伝統的なレシピ

シアトルのブロードウェイファーマーズマーケットは年中無休のまま

シアトルのブロードウェイファーマーズマーケットは年中無休のまま


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

最愛の市場が毎週日曜日にオープンします

市場は2004年以来存在しています。

ブロードウェイアベニューイーストとイーストパインストリートにあるシアトルブロードウェイファーマーズマーケットは、伝統的に1月から3月の間に休業していました。しかし、によると キャピトルヒルシアトル、最愛のファーマーズマーケットは一年中開いたままになり、毎週日曜日の午前11時から午後3時まで、新鮮な農産物、チーズ、パン、花、職人の製品を販売します。

シアトルセントラルコミュニティカレッジで開催されるこの市場は、2004年から運営されており、ワシントン州東部とピュージェット湾からの季節の食材のほか、農場のチーズ、焼き菓子、牧草で育てられた肉、花、はちみつ、シーフード、卵。

彼らはまた彼らの ホリデーギフトと食事ガイド, ホリデーシーズンを通して利用できるすべてのものをレイアウトし、食事の計画を立てるのに役立ちます。ギフトバスケットや手作りの花輪を作成できます。ギフト券は、このファーマーズマーケットだけでなく、ネイバーフッドファーマーズマーケットアライアンスの7つの市場のいずれでも利用できます。


シアトルファーマーズマーケット総まとめ

夏の太陽が降り注ぐ日は私たちの後ろにあるかもしれませんが、シアトルのファーマーズマーケットの多くはまだ本格的であり、美しい秋の農産物やその他のあらゆる種類の宝物で溢れています。私は自由にこれらの市場を1つずつ訪れて商品をチェックしました。ここで、私が見つけたものを確認しました。

ユニバーシティディストリクトファーマーズマーケット

位置: ユニバーシティウェイNE(&#8220Ave&#8221)50日から52日
時間: 土曜日9-2
目立ったもの: ワシントン州ファーンデールにある家族経営の酪農場であるAppelFarmsには、ハラペニョグーダからギリシャのオリーブフェタ、ベーコンチェダーまで、さまざまなフレーバーのおいしい手作りチーズが印象的でした。
ヒント: これは、何トンもの美しい農産物が並ぶ大きな市場です。どのブースから購入するかを決める前に、一周してください!また、昼食のために立ち寄る予定がある場合(またはそうでない場合でも)、Tandoozyでナンに立ち寄ってください。これで私を信じてください。

キャピトルヒルブロードウェイファーマーズマーケット

位置: ブロードウェイアベニューE&アンプEパインストリート
時間: 日曜日11-3
目立ったもの: キャップヒルの住人であり、定期的に市場に行く人として、これでお気に入りをプレイするのは難しいですが、先週初めて味わったマルスジンジャービールは驚異的であり、それを提供する人々は同じようでした素晴らしい。スチールホイールファームとエルチト(おいしいタマーレ)は他のお気に入りです。
ヒント: 天気の良い日にそこにいる場合は、ピクニック用の食材(新鮮なフルーツ、パン、チーズ、ワイン、スモークサーモンもあります!)を手に取り、東に1ブロック歩いてCal Anderson公園に行き、おいしいものを楽しんでください。

ウェストシアトルファーマーズマーケット

位置: ウェストシアトルジャンクションの中心部にあるカリフォルニアアベニュー南西部と南西アラスカ
時間: 日曜日10-2
目立ったもの: 成長するワシントンには、豊富な種類の農産物があります。私はまた、彼らのフードボックス配達プログラムの一部であり、それを愛している何人かの人々を知っています。惣菜については、パンペアーナでトーストしたエンパナーダを試すことを強くお勧めします。ほうれん草とチーズのバラエティに行きましたが、夢のようでした。
ヒント: ベンダーブースを通り抜けた後に殺す時間があれば、これはかなり小さな市場です。カリフォルニアアベニューに沿って散歩してください。 Pegasus Book Exchangeに立ち寄ったり、Bakery Nouveauでペストリーを手に入れたり、Easy StreetRecordsでビニールを閲覧したりできます。

バラードファーマーズマーケット

位置: バラードアベニュー北西、バーノンプレイス北西と22番街北西の間
時間: 日曜日10-3
目立ったもの: 垂直都市農業の複雑な挑戦に取り組んできたFarmboxGreensの人々と話すのは魅力的でした。彼らのゴージャスなマイクログリーンは繊細で美味しいです、そして知識豊富な所有者から学ぶことがたくさんあります!
ヒント: バラードにいる間、近くの多くの醸造所のツアーに参加してください。 NW Peaks Brewery、Lucky Envelope Brewing、StoupBrewingはすべて一見の価値があります。

