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さわやかなレタスの葉は、フルーティーな鶏肉の混合物のカリカリでさわやかなラッパーになります。
262人がこれを作った
材料サーブ:6
- 植物油大さじ2
- みじん切りにした生姜の根大さじ1
- 600g(1lb 6oz)鶏の胸肉の塊
- 米酢大さじ2
- テリヤキソース大さじ2
- 蜂蜜大さじ1
- 450g(1lb)の新鮮なサクランボ、穴をあけて半分にした
- 175g(6oz)おろしにんじん
- ネギ3個、薄切り
- フレークアーモンド大さじ5
- レタスの葉12枚
方法準備:15分›調理:10分›準備完了:25分
- 大きなフライパンに大さじ1の油を中火にかけます。生姜と鶏肉を加え、7〜10分ほど炒める。取っておきます。
- 大きなボウルに、残りの大さじ1の油、酢、照り焼きソース、蜂蜜を混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。鶏肉の混合物、さくらんぼ、にんじん、ねぎ、アーモンドを追加します。一緒に投げます。
- サーブするには:各レタスの葉の中央に鶏肉/サクランボの混合物の1/12をスプーンで入れます。中身の周りに葉を丸めて提供します。
最近見た
レビューと評価世界の平均評価:(265)
英語でのレビュー (205)
SHERRYBEAT
私たちはチキンレタスのラップのためだけにPFチャンによく行くので、このレシピ(これらの変更を加えたもの)はPFチャンよりもおいしいと家族が言うのを聞いてうれしく思いました。私がしたことは次のとおりです。3/ 4カップの細かく刻んだキノコと1缶の刻んだ水栗を鶏肉と混ぜてから調理します。それらをすべて一緒に調理します。さくらんぼは省きます。ソースの材料を2倍にし(ただし蜂蜜は省きます)、大さじ2杯の醤油を加えます。ソースに小さじ1/2のガーリックパウダーと赤唐辛子フレーク(味わうため)を加えます。最高の風味を出すために、最も新鮮で歯ごたえのあるインナーレタスカップを使用してください。-2002年1月8日
KERIKENNELLY
これは素晴らしかったです!私の夫はP.F.チャンズだから私はこのレシピを見つけて、シェリービートが推奨する変更を加えて作りました。3/ 4カップの細かく刻んだキノコと1缶の刻んだ水栗を鶏肉と混ぜてから調理します。最高の風味を出すには、最も新鮮で歯ごたえのあるインナーレタスカップを使用してください...他の人はビブレタスをお勧めしましたが、私の夫はアイスバーグレタスのクランチを好みました(私は同意します)ので、次回に戻ります。 (フードプロセッサーで)作るのにそれほど時間はかからず、すっごく良かったです!次回はそれで生姜レモネードを作ってみます。2003年5月4日
UTAHMOMOF3による
この料理は素晴らしかったです!私はケリーKの提案に従いましたが、1つの例外を除いて、本物のチェリーの代わりに「チェリー風味の」クレイジンを追加しました。 「この料理がチェリーチキンラップと呼ばれるのに、なぜチェリーを省くのか」と思いました。 Cherry Craisinsはとても簡単ですぐに使用でき、本物のチェリーとは対照的で、それらを「ピッチング」することに伴う欲求不満もありました。結果は美味しく、プレゼンテーションは素晴らしかったです!夫と長女が大好きで、また作ってほしいです。素晴らしい夏の料理、またはいつでも料理!これを共有してくれてありがとう!これは家族のお気に入りになります。-2003年8月23日
- ドレッシングの場合:
- マヨネーズ1/2カップ
- フレッシュライムジュース大さじ2
- 大さじ2杯のわさびを用意しました
- コーシャソルト小さじ1/4
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/4
- サラダ用:
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- パン粉1/2カップ(パン粉)
- コーシャソルト小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/8
