボリュームたっぷりの肉と野菜のパイは、わずか15〜20分で焼き上がります。

レシピを入手:フライパンビーフパイ

バターナッツスカッシュとフライパンのラザニア

Food Network Kitchenのラザニアをフライパンですばやく簡単に作ることで、柔らかくねばねばした中心部に加えて、端にカリカリの麺とキャラメリゼしたチーズが付いた料理を確実に出すことができます。

レシピを入手:バターナッツスカッシュとフライパンのラザニア

フリッタータ炒め

レシピを入手:フリッタータ炒め

ボウタイチキンアルフレド

Ree&rsquosのクリーミーで安っぽいパスタは、心地よいディナーにぴったりです。彼女は半分と重いクリームで素早くアルフレドを泡立て、次にほうれん草とトマトを投入してポップな色にします。

レシピを入手:蝶ネクタイフライパンアルフレド

20分のソーセージとペッパーのラビオリフライパン

ソーセージとピーマンのお気に入りのイタリアンフレーバーの組み合わせを取り、わずか20分でテーブルに置くことができる簡単な平日の夜の料理に入れました。店で買ったラビオリとカラフルなソースを同時に調理し、同じ鍋で加熱して仕上げます。溶けたプロヴォローネが最高のタッチです。


  • 米酢大さじ3
  • 大さじ2杯の減塩醤油
  • ごま油大さじ2
  • カノーラオイル大さじ2
  • 小さじ2杯のライトブラウンシュガー
  • 小さじ1杯のすりおろした生姜
  • 2つのポートベローマッシュルームキャップ(直径約4インチ)
  • 1ポンドの生えび(1ポンドあたり21〜25ポンド)、皮をむいて精錬したもの(注を参照)
  • 2¼カップの水
  • 1¼カップの短粒玄米
  • 中型にんじん1本
  • 14インチピースイングリッシュキュウリ
  • 大根2個、トリミング
  • もやし1カップ、1〜2インチに切り刻む
  • 大さじ1の菜種油
  • 大きな卵4個
  • 大さじ4の韓国のチリペースト(注を参照)

マリネを作るには:酢、醤油、ごま油、カノーラ油、黒砂糖、生姜を中型のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。

ビビンバを準備するには:浅い皿にキノコのキャップを置きます。マリネの約半分を注ぎ、コートに向けます。取っておきます。

残りのマリネコートにエビをまんべんなく加えます。ご飯と野菜を準備する間、少なくとも30分または最大約1時間カバーして冷蔵します。

中火で大きな鍋に水を入れて沸騰させます。ご飯をかき混ぜ、弱火にし、蓋をして、ご飯が柔らかくなるまで約50分、一番下の泡で煮ます。提供する準備ができるまで、覆われた状態で立ってください。

一方、にんじん、きゅうり、大根は、みじん切りのもやしと一緒に別々の山に置いて、1〜2インチのマッチ棒に切ります(またはマンドリンスライサーを使用して千切りに切ります)。

グリルの準備ができる約20分前に、ガスグリルを高温に予熱するか、炭火を準備します。

ガスグリルで焼く場合は、半分を強火に保ち、残りの半分を中火に下げます。木炭を使用する場合は、石炭を2つの別々の山に移動します。 1つのパイルは高熱の場合は大きく、もう1つのパイルは中熱の場合は小さくする必要があります。グリルラックをきれいに磨き、オイルを塗ります(ヒントを参照)。

きのこキャップを中火で直接グリルし、柔らかく柔らかくなるまで焼きます。時々マリネを皿に入れて、8〜12分1〜2回まわします。エビを強火で直接焼き、中央が軽く焦げて不透明になるまで、2〜3分1回まわします。きれいなまな板に移します。きのことエビを1/2インチに切り、分けておきます。

卵を調理する前に、各部分を準備します。 4つのボウルのそれぞれに1カップの温かいご飯を入れます。野菜、きのこ、エビを端に分けて並べます。

大きめの焦げ付き防止フライパンに大さじ1の油を中火にかけます。卵黄を壊さないように注意しながら、卵を鍋に割って入れます。白が固まるまで、3〜5分、または希望の仕上がりになるまで調理します。各部分の中央に目玉焼きを置きます。各ダイナーは、味にチリペーストを加えて、ボウル内のすべてを一緒にかき混ぜる必要があります。