ボーナス:バションアイランドファーマーズマーケット

この市場は街からフェリーで行くことができますが、島に行ったことがある場合、または楽しい日帰り旅行を探している場合は、立ち寄ることを強くお勧めします。また、この市場は12月から4月の間に停止することに注意してください。
位置: 17519バションハイウェイSW
時間: 土曜日10-2(4月から12月)と水曜日3-6(6月-9月)
目立ったもの: おそらく、その日の私のお気に入りのサンプル(そしてたくさんありました)はシアトル缶詰会社によって提供されました。彼らのトマトレリッシュとスパイシーナスカスンディ(チャツネ)は両方とも死ぬことです。
ヒント: 小さなものを持ってきてください!これは、フェイスペインティング、ライブミュージック、そして芝生の上に毛布を広げるための十分なスペースがある、とても子供に優しい市場です!

ご覧のとおり、シアトルのファーマーズマーケットのシーンは、天候が冷え込んだとしても、いまだに賑わっています。私たちの美しい地域が提供する恵みを探索して楽しんでください、そして魔法の背後にいる人々に会うために時間をかけてください!ブースの後ろにいる農民、料理人、職人、そして経営者は彼らの話を共有するのが大好きです!


シアトルのファーマーズマーケットへのガイド

私が旅行するとき、私は新しい食べ物やレストランを試すのが大好きです。これは、家では手に入らない(またはできなかった)もので、料理がないというボーナスが追加されています。しかし、新しい場所を探索して1日を過ごした後、快適なpjで家で食事を作ってもらうのは良いことです。自宅では、私たちの多くはすでに地元のファーマーズマーケットで買い物をしていますが、休暇中はどうでしょうか。新しい場所とは、新しい農民や芸術家を意味します。新鮮な有機農産物、肉、魚介類を調達するよりも、調達元から入手する方が良い方法はありますか?私はそうではないと思います。

シアトルのダウンタウンに滞在している間、徒歩圏内に外食するための数十のオプションがあります。あなたの内なる食通は、ダウンタウンが提供するすべての地元料理を試してみたいと思っているかもしれませんが(そして他の誰かに料理をしてもらう)、滞在中に使用するためにその品揃え豊富なキッチンを置いて、地元のファーマーズマーケットをチェックしてみませんか?シアトルの折衷的な地域を発見する機会を与えるだけでなく、新鮮な季節の食材を見つける機会を提供し、地元の農家や職人をサポートします。町で最も新鮮な食材を手に取ったり、薪で焼いたピザを楽しんだり、シアトルへの訪問からの贈り物として地元の蜂蜜やワインを持ち帰ることもできます。非常に多くのベンダーと非常に多くの市場があるので、食事、ショッピング、料理の冒険の楽しい1日を過ごすことができます。繁華街に最も近い市場をチェックしてください:

住所:Broadway Ave E.&amp E. Pine Street

月曜日から日曜日まで、年中無休

営業時間:工芸品市場:10 a.m。&#8211 4 p.m.、ファームテーブル:8 a.m。&#8211 4 p.m.、マーチャント営業時間:10 a.m。&#8211 6 p.m.、レストラン:6 a.m。&#8211 1:30 a.m.(さまざま)

住所:1st Ave and Pike St.

住所:California Avenue SW&amp SW Alaska St.、West Seattle Junction

あなたが車を持っているか、ホームベースから少し離れたところに冒険をしているなら、ここに私たちの素敵な街で起こっているすべての地元のファーマーズマーケットの完全なカレンダーがあります:

住所:Ballard Avenue NW、VernonPlaceと22nd AvenueNWの間

5月8日から10月9日までの水曜日に営業

住所:37 th Ave. S.&amp S. Edmunds St.、サウスシアトルのRainier AveS。のすぐそば

住所:3410 Evanston Avenue N

6月6日(木)から10月3日(木)まで営業

住所:NE 125 th&28 th NE、図書館の隣のレイクシティウェイのすぐそば

6月1日から11月23日までの土曜日に営業

住所:マグノリアビレッジの33 rd Avenue W.&amp W. McGraw St

6月7日から9月27日までの金曜日に営業

住所:N。67th St.&amp Phinney Ave N.、Phinney NeighborhoodCenterの上部区画

5月30日(木)から10月中旬まで営業

住所:W。クロケットストリート&クイーンアンアベニューN。

年中無休

住所:University Way NE(50thと52nd St.の間)

