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パンプキンケーキ

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パンプキンパイのレシピ of 11-11-2015 [25-07-2017に更新]

カボチャのパイは、ニンジンを茹でた私のパイのバリエーションですが、覚えていますか?朝食に健康的で美味しいものを準備し、それがまた野菜を偽装していることをきっかけに、このパンプキンパイは生まれました。軽くて柔らかく、とても香りの良いケーキ、つまりこれも試してみました;)プラハへの旅行は今日終わり、私は家族といくつかの素晴らしい日を過ごし、文字通りこの街に恋をしました。歴史、芸術的美しさ、伝説、素晴らしい料理、フレンドリーな人々、私が今まで訪れた中で最も美しいヨーロッパの首都の1つ。だから私はこの街を心に残し、家に帰ったときに再現する新しい料理を用意しています。ドックと良い一日

方法

パンプキンパイの作り方

カボチャを立方体に切り、蒸します(5〜10分で十分です)。

その間、卵を砂糖でよく泡立てます。それらは体積が3倍でなければなりません。

調理されたら、カボチャを蜂蜜と油と混ぜます。

温めたカボチャを卵の混合物に追加します。

ゆっくりと混ぜ、次に小麦粉とイーストを加えます。

均一な混合物が得られたら、それを羊皮紙で裏打ちされた型に注ぎます。

180°Cの予熱されたスタティックオーブンで約40分間焼きます。

冷ましてから、かぼちゃのパイに粉砂糖をまぶして出してください。


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