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エスカロールとジャガイモ

エスカロールとジャガイモ


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レシピエンダイブとジャガイモ of 30-01-2014 [2014年1月30日に更新]

今日のレシピは、エスカロールとポテトを用意することです。優れたサイドディッシュです。クルトンをふんだんに使った場合は、一種のスープとして、温かくてボリュームのある一枚の料理を出すことができます。友達の寒さで、冬を暖かくする準備をしていたと言いましたが、イヴァノは煮込み野菜は特に好きではありませんが、この料理は喜んで食べますので、それを利用して夕食に用意しました。ここのブログのレシピ。今日はこれですべてです。私はこの日光の輝きを利用して、私が最近作ったジャムの写真を撮っています。あなたはすぐにブログ、盆地、そして良い日で見るでしょう。*

方法

エスカロールとジャガイモの作り方

ジャガイモを皮で30分煮る

皮をむいてチャンクに切る。

最も固い外側の葉を取り除いてエスカロールをきれいにし、バラバラにして流水ですすぐ

まだ水を垂らして、大きな鍋に入れて約10分煮ます

唐辛子と油をまぜたフライパンでニンニクのクローブを茶色にする

少量の調理用水でエスカロールを追加します

次に、さいの目に切ったジャガイモと塩を追加します。中火で約10分煮る

にんにくを取り除き、エスカロールとジャガイモを単独で、またはトーストしたパンを添えて出す。


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