- 2カップの細かく刻んだ調理済みチキン(2 1/2ポンドのロティサリーチキンの約半分)
- ビブまたはボストンレタスの葉8カップ(1つの大きな頭または2つの小さな頭から)
- さくらんぼ2カップ(約10オンス)、穴あき、半分
- 大根5個、薄切り
- 1/4カップの粗く刻んだ新鮮なチャイブ、分割
- ドレッシングを作る:
- ピューレマヨネーズ、ライムジュース、西洋わさび、塩、コショウをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。取っておきます。
- 小さなフライパンで油を中火から強火にかけます。パン粉を加えて、頻繁にかき混ぜながら、黄金色になるまで4&#82115分調理します。塩とカイエンで味付けし、ペーパータオルに移して冷まします。
- 鶏肉、レタス、さくらんぼ、大根、パン粉の半分、チャイブの半分を大きなボウルに入れます。ドレッシングで小雨を降らせ、そっとトスしてコートします。残りのパン粉とチャイブを振りかけます。
- ドレッシングは最大2日間冷やすことができます。
私たちのお気に入りの夏のレシピの1つは、サラダのクールなサクサク感とふっくらとしたモンモランシードライチェリー、そしてアジア風のバーベキューソースのチェリーアキソースを組み合わせたものです。チェリーアキレタスラップと無愛想なパンと冷えたワインのボトルを組み合わせれば、夏の終わりにぴったりのディナーをお楽しみいただけます。
11/4ポンド骨なし、皮なしの鶏の胸肉
11/2カップの細切りにんじん
ねぎ1/2カップ、みじん切り
アーモンド1/3カップ、トースト&スライス
レタス(ビブまたはロメイン)2頭、洗浄済み
大きな鍋に油を入れ、中火で鶏肉を片面3〜4分加熱します。調理したら取り出し、冷ましてさいの目に切る。
大きめのボウルにチキンとチェリーアキソースを加え、コーティングされるまでトスします。残りの材料を加えて混ぜ合わせます。
大きなシートトレイに、大きなレタスの葉を並べ、各レタスの葉に鶏肉をスプーンで詰めます。サーブしてお楽しみください!
ラップに最適なレタスは何ですか?
私の個人的な好みは バターレタス、ボストンまたはビブレタスとも呼ばれます。それは最も栄養価の高いレタスの1つであり、その葉は葉酸、鉄、カリウムを多く含んでいます。小さな ロメイン・レタス 葉もいいですが 氷山 レタスはおそらくすべての中で最も歯ごたえがあります。
さまざまなレタスの健康上の利点に興味がある場合は、この記事で最も健康的な12のレタスと葉物野菜について詳しく読むことができます。レタスが残っている場合は、このレタス、オレンジ、マンゴーのサラダを試してみるとわかります。それ!
アップルチェリーチキンサラダラップ
アップルチェリーチキンサラダを大量に作り、冷蔵庫に入れて1週間分のファストランチを楽しみましょう。バターレタスカップでお召し上がりいただけますが、クランベリークルミのトーストパンやお好みのサンドイッチブレッドにも美味しいです!
チキンサラダを作ることになると、あなたはあなたの好きな材料のどれでもそしてすべてを混ぜることで間違いを犯すことはできません。鉱山は、オータムグローリーアップル、セロリ、ドライチェリー、刻んだピーカンナッツ、ネギです。甘くておいしい、カリカリのちょうどいいミックスです。私は食料品店から多くの助けを借りて、このサラダをさらに速く準備するために、調理済みのロティサリーチキンを購入します。
ドレッシングはマヨネーズとディジョンマスタード、レモン汁たっぷり、塩こしょうを混ぜて味わいます。それを一緒に泡だて器で混ぜ、鶏肉とリンゴの混合物を混ぜます。バターレタスカップに入れる前に、すべてのフレーバーが結合するまで冷やします。
次に見つけたとき 秋の栄光のリンゴ あなたの食料品店で、彼らに試してみて、あなたの考えを教えてください!彼らは間違いなく私たちの家の新しいお気に入りです。
開示:この投稿はAutumn Glory applesが後援しましたが、ここで表現されているレシピとすべての意見は私自身のものです。スポンサーをサポートしてくれてありがとう!
