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ブルーベリーのリゾット

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ブルーベリーのレシピリゾット of 06-04-2014 [30-09-2018に更新]

こんにちは、ブルーベリーのリゾットは、おいしい料理で果物の組み合わせを愛する人が試さなければならないレシピです。このリゾットがあまりにも良すぎて見られない場合でも、私はそれも非常に良いと思いました;)ローマでは昨日、中心街の通りを歩く観光客として美しい一日を過ごしました。ローマの素晴らしさを忘れていました。隅々は歴史の豊かな場所で、いつも魅了されています。今日、しかし、ボルゲーゼ公園の方向に、私たちはエリザをバイオパークに連れて行きます、そしてそれは本当に美しい日であるので幸運です、それで私にとって太陽、きれいな空気そしてピクニック。私はあなたにレシピを任せます、そしてあなたに幸せな日曜日、キスをしたいです!

方法

ブルーベリーリゾットの作り方

みじん切りにしたエシャロットを鍋にバターと一緒に焼き付ける。

ご飯を加えて炒めソースで炒め、赤ワインと混ぜる。

野菜スープで覆い、料理を続けます。

バターのつまみを入れたフライパンでブルーベリーを焦がす

次に、リゾットの調理の途中で、ポテトマッシャーまたは野菜ピューレにブルーベリーの3/4を通過させ、パルプをリゾットに追加し、他は脇に置いておきます。

ご飯が吸収されたら、煮汁を加えてかき混ぜます。

火を止め、新鮮なブルーベリー、バター、パルメザンチーズを少し加えて、リゾットでかき混ぜます。

新鮮なブルーベリーとミントの葉を添えたブルーベリーのリゾットを提供します。


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