注:適切に管理されていない場合、野生で捕獲されたエビと養殖されたエビの両方が周囲の生態系に損害を与える可能性があります。 Wild AmericanShrimpやMarineStewardshipCouncilなどの独立機関によって認定されたエビを探してください。認定されたエビが見つからない場合は、北米から野生で捕獲されたエビを選択してください。持続可能な方法で捕獲される可能性が高くなります。エビは通常、1ポンドを作るのに必要な数で販売されています。たとえば、&ldquo21-25 count&rdquoは、1ポンドに21〜25匹のエビがいることを意味します。 &ldquolarge&rdquoや&ldquoextra large&rdquoなどのサイズ名は標準化されていません。特定のカウントを必要とするレシピでは、ポンドあたりのカウント(または数)で並べ替えて、必要なサイズが得られることを確認します。

韓国のチリペースト(唐辛子ペースト、コチュジャン、コチュジャンとも呼ばれます)は、赤唐辛子、大豆、塩から作られたスパイシーな発酵調味料です。韓国またはアジアの市場で、またはkoamart.comからオンラインで見つけてください。広く流通しているアジア料理のナショナルブランドであるAnnieChunは、最近、独自のボトル入りコチュジャンソースを発売しました。これは、大型スーパーマーケットでますます利用できるようになっています。冷蔵庫に無期限に保管します。韓国のチリペーストの代わりに、白味噌大さじ2、シラチャなどのアジアンスタイルのチリソース大さじ2、糖蜜小さじ2を組み合わせます。

ヒント:グリルラックに油をさすには、折りたたんだペーパータオルに油を塗り、トングで持ち、ラックにこすります。 (ホットグリルでクッキングスプレーを使用しないでください。)

セリアック病やグルテン過敏症の人は、「グルテンフリー」と表示された醤油を使用する必要があります。醤油には小麦やその他のグルテン含有甘味料や香料が含まれている場合があるためです。


フライパンライスカリフラワージャンバラヤ1個

元Food&amp WineMagazineのエグゼクティブフードエディターであるTinaUjlakiによるこの芳香のあるケイジャンレシピは、面白くて信じられないほど用途が広いので素晴らしいです。確かに、鶏肉や他の野菜を交換したり、ムール貝や他のシーフードを追加したり、アンドゥイユの代わりにスモークハムを使用したりすることもできます。ドレッシーなプレゼンテーションの場合は、きれいにしたエビの尻尾を残し、ジャンバラヤの真上で蒸してから、フライパンから直接出します。

クックのメモ: ピメントンデラベラと呼ばれるスモーキーなスペインのパプリカは、この料理に素敵な風味を与えますが、通常のパプリカも大丈夫です。たまたま購入した場合は、野菜や卵から魚や肉料理まで、追加されたものすべての特徴を増幅するので、多くの用途が見つかることを保証します。甘いものと熱いものの2種類があり、どちらも美味しいです。数年前、マイクロプレーンでニンニクを細かくすりつぶすのも同じくらい効果的であるが簡単であることに気付いたとき、私はニンニクのミンチをあきらめました!

大きな焦げ付き防止のフライパンで、オリーブオイルを熱します。玉ねぎ、赤ピーマン、セロリを加え、タイム、燻製パプリカ、オレガノを入れてかき混ぜます。塩こしょうで味付けをし、野菜が柔らかくなるまで約7分、頻繁にかき混ぜながら適度な強火で調理します。

にんにくを加えて、かき混ぜながら香りが出るまで約1分煮ます。トマトとそのジュース、アンドゥイユを加えて沸騰させます。火を弱め、ジュースが蒸発するまで約8分煮ます。

アースバウンドファームのオーガニックライスカリフラワーをソースで完全にコーティングされるまでかき混ぜます。エビを塩こしょうで味付けし、大さじ1杯の水と一緒にフライパンに加えます。ふたをして適度な熱でエビが真っ白になり、カリフラワーライスが柔らかくなるまで約6分加熱します。タイムの小枝を取り出して廃棄します。

