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ピスタチオチーズケーキ

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ピスタチオチーズケーキレシピ of 07-08-2014 [28-08-2015に更新]

長い間ピスタチオのチーズケーキを作りたいと思っていました。2回続けて、ピスタチオのペーストを見つけることなく地元の菓子屋を巡りました。3回目は、すべての材料を準備し、チーズケーキを作ることを約束しました。料理の木曜日は、ピスタチオパスタを自分で準備することで問題を解決することにしました。パスタは少し濃厚で味に満ちていましたが、私はそれがとても好きで、チーズケーキで最高でした、そして数年前まで、私はデザートでピスタチオが嫌いだったと私は知りません、私は今それを見ませんでした代わりに、それは私のお気に入りの材料の1つです。休暇中のP Girls -2と私の机の上の紙は、私をカバーするためにほとんど増えています。私がしばらくオフィスを休んでいるときはいつも、すべての中断されたものを閉じたいと思っています私が始めたことを完了し、戻ったときに私の仕事を容易にするためにすべてを準備するために、これは私がストレスなしで怖い「最後の日」で戻ることができるようにします!だから、私はピスタチオのチーズケーキのレシピをあなたに任せて、洗面器です。

方法

ピスタチオチーズケーキの作り方

ビスケットをみじん切りにし、溶かしバターを入れたボウルに入れて混ぜます。

羊皮紙で裏打ちされた蝶番のある型に混合物を注ぎ、コンパクトにしてベースを形成する。その後、冷蔵庫に30分入れます。

殻付きのピスタチオを切り刻んでピスタチオペーストを作り、砂糖と油を加える。

均一なペーストになるまですべてブレンドします。

砂糖とピスタチオのパスタでチーズを作ります。

ゼラチンを冷水に約10分間置いてから、穏やかに絞って、大さじ1杯の牛乳と一緒に鍋に溶かします。

よく溶けたら、すぐにピスタチオクリームに加え、すばやく混ぜて均一に分散させてから、冷えて固まります。

冷蔵庫から冷たいクリームをホイップし、チーズケーキのクリームにそっと加えます。

ビスケットのベースを冷蔵庫から取り出し、クリームの上に注ぎ、できるだけ水平にしてから、少なくとも4時間冷蔵します。

型からピスタチオのチーズケーキを取り出し、少し刻んだピスタチオで飾り、出してください。


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