もう1つのムーア
これが今夜のディナーメニューでした。チェリーチキンレタスラップ&ココナッツライス。このレシピは、メインコースの場合は2つ、前菜の場合は4つです。これらのレシピをどこで見つけたのか思い出せませんが(すべてのレシピだと思いますか?)、非常にシンプルで目に優しいです(ハハハ)。食事は約45分で準備ができました。ラップを作るときは、自然なカールがとても良いので、「バターレタス」を使うのが好きです。また、レシピでは地元の食料品店が持っていた新鮮なチェリーが必要ですが、1ポンドあたり4ドルを超えていたので、トレーダージョーズから便利なダンディドライラニエチェリーを取り出しました。楽しみ!
チェリーチキンレタスラップ
- 大さじ2カノーラオイル
- みじん切りにした新鮮なショウガの根大さじ1
- 1 1/4ポンドの鶏肉、調理済み、一口サイズにカット
- 大さじ2米酢
- 大さじ2テリヤキソース
- 蜂蜜大さじ1
- 1ポンドのダークスウィートチェリー、ピット&半分
- 1 1 / 4C細切りにんじん
- 1 / 2Cみじん切りねぎ
- 1/3 Cトースト&スライスアーモンド
- レタスの葉12枚
- 中火から大さじ1杯の油を熱します。生姜と鶏肉を加えます。ソテー7-10分。取っておきます
- 大きなボウルに入れて、大さじ1の油、酢、テリヤキソース、蜂蜜を一緒に混ぜます。鶏肉、さくらんぼ、にんじん、ねぎ、アーモンドを加える
- 一緒にトス&レタス付きサーブ
ココナッツライス
- 1(14オンス缶)ココナッツミルク
- 1 1 / 4C水
- 砂糖小さじ1
- ひとつまみの塩
- 1 1/2 C未調理のジャスミンライス(または長粒が機能します)
- 甘くしたココナッツ
方向:
- 鍋にココナッツミルク、水、砂糖、塩を入れます。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。ご飯をかき混ぜます。中火で沸騰させます。蓋をして火を弱め、18〜20分煮ます。上にココナッツをまぶしてお召し上がりください。
コメント
これが今夜のディナーメニューでした。チェリーチキンレタスラップ&ココナッツライス。このレシピは、メインコースの場合は2つ、前菜の場合は4つです。これらのレシピをどこで見つけたのか思い出せませんが(すべてのレシピだと思いますか?)、非常にシンプルで目に優しいです(ハハハ)。食事は約45分で準備ができました。ラップを作るときは、自然なカールがとても良いので、「バターレタス」を使うのが好きです。また、レシピでは地元の食料品店が持っていた新鮮なチェリーが必要ですが、1ポンドあたり4ドルを超えていたので、トレーダージョーズから便利なダンディドライラニエチェリーを取り出しました。楽しみ!
チキンレタスラップ
前菜としてお召し上がりいただくか、平日の夕食にご利用ください。
サラダの神話:あなたが思うほど軽くはない
第一次世界大戦でポイントを数え始める前に、レストランのメニューにある場合はこのようなものを注文するか、サラダに行きました。
これらのオプションは炭水化物が少なく、野菜がたくさん含まれているため、メニューで最も軽いオプションである必要がありました。右?
これは&ldquosaladの神話です。&rdquoWWを使用している場合、またはマクロをしばらく数えている場合は、私が何を意味するかを知っています。
多くの場合、レストランのサラダはチーズバーガーよりもカロリーと脂肪が多いです。そして、チキンレタスラップも同様に悪いです。 P.F. Chang&rsquosバージョンは17 SmartPointsです!
自分だけのソースを作る
これらの場合の原因は、ドレッシングおよび/またはソースです。だから、私たち自身を作ろう!