フライパンから直接ジャンバラヤを出すか、大皿に移します。ねぎとパセリを添えて、ホットソースを添えます。


コチュジャンからスパイシーで甘いキックを得る16のレシピ

Yasmineは、Serious Eatsのアシスタントエディターであり、社会的活動と編集活動に時間を割いています。彼女の作品はで紹介されています 女性の健康 そしてロフィシェルUSAで、彼女は最近ニューヨーク大学をジャーナリズムの修士号で卒業しました。彼女は週末のブリーカーストリートピザで見つけることができます。

韓国料理に精通しているなら、コチュジャンに出くわしたことでしょう。コチュジャンは、おいしいだけでなく用途が広い、スパイシーで甘いチリペーストです。辛味のあるペーストは、赤唐辛子フレーク、発酵大豆、もち米、塩から作られています。伝統的に何ヶ月も、時には何年も発酵し、米のでんぷんが砂糖に変換され、コチュジャンの象徴的でありながら繊細な甘さを生み出します。

コチュジャンは調理するだけでなく発酵させるため、お気に入りの料理にスパイスを加えるだけではありません。スパイシーで甘く、塩辛く、ファンキーな味わいの複雑なレイヤーが大好きです。また、特にソースやマリネに使用すると、濃厚な粘り気と深紅の色がテクスチャーと明るさを追加します。コチュジャンは、ビビンバやプルコギなどの韓国料理のほか、シチューやソースがたくさんあります。

このうま味を高める成分は少し効果があります。以下のレシピでは、コチュジャン大さじ1〜2杯しか必要ありませんが、好みに合わせていつでも追加できます。バーベキューソースやケチャップから、アンチョビバンチャンの炒め物やカリカリのフライパンライスまで、コチュジャンの甘い熱を取り入れるための私たちのお気に入りの方法です。


簡単なフライパンのメインディッシュ

この超迅速で贅沢な平日のディナーは、標準的なフェットチーネアルフレドから少し左に曲がります。赤唐辛子とパプリカはそれを期待から壮観に変えます。

レシピを入手:クリーミー、ガーリックシュリンプスキレット

レモンガーリックフライパンチキンとポテト

かつては、水と油が一緒になって、魔法のような1つのフライパンの平日のチキンディナーを作ります。じゃがいもはサクサクした鶏の太ももと一緒に調理します。最初に水で柔らかくなるまで茹でてから、残りの油で金色のナゲットに炒めます。

レシピを入手:レモン-ガーリックフライパンチキンとポテト

エビ、白インゲン豆、フェタチーズのフライパン

30分足らずで、おいしいエビと豆の夕食をテーブルに届けることができます。その後、片付ける鍋は1つだけです。

レシピを入手:エビ、白インゲン豆、フェタチーズのフライパン

コーンブレッドをトッピングした鋳鉄フライパンチリ

唐辛子を調理し、コーンブレッドを焼き、1つのフライパンで夕食を提供します。この分厚い、スパイシーな、深紅の唐辛子からの蒸気は、コーンブレッドのトッピングに非常にふわふわした食感を与えます。

レシピを入手:コーンブレッドをトッピングした鋳鉄フライパンチリ

カプレーゼチキンペンネアルフレド

クリーミーなアルフレドパスタは、この1フライパンのディナーで、カプレーゼサラダの新鮮さに出会う。

レシピを入手:カプレーゼチキンペンネアルフレド

イタリアのソーセージパスタフライパン

16分間の夕食、特にタンパク質、炭水化物、野菜をすべて1つのフライパンに詰め込んだ夕食では、間違いはありません。レモンの皮がちりばめられた小さなリコッタチーズは、完璧な仕上げです。

レシピを入手:イタリアンソーセージパスタフライパン

鋳鉄フライパンのプロヴァンスポークチョップとポテト

このエレガントでありながら簡単な料理のすべてが1つのフライパンで調理され、クリーンアップが削減されます。じゃがいもを切った後、水に入れておくと、他の材料を準備するときに変色するのを防ぎます。

レシピを入手:鋳鉄フライパンプロヴァンスポークチョップとポテト

スパイシーワン-フライパンラザニア

スパイシーなイタリアンソーセージを使って、次のラザニアディナーにキックを加えましょう。このボリュームたっぷりの料理は最大8人まで食べられますが、夕食に招待する人数を減らしたいと思うかもしれません。翌日残り物を楽しむことができれば、とても幸せです。