5月15日(水)から9月中旬まで営業

住所:メリディアンアベニューN.&amp N. 50 th St.、メリディアンパーク

シアトルの家庭料理

あなたが料理をするのが好きなら、私たちの豪華なバケーションレンタルは完全にストックされており、あなたが夢見るどんな料理の冒険にも対応できます。鍋やフライパンからスパイス、料理まで、私たちはあなたをカバーします! Seattle Oasis Vacation Rentalsのチームが、スカイラインの景色と特定の好みに合わせてカスタマイズされたスタイリッシュなアメニティを備えた素晴らしいディナーの宿泊施設の予約をお手伝いします。あなたの次の旅行の計画を始めるために私達に連絡してください!


シアトルのファーマーズマーケットへのガイド

たくさんのファーマーズマーケットが今開かれているので、バスケットを腕の下に押し込み、屋台を熟読し、新鮮な季節の食材や職人の製品をすくい上げる絶好の機会です。以下では、計画のニーズに合わせてシアトルのすべての市場を切り上げました。その他のアイデアについては、フード&ドリンクカレンダーをご覧ください。

知っておいてください!無料のStrangerThings To Doモバイルアプリ(iOSおよびAndroidで利用可能)でこれらすべてを入手するか、受信トレイに配信します。

注:ベンダーは、季節ごとの在庫状況によって異なる場合があります。

キャピトルヒルブロードウェイファーマーズマーケット
日曜日、一年中
午前11時〜午後3時

通年のブロードウェイマーケットでは、ニューヨークスタイルのゆでベーグルとベーグルとバオスからの枕焼きの中華パンを手に入れたり、シュラブベリーから小ロットの飲用酢を試食したりできます。

コロンビアシティファーマーズマーケット
5月9日(水)〜10月10日
午後3時から7時

元ポピーのパティシエであるマット・バンパスのスイートバンパスアイスクリーム、リリーズサルバドールのププサ、またはタンドジーの農場から食卓までのインドの屋台の食べ物を手に入れましょう。

レイクシティマーケット
6月7日(木)-10月4日
午後3時から7時

アルバートデイビスパークの隣にあるこの季節限定の市場では、地下駐車場に無料で駐車でき、毎週木曜日には子供向けのライブ音楽やアクティビティを楽しめます。サウスカロライナ州のノッシュ-ミーツ-キスマイグリッツのフィリピン料理、スウィートアルケミーアイスクリームのチョコレートアールグレイやペルシャローズなどのクリエイティブな味を試し、カフィークラッチのドイツの焼き菓子を味わってください。

マグノリアファーマーズマーケット
6月2日(土)-10月20日
午前10時〜午後2時(8月5日を除く)

Patty Pan Cooperativeは手作りのトルティーヤとケサディーヤを投げ、El Chitoは本物のタマーレを販売し、Girl MeetsDirtはヘリテージジャムとジャムを提供します。

フィニーファーマーズマーケット
6月1日(金)〜9月28日(金)
午後3時30分から7時30分

フィニーマーケットでは、シーウルフベイカーズの素晴らしいサワードウ、ブルーバードアイスクリームの小ロットアイスクリーム、ファイヤーアンドスクレープのグーイーバターチーズなど、おいしいものが登場します。

ウェストシアトルファーマーズマーケット
日曜日、一年中
午前10時〜午後2時

通年のウェストシアトルマーケットでは、ファラフェルサラムのファラフェルとピタ、ガールズゴーンバーベキューの南部スタイルのヒッコリースモークミート、ジョンボーイキャラメルのおいしいお菓子を紹介しています。

ユニバーシティディストリクトファーマーズマーケット
土曜日、一年中
午前9時〜午後2時

Ayako&Family Jamsの地元のジャム、Nufloursのグルテンフリーのお菓子、PampeanaEmpanadasの詰め物を詰めたフレーク状のペストリーを一年中U地区の市場で見つけてください。

市庁舎ファーマーズマーケット
5月29日火曜日-10月9日
午前10時〜午後2時

このパイクプレイス衛星市場では、Ellenos granolaの夢のようなギリシャヨーグルト、焼き菓子、Brewmaster's Bakeryの犬のおやつ、Seattle PickleCoの漬物が登場します。