この料理の私のバージョンは、レシピ全体で8つのSmartPointに含まれています。それは主に、とにかく手元にある材料を使って、自分で海鮮醤を作ったからです。
おそらく1つのレシピにしか使用しない製品にお金(および追加のポイント)を費やしたくありません。
最良の部分?このレシピは作るのに15分かかります、そしてあなたはほんの少しのものを切る必要があります。天気が暖かくなり始めるので、これは間違いなく私のメニューの常連になるでしょう。
みじん切りにした野菜をたくさん加えることもできます。刻んだキノコとさいの目に切ったピーマンを追加しました。クリエイティブになりましょう!
あなたがこのレシピを作ったら、私はあなたから話を聞くのが大好きです! Instagramで写真を共有し、私にタグを付けると、私の一日になります(@litecravings)。 #litecravingsrecipesを使用して、確実に表示されるようにすることを忘れないでください。タグをすばやくスクロールする機会がない場合は、あなたの投稿が表示されません。でも、私はいつもハッシュタグに目を通すようにしています。だから私はそこでそれを見るでしょう!
材料
レタスをすすぎ、回転乾燥させます。玉ねぎは皮をむき、半分に切り、薄切りにします。ピーマンをすすぎ、半分にし、種と肋骨とさいの目に切る。もやしをすすぎ、排水します。
鶏の胸肉の切り身をすすぎ、軽くたたいて乾かし、細かく切ります。
鍋にココナッツオイルを強火で熱し、鶏肉を約5分間炒める。塩、こしょう、カイエンペッパーで味付けをします。鍋から鶏肉を取り出します。
さいの目に切ったピーマンと玉ねぎのストリップを鶏肉の滴りとともに鍋に加え、中火で3〜4分間炒める。もやしを入れて炒め、さらに1〜2分炒めます。鶏肉を鍋に戻し、さらに2分間炒める。塩こしょうで味を調える。
レタスの葉を作業台に広げます。それぞれに鶏肉の混合物をのせます。ロールアップしてグラスに入れます。
アジアンチキンレタスラップの作り方
このチキンレタスラップのレシピで私のお気に入りの1つは、それがいかに簡単で速いかということです。
- 水、海鮮醤、醤油を組み合わせることから始めます。そうすれば、必要なときにすぐに使用できるようになります。
- 大きなフライパンで植物油の半分を熱し、次にすりつぶした鶏肉を加えます。鶏肉が調理され始めたら、鶏肉を砕きます。
- 火を弱め、残りの油とにんじんを加えます。数分煮てから、にんにくとねぎの白身を入れてかき混ぜます。
- 前に混ぜ合わせた海鮮醤を加えます。ソースが濃くなるまで、さらに1〜2分加熱します。
- 鶏肉をレタスの葉で盛り付け、ねぎの緑色の部分をのせます。
レタスラップに最適なレタス
レタスラップの最も重要な成分は明らかにレタスです。詰め物ができ、カップやラップを作ることができるさまざまなレタスが必要です。この特定の目的のために、私はその広い葉のためにバターヘッドレタスが大好きです。それは本当にすべてのその詰め物を保持するための完璧なベースを形成します。必要に応じて、大きなロメインレタスの葉やアイスバーグレタスを使用することもできます。バターヘッドレタスはまた、味が少し苦い他のいくつかの種類のレタスと比較して、マイルドな素晴らしい風味を持っています。
レタスはよく洗い、ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。これらのチキンレタスラップをまとめるのは、事前にすべての準備が整っていれば、本当にすばやく簡単です。ひき肉はとても速く調理するので、あなたはほんの数分の調理時間を必要とします。加熱しすぎると乾くだけです。手前に詰め物を作ることができ、それもよく凍ります。その後、提供する準備ができたら、それを加熱し、レタス、いくつかの余分なホットソースをレイアウトすると、誰もが飛び込んで自分のラップを作ることができます!すっごくいいね!