レシピを入手:スパイシーワン-フライパンラザニア

クリーミーなフライパンチキン

1つの謙虚なフライパンには、この簡単な平日の夜の食事で4つの仕事があります。それは、焦がし、炒め、煮込み、そして蒸します。クリーンアップは最小限であるため、食器洗い機は機能しなくなります。

レシピを入手:クリーミーフライパンチキン

鋳鉄フライパンクイックカスレ

一日中調理できる古典的なフランス料理への私たちの驚くべきオマージュは、約1時間で準備ができています。このバージョンでは、缶詰の豆の液体とパン粉を使用して、ざらざらした食感を模倣し、鴨のコンフィの代わりに鶏もも肉を使用しています。

レシピを入手:鋳鉄製フライパンクイックカスレ

フライパンとラビオリ

レシピを入手:フライパンとラビオリ

フライパンの深皿ピザ

あなたが私たちに尋ねれば、この深皿のピザはテイクアウトよりもはるかに優れています。鋳鉄製のフライパンのおかげで、たった1時間で、最小限のクリーンアップで、ホットで風味豊かなピザをテーブルに置くことができます。

レシピを入手:フライパンの深皿ピザ

フライパンチキンエンチラーダ

これらの安っぽいエンチラーダは、ロティサリーチキンを残したり、30分の超迅速な食事を探している場合に一緒に泡立てるのに最適なものです。

レシピを入手:フライパンチキンエンチラーダ

スパイシーなニンジンとクスクスを添えたフライパンポークテンダーロイン

スパイシーなポークテンダーロイン、レモンジンジャーニンジン、アプリコットをちりばめたクスクスはすべて、このスピーディーな1パンの平日のディナーで一緒にうまく遊びます(あなたの食器洗い機はあなたに感謝します)。パンプキンパイスパイスをあなたの秘密兵器と考えてください。ユニークなスパイスのブレンドは、たった1つの材料で大きな効果をもたらします。

レシピを入手:スパイシーなニンジンとクスクスを添えたフライパンポークテンダーロイン

フライパンラザニア

忙しい平日の夜にラザニアを準備することは、便利なフライパンと焼かないラザニアヌードルの助けを借りてとても簡単です-そうすれば、焼く必要はありません。 Food Network Magazineのこのレシピは、コンロでわずか45分でまとめられます。

レシピを入手:フライパンラザニア

フライパンチキンと餃子

このコンフォートクラシックのショートカットバージョンの秘訣は、ロティサリーチキンと調理済みビスケット生地を使用することです。これら2つの製品が手元にあれば、3時間の料理は平日の夕食に十分な速さで、簡単に(たった1つの鍋で!)できます。キャンプ旅行からバケーションレンタルまで、ほぼどこにでも行けます。

レシピを入手:フライパンと餃子

フライパンとアーティチョーク

レシピを入手:フライパンとアーティチョーク

フライパンビビンバピザ

この簡単な夕食は、韓国の米料理のピリッと香ばしい味がすべて含まれていますが、ピザのようにスライスして提供するために圧縮されています。

レシピを入手:フライパンビビンバピザ

ターキーソーセージとピーマン

レシピを入手:ターキーソーセージとピーマン

テクスメクスフライパンチキンとライス

この風味豊かなディナーで残り物を最大限に活用してください。ロティサリーチキンと冷凍ご飯のおかげで、この1つのフライパンの驚異はわずか25分で準備ができています。

レシピを入手:Tex-Mexスキレットチキンとライス

フライパン焼きレモンチキン

イナガーテンのジューシーなフライパンでローストしたチキンは、乾燥した白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、レモン、ハーブが鶏肉を調理するときに浸透する副産物である、濃厚で素朴なパンジュースのおかげでさらに美味しくなります。焙煎後、レモンは苦いものから甘いものに変わり、ほとんど砂糖漬けになっているので、レモンをすぐに噛むことができます。