デニーリグレードファーマーズマーケット
5月29日火曜日-9月25日
午前10時〜午後2時

パイクプレイスのリグレードサテライトマーケットでは、オネストビスケットのビスケット、シェンゼンティーのコンブチャと紅茶、ラクレスペラの職人クレープを提供します。

サウスレイクユニオンファーマーズマーケット
5月31日(木)-10月11日
午前10時〜午後2時

このパイクプレイスサテライトマーケットでは、ファットキャットマッシュルームのマッシュルームとマイクログリーン、バックヤードビーの地元の蜂蜜、シルバースプリングスクリーマリーの自家製アイスクリームを見つけることができます。

ファーストヒルファーマーズマーケット
6月1日(金)〜9月28日(金)
午前10時〜午後2時

ファーストヒルのパイクプレイスサテライトマーケットには、グリムブラザーズのホットソース、ヘイトンベリーファームの新鮮なベリー、マーティンファミリーオーチャードの果樹園の果物があります。

パイクプレイスファーマーズマーケット
6月〜11月の土曜日
午前9時〜午後5時

もちろん、パイクプレイスマーケットは年中無休ですが、ピークシーズンには、パイクプレイスとパインストリートの石畳にある土曜日に新鮮な農産物や職人の商品が並ぶこのサテライトマーケットを見つけることもできます。

ウォリングフォードファーマーズマーケット
5月16日(水)〜9月26日(水)
午後3時から7時

ワシントンファーマーズマーケット協会によって2013年に最高のファーマーズマーケットとして認められたこの屋外マーケットには、ソーダジャークソーダの手作りクラフトソーダ、サーモンベリーグッズの素朴な焼き菓子とグラノーラ、フィンリバーファームアンドサイダリーのサイダーがあります。公園、遊び場、コミュニティガーデンのPパッチも楽しめます。

バラードファーマーズマーケット
日曜日、一年中
午前10時〜午後3時

ワシントンの農家から独占的に農産物を提供する最初のシアトル市場であるこの一年中の市場には、Marge Granolaの小ロットグラノーラ、Seattle Popsのグルメアイスキャンディー、Britt'sPicklesの自然発酵ピクルスがあります。

マドローナファーマーズマーケット
5月18日金曜日-10月12日
午後3時から7時

マドロナの市場には、ティンドッグブリューイングの地元産のクラフトビール、シドゥファームのベリー、ヒエロファントミードリーのミードがあります。

クイーンアンファーマーズマーケット
6月7日(木)-10月11日
午後3時から7時30分

シアトルで唯一の独立したファーマーズマーケットであるこの市場は、ワシントンの農家、漁師、採餌者、醸造業者、ワインメーカー、職人の食べ物や屋台の食べ物の売り手、そしてローワーケースブリューイングのビールを含む回転式フードトラックの厳選されたラインナップを備えています。 Seattle Kombucha Company、Brothers&Coのラーメンとタコスなど。ライブ音楽、子供向けのアクティビティ、シェフのデモもあります。

知っておいてください!無料のStrangerThings To Doモバイルアプリ(iOSおよびAndroidで利用可能)でこれらすべてを入手するか、受信トレイに配信します。


クリーミーチーズとチコリーのグリル

サーブ:おかずとして4 |開始から終了:20分

SnoqualmieValleyのLocalRootsFarmは、優れたTreviso radicchioを栽培し、ブロードウェイファーマーズマーケットで一年中販売しています。このレシピは、キオッジャまたはヴェローナチコリー(丸い品種)で作ることもできますが、トレヴィーゾが長いほどグリルしやすい場合があります。

2ヘッドのTrevisoradicchio、それぞれ約7オンス(200グラム)
オリーブオイル
海塩と挽きたてのコショウ
2オンスと1/2オンス(75グラム)のクリーミーな牛のミルクチーズ(次のような)
ノルマンディーカマンベール、ピエールロバート、またはブリラットサヴァラン
バルサミコ酢大さじ2

チコリーの頭を四分の一に切り、オリーブオイルをまぶして、軽くまわします。塩こしょうで味を調える。ガスグリルを中火に加熱するか、重い鋳鉄製の鍋を中火にかけます。熱くなったら、チコリーを加えて、よく回しながら、柔らかく、茶色になり、軽く焦げ目がつくまで、約12分間調理します。チーズを細かく切る。

チコリーをお皿に移します。チーズのかけらをのせ、バルサミコ酢を振りかけます。チコリーの熱でチーズが溶けます。

バリエーション:グリル、バルサミコ酢とオリーブオイルをまぶして、セラーノハムと新鮮なイチジクを添えます。

バルサミコ酢の代わりにレモンジュースを使用して、ベルギーのエンダイブでレシピを試してみてください。

から 苦い:レシピ付きの世界で最も危険な味の味、ジェニファー・マクラガンによって書かれ、アヤ・ブラケットによって写真を撮られ、テン・スピード・プレスの許可を得て転載されました。


