伝統的なレシピ

簡単なクロックポットマカロニアンドチーズ

簡単なクロックポットマカロニアンドチーズ


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  • 準備15分
  • 合計2時間30分
  • サービング4

これは忙しい家族のための素晴らしいレシピです。放課後、音楽のレッスン、スポーツの練習、遊びの日程で走り回っている間、料理をします。もっと+以下-

ByTBSP Geoff

2015年4月26日更新

材料

1/4

小さじ1杯のタマネギ(またはガーリック)パウダー

1 1/2

カップシャープチェダーチーズ、すりおろした

2

カップ未調理エルボーマカロニ

ステップ

画像を隠す

  • 1

    クッキングスプレーでクロックポットの内側にスプレーします。大きな鍋に小麦粉、塩、こしょう、オニオンパウダー、パプリカを入れます。ミルクを加え、泡だて器で固まりがなくなるまでかき混ぜます。

  • 2

    混合物が沸騰して濃くなるまで中火で調理します。混合物が滑らかになるまでチーズをかき混ぜてから、マカロニを加えます。

  • 3

    クロックポットに注ぎます。蓋をして弱火で2時間調理します。

栄養成分表

このレシピに利用できる栄養情報はありません


レシピのまとめ

  • 2(11オンス)缶コンデンスチェダーチーズスープ
  • 2¾カップの水
  • 1(16オンス)パッケージの未調理のシェルパスタ
  • 半ポンドのアンドゥイユソーセージ、丸くスライス
  • サワークリーム1カップ
  • 細切りチェダーチーズ1カップ
  • 細かく刻んだモッツァレラチーズ1カップ
  • 塩こしょうで味を調える

凝縮したスープと水をスロークッカーで滑らかになるまで一緒にかき混ぜます。シェルパスタとアンドゥイユソーセージを加えます。スロークッカーを2時間ハイクックに設定し、くっつかないように頻繁にかき混ぜます。

パスタが柔らかくなったら、チーズが溶けるまでサワークリーム、チェダー、モッツァレラチーズを入れてかき混ぜます。塩こしょうで味を調える。火から下ろし、15分ほど休ませてからお召し上がりください。


Easy Crockpot Macaroni andCheese-レシピ

マック&チーズに関しては、と呼ばれる料理本があるかもしれません 黄色の50の色合い そこには非常に多くの種類とバージョンがあるからです。

  • 焼きカスタードスタイルの卵(南部の私の部分がそれを作る方法)
  • ベシャメル(ルー)ソースで焼いた
  • ストーブトップ自家製(通常はベシャメルスタイルのソース付き)
  • ストーブトップインスタント(おそらく青い箱から)

私の2番目に好きなタイプ&#8211 そして主よ、あなたはこれに合うつもりです &#8211はストーブトップインスタントです。知っている!!それはクレイジーです。私は知っていますww。 知っている! 焼きたての自家製のものと同じ成層圏にあるとは思わないので、私はそれが好きです。まったく違う食べ物だと思います。

忙しい火曜日の夜にホットドッグと一緒におかずになります。それは私が大学で30ポンドを詰めるのを助けたねばねばした有罪の喜びです。それは子供たちが気難しいと空腹であるときの昼食のための迅速な解決策です。

私は2つの理由でそれが好きです:1)それは簡単ですそして2)ソースは本当に安っぽくて滑らかです(小麦粉ベースのソースからのペースト状で味気ないものではありません)。

そこで、私のお気に入りの両方を少しだけ使ったレシピを作成することにしました。本物のチェダーチーズ、無糖練乳、そして私のお気に入りのスパイスを使用すると、焼きカスタードスタイル(南部スタイル)のマックチーズと非常によく似た味がします。

壷で作られ、麺を事前に調理する必要がないレシピを作成すると、簡単に簡単にできます。次に、無糖練乳とベルビータを使用すると、箱入りのもののように滑らかでクリーミーで超チーズのような風味が得られます。

さて、味はスポットオンですが、テクスチャーはカスタードスタイルと同じではないので、これは手に負えない、常に、何も良いお気に入りではないと言えますが、それはそれです&# 8217sそう 簡単 (そしてとてもおいしい)だからそれはまだ私にとって勝者です!

楽しい事実:
私たちの有名な青い箱クラフトマカロニ&チーズが呼ばれていることをご存知ですか クラフトディナー カナダで?夫(今ではほとんどの人がカナダ人だと知っています)がそれをクラフトディナーと呼び続けたとき、私はそれが単なる家族のことだと思いました。それから、アメリカとカナダではパッケージがまったく違うことに気づきました。誰かわかったね??


2.クッキー&カップマルチチーズクロックポットマカロニアンドチーズ

Cookies&Cupsのこのレシピは、沸騰しないクロックポットマカロニアンドチーズです。モントレージャックとシャープチェダーを含む3種類のチーズを使用しており、このマカロニアンドチーズにさまざまなフレーバーを与えています。作るのはとても簡単で、6人前で、準備に数分しかかからず、調理に2時間かかります。

  • ミルク21/2カップ
  • 無糖練乳1缶(12オンス)
  • 塩小さじ1
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • 燻製パプリカ小さじ1/2
  • 1ポンドのエルボーマカロニ
  • バター1/4カップ、立方体
  • 4オンスのベルビータ、立方体
  • すりおろしたシャープチェダーチーズ8オンス
  • 4オンスのモントレージャックチーズ、すりおろした

クロックポットマックとチーズ

自家製マカロニとチーズは 処理する。別の鍋でパスタを調理しながらチーズソースを作る必要があります。そして、あなたはほぼ間違いなくバターのトッピングを作ってそれを焼く必要性を感じるでしょう(それはすでに完全に安っぽくて生意気でしたが)。料理の量は非常識です。

入力:このスロークッカーマックとチーズ。パスタを含むすべてがスロークッカーで調理されます。そして最終的にあなたはただ1つの皿を掃除する必要があります。避けられない疑問や質問への回答は以下のとおりです。 (私たちも最初は懐疑的でした!)そして、より簡単な夕食のアイデアについては、私たちの最高のスロークッカーレシピをチェックしてください。

パスタはありますか 実際に 料理?

うん!完全にアルデンテになるまで&#128521。 2時間後、20分ごとにチェックを開始する必要があります。パスタは、調理時間が長すぎると、スロークッカーに長時間座っていると粘着性になる傾向があります。

ソースはどのように調理されますか?

エルボーヌードル付き!無糖練乳、全乳、チーズがゆっくりと溶けて、完全にクリーミーなソースになります。あなたは本当にそれを提供する前に一度だけかき混ぜる必要があります。

なぜ無糖練乳なのか?

水分の約60%が除去されているため、はるかに濃縮されており、クリーミーなAFになっています。つまり、マカロニアンドチーズに最適です。

サブミルクはできますか?またはクリームはどうですか?

私たちはしません。とにかくここにはすでにまともな量のミルクがあります。ミルクだけを使うと、ソースはちょっと水っぽくてスープのようになります。それはまた、それほど豊かではないでしょう。生クリームはカロリーと脂肪がはるかに多く、マカロニとチーズの退廃をまったく新しい(そして不要な)レベルに引き上げます。無糖練乳にこだわるだけです。

別のチーズを使用できますか?

完全に!溶融特性の良いものを1つ(または3つ)選択するだけです。考えてみてください:モッツァレラチーズ、フォンティーナ、モントレージャック。そして、合計41/2カップに固執します。

どの温度で調理しますか?

スロークッカーでは、低熱ではなく高熱を使用することをお勧めします。

編集者注:このレシピの紹介は2020年9月30日に編集されました。