レシピを入手:フライパンでローストしたレモンチキン

ウエスタンハッシュブラウンオムレツ

西洋のオムレツのこのスピンには、冷凍ハッシュブラウン、チーズ、ピーマン、デリハムが詰められており、この朝食のお気に入りをボリュームたっぷりのディナーの朝食に変えます。

レシピを入手:ウエスタンハッシュブラウンオムレツ

フライパンチキンラザニア

平日の勝者をお探しですか?リーは、パスタや瓶詰めのマリナーラソースなど、パントリーの主食を使って、この群衆を喜ばせる食事を作り上げています。

レシピを入手:フライパンチキンラザニア

ワンスキレットソーセージとポレンタパルメザン

レシピを入手:ワンスキレットソーセージとポレンタパルメザン

ドライフルーツとパースニップを添えた艶をかけられた鶏肉

レシピを入手:ドライフルーツとパースニップを添えた艶をかけられた鶏肉

ハムとチーズのパンスフレ

レシピを入手:ハムとチーズのパンスフレ

4ステップチキンマレンゴ

レシピを入手:4ステップチキンマレンゴ

フライパンビーフパイ

金色のトップクラストで覆われたこのボリュームたっぷりの肉と野菜のパイは、わずか15〜20分で焼き上がります。

レシピを入手:フライパンビーフパイ

バターナッツスカッシュとフライパンのラザニア

Food Network Kitchenのラザニアをフライパンですばやく簡単に作ることで、柔らかくねばねばした中心部に加えて、端にカリカリの麺とキャラメリゼしたチーズが付いた料理を確実に出すことができます。

レシピを入手:バターナッツスカッシュとフライパンのラザニア

フリッタータ炒め

レシピを入手:フリッタータ炒め

ボウタイチキンアルフレド

Ree&rsquosのクリーミーで安っぽいパスタは、心地よいディナーにぴったりです。彼女は半分と重いクリームで素早くアルフレドを泡立て、次にほうれん草とトマトを投入してポップな色にします。

レシピを入手:蝶ネクタイフライパンアルフレド

20分のソーセージとペッパーのラビオリフライパン

ソーセージとピーマンのお気に入りのイタリアンフレーバーの組み合わせを取り、わずか20分でテーブルに置くことができる簡単な平日の夜の料理に入れました。店で買ったラビオリとカラフルなソースを同時に調理し、同じ鍋で加熱して仕上げます。溶けたプロヴォローネが最高のタッチです。


&#8216あなたの古典を野菜に!&#8217 BOSH!シェフが持続可能なライフスタイルのためのヒントとレシピを共有する

写真提供者:Tara Donne&copy©2016、Television Food Network、G.P。全著作権所有

写真提供者:Tara Donne&copy©2016、Television Food Network、G.P。全著作権所有

写真:クリストファー・テスタニ

写真提供者:Christopher Testani&copyChristopher Testani 2013

クリーミーでガーリックなエビのフライパン

この超迅速で贅沢な平日のディナーは、標準的なフェットチーネアルフレドから少し左に曲がります。赤唐辛子とパプリカはそれを期待から壮観に変えます。

レシピを入手:クリーミー、ガーリックシュリンプスキレット

レモンガーリックフライパンチキンとポテト

かつては、水と油が一緒になって、魔法のような1つのフライパンの平日のチキンディナーを作ります。じゃがいもはサクサクした鶏の太ももと一緒に調理します。最初に水で柔らかくなるまで茹でてから、残りの油で金色のナゲットに炒めます。

レシピを入手:レモン-ガーリックフライパンチキンとポテト

エビ、白インゲン豆、フェタチーズのフライパン

30分足らずで、おいしいエビと豆の夕食をテーブルに届けることができます。その後、片付ける鍋は1つだけです。

レシピを入手:エビ、白インゲン豆、フェタチーズのフライパン

コーンブレッドをトッピングした鋳鉄フライパンチリ

唐辛子を調理し、コーンブレッドを焼き、1つのフライパンで夕食を提供します。この分厚い、スパイシーな、深紅の唐辛子からの蒸気は、コーンブレッドのトッピングに非常にふわふわした食感を与えます。

レシピを入手:コーンブレッドをトッピングした鋳鉄フライパンチリ

カプレーゼチキンペンネアルフレド

クリーミーなアルフレドパスタは、この1フライパンのディナーで、カプレーゼサラダの新鮮さに出会う。

レシピを入手:カプレーゼチキンペンネアルフレド

イタリアのソーセージパスタフライパン

16分間の夕食、特にタンパク質、炭水化物、野菜をすべて1つのフライパンに詰め込んだ夕食では、間違いはありません。レモンの皮がちりばめられた小さなリコッタチーズは、完璧な仕上げです。

レシピを入手:イタリアンソーセージパスタフライパン

鋳鉄フライパンのプロヴァンスポークチョップとポテト

このエレガントでありながら簡単な料理のすべてが1つのフライパンで調理され、クリーンアップが削減されます。じゃがいもを切った後、水に入れておくと、他の材料を準備するときに変色するのを防ぎます。

レシピを入手:鋳鉄フライパンプロヴァンスポークチョップとポテト

スパイシーワン-フライパンラザニア

スパイシーなイタリアンソーセージを使って、次のラザニアディナーにキックを加えましょう。このボリュームたっぷりの料理は最大8人まで食べられますが、夕食に招待する人数を減らしたいと思うかもしれません。翌日残り物を楽しむことができれば、とても幸せです。

レシピを入手:スパイシーワン-フライパンラザニア

クリーミーなフライパンチキン

1つの謙虚なフライパンには、この簡単な平日の夜の食事で4つの仕事があります。それは、焦がし、炒め、煮込み、そして蒸します。クリーンアップは最小限であるため、食器洗い機は機能しなくなります。

レシピを入手:クリーミーフライパンチキン

鋳鉄フライパンクイックカスレ

一日中調理できる古典的なフランス料理への私たちの驚くべきオマージュは、約1時間で準備ができています。このバージョンでは、缶詰の豆の液体とパン粉を使用して、ざらざらした食感を模倣し、鴨のコンフィの代わりに鶏もも肉を使用しています。

レシピを入手:鋳鉄製フライパンクイックカスレ

フライパンとラビオリ

レシピを入手:フライパンとラビオリ

フライパンの深皿ピザ

あなたが私たちに尋ねれば、この深皿のピザはテイクアウトよりもはるかに優れています。鋳鉄製のフライパンのおかげで、たった1時間で、最小限のクリーンアップで、ホットで風味豊かなピザをテーブルに置くことができます。

レシピを入手:フライパンの深皿ピザ

フライパンチキンエンチラーダ

これらの安っぽいエンチラーダは、ロティサリーチキンを残したり、30分の超迅速な食事を探している場合に一緒に泡立てるのに最適なものです。

レシピを入手:フライパンチキンエンチラーダ

スパイシーなニンジンとクスクスを添えたフライパンポークテンダーロイン

スパイシーなポークテンダーロイン、レモンジンジャーニンジン、アプリコットをちりばめたクスクスはすべて、このスピーディーな1パンの平日のディナーで一緒にうまく遊びます(あなたの食器洗い機はあなたに感謝します)。パンプキンパイスパイスをあなたの秘密兵器と考えてください。ユニークなスパイスのブレンドは、たった1つの材料で大きな効果をもたらします。

レシピを入手:スパイシーなニンジンとクスクスを添えたフライパンポークテンダーロイン

フライパンラザニア

忙しい平日の夜にラザニアを準備することは、便利なフライパンと焼かないラザニアヌードルの助けを借りてとても簡単です-そうすれば、焼く必要はありません。 Food Network Magazineのこのレシピは、コンロでわずか45分でまとめられます。

レシピを入手:フライパンラザニア

フライパンチキンと餃子

このコンフォートクラシックのショートカットバージョンの秘訣は、ロティサリーチキンと調理済みビスケット生地を使用することです。これら2つの製品が手元にあれば、3時間の料理は平日の夕食に十分な速さで、簡単に(たった1つの鍋で!)できます。キャンプ旅行からバケーションレンタルまで、ほぼどこにでも行けます。

レシピを入手:フライパンと餃子

フライパンとアーティチョーク

レシピを入手:フライパンとアーティチョーク

フライパンビビンバピザ

この簡単な夕食は、韓国の米料理のピリッと香ばしい味がすべて含まれていますが、ピザのようにスライスして提供するために圧縮されています。

レシピを入手:フライパンビビンバピザ

ターキーソーセージとピーマン

レシピを入手:ターキーソーセージとピーマン

テクスメクスフライパンチキンとライス

この風味豊かなディナーで残り物を最大限に活用してください。ロティサリーチキンと冷凍ご飯のおかげで、この1つのフライパンの驚異はわずか25分で準備ができています。

レシピを入手:Tex-Mexスキレットチキンとライス

フライパン焼きレモンチキン

イナガーテンのジューシーなフライパンでローストしたチキンは、乾燥した白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、レモン、ハーブが鶏肉を調理するときに浸透する副産物である、濃厚で素朴なパンジュースのおかげでさらに美味しくなります。焙煎後、レモンは苦いものから甘いものに変わり、ほとんど砂糖漬けになっているので、レモンをすぐに噛むことができます。

レシピを入手:フライパンでローストしたレモンチキン

ウエスタンハッシュブラウンオムレツ

西洋のオムレツのこのスピンには、冷凍ハッシュブラウン、チーズ、ピーマン、デリハムが詰められており、この朝食のお気に入りをボリュームたっぷりのディナーの朝食に変えます。

レシピを入手:ウエスタンハッシュブラウンオムレツ

フライパンチキンラザニア

平日の勝者をお探しですか? Ree uses staples from her pantry, like pasta and jarred marinara sauce, to whip up this crowd-pleasing meal.

Get the Recipe:Skillet Chicken Lasagna

One-Skillet Sausage and Polenta Parmesan

Get the Recipe:One-Skillet Sausage and Polenta Parmesan

Glazed Chicken with Dried Fruit and Parsnips

Get the Recipe:Glazed Chicken with Dried Fruit and Parsnips

Ham and Cheese Pan Souffle

Get the Recipe:Ham and Cheese Pan Souffle

4-Step Chicken Marengo

Get the Recipe:4-Step Chicken Marengo

Skillet Beef Pie

Blanketed with a golden top crust, this hearty meat and vegetable pie bakes up in just 15 to 20 minutes.

Get the Recipe:Skillet Beef Pie

Skillet Lasagna with Butternut Squash

By making Food Network Kitchen’s quick-and-easy lasagna in a skillet, you’ll ensure the dish comes out with crisp noodles and caramelized cheese around the edges, in addition to a tender, gooey center.

Get the Recipe:Skillet Lasagna with Butternut Squash

Stir-Fry Frittata

Get the Recipe:Stir-Fry Frittata

Bowtie Chicken Alfredo

Ree&rsquos creamy, cheesy pasta is just what you want for a comforting dinner. She whips up a quick alfredo with half-and-half and heavy cream, then throws in spinach and tomatoes for a pop of color.

Get the Recipe:Bow-Tie Skillet Alfredo

20-Minute Sausage and Pepper Ravioli Skillet

We took the favorite Italian flavor combo of sausage and peppers and put them in an easy weeknight dish that can be on the table in just 20 minutes. Cook the store-bought ravioli and colorful sauce at the same time, then finish by heating them in the same pan. Melted provolone is the crowning touch.


Korean Recipes

Break down bibimbap and get comfortable with kimchi by learning and loving these authentic Korean recipes.

関連:

Skillet Rice (Bibimbap)

Bibimbap (colorful vegetables and rice topped with a bright-and-sunny fried egg) always impresses and easily serves a crowd out of one skillet. Take care to keep the yolk runny so it will coat the the entire dish when mixed.

Grilled Short Ribs (Kalbi)

The key to Kalbi is the marinade –– the longer it sits, the more flavorful the meat will become. This beef is sliced very thin, making it an easy and impressive dish to cook tabletop with a portable grill.

Pork Ramen

Ramen dishes are typically found in Japanese cooking, but ours uses gochujang and kimchi for a Korean version packed with a powerful punch and elegant flavors from both cuisines.

Braised Chicken (Dak Dori Tang)

We love being able to marinate and then cook in the same pot. This spicy braised chicken will taste even better the next day (if you're lucky enough to have any left over).

Cucumber Kimchi

If you don't have two days to prep but you still want homemade kimchi, give this a try. It's spicy, vinegary and a refreshing condiment for any Korean main dish.