なめるための考え:いくつかの市場は他の市場よりも大きいので、混雑した市場に犬を連れてくる前に、犬の気質を考慮することをお勧めします。すべての犬の訪問者には鎖が必要であり、うんちバッグも簡単です。最後に、知事の任務に従い、常にマスクを着用し、社会的に遠ざかっていることを確認してください。

2021年のシアトルのファーマーズマーケットシーズンの日付や時間などをスニッフィングします。

バラードファーマーズマーケット

日曜日午前9時〜午後2時一年中

一年中、雨または輝き。それがバラードファーマーズマーケットのモットーです。地元の農家から独占的に農産物を提供する最初のシアトル市場では、果物、野菜、肉、パスタ、昆布茶、地元のヨーグルトが、棒を振るよりも多くあります(これは単なる毛皮のスターターです)。犬専用のフード&トリートスタンドであるポーターズプライドにぜひお立ち寄りください。

クイーンアンファーマーズマーケット

6月3日〜10月木曜日午後3時〜7時30分14

シアトルで唯一の独立したコミュニティ経営のファーマーズマーケットであるクイーンアンは、農家、漁師、採餌者、ワインメーカー、ビールメーカーなど、あらゆる種類のベンダーを歓迎しています。その回転するフードトラックの参加者はまた、それをポーフェクトランチデートオプションにします。クールな犬の御馳走のために、犬のための子犬ポップを提供するシアトルポップスタンドを探してください!

コロンビアシティファーマーズマーケット

5月12日〜10月の水曜日午後3時から7時13

コロンビアシティのファーマーズマーケットには、シアトルポップスを含む、鼻をつまむようなおいしい小さな食品ベンダーの品揃えとともに、州全体から約40のベンダーが集まっています。家族が買い物をしながら広がるスペースのある大規模なファーマーズマーケットです。

フリーモントサンデーマーケット

日曜日午前10時〜午後4時、通年

これは、スニフィンを愛する人のためのものです。フリーモントサンデーマーケットは食べ物だけでなく、それもたくさんあると思っていました。ユニークなアート、収集可能な骨董品、世界からの輸入品、職人の工芸品は、このユニークな市場で見つけることができる他のいくつかのアイテムです。

マグノリアファーマーズマーケット

6月5日〜9月の土曜日午前10時〜午後2時25

豪華なジャム、手頃な価格のベリー、天然の肉については、マグノリアのこの1ブロックのファーマーズマーケットを嗅ぎましょう。あなたの犬の仲間が大勢の人のファンでないなら、この市場はあなたが買い物をしてあなたの4本足の友人の尻尾を振るうことを可能にする妥協案かもしれません。

キャピトルヒルブロードウェイファーマーズマーケット

日曜日午前11時〜午後3時、通年

新鮮な農産物がゲームの名前である場合、キャピトルヒルブロードウェイズファーマーズマーケットがVIPです。芸術家気取りの屋台が少なく、地元の果物、野菜、パン、スープ、花を販売するベンダーが増えているため、この市場では一年中日曜日にヤムを届けることができます。

ユニバーシティディストリクトファーマーズマーケット

土曜日午前9時〜午後2時、通年

UWの中心部に位置するユニバーシティディストリクトファーマーズマーケットは、多種多様な新鮮な果物、野菜、焼き菓子を誇っています。自家製スープや紅茶キノコなどもぜひお試しください。

ウェストシアトルファーマーズマーケット

日曜日午前10時〜午後2時、通年

書店、レコード店、その他の地元の人気店があるカリフォルニアアベニューに位置するウェストシアトルファーマーズマーケットは、新鮮な食材、ビール、ワインの試飲を楽しめるワンストップショップです。

レイクシティファーマーズマーケット

7月1日から9月までの木曜日の午後3時から7時23

レイクシティは小さくて緊密なコミュニティであり、そのファーマーズマーケットもそうです。鮮やかなベリー、生花、肉、生の蜂蜜、ペストモッツァレラチーズは、ベンダーから入手できるT-R-E-A-T-Sのほんの一部です。

Sidewalk Dogの使命は、犬の親ができる活動や行くことができる場所を一緒に見つけて共有することで、子犬とより多くの時間を過ごすことができるようにすることです。 NS受賞歴のあるニュースレターとInstagramをご覧ください, その後、FacebookとTwitterで私たちをチェックしてください。


キャピトルヒルクック| 10th / Pineにインスパイアされた塩キャラメルアイスクリーム(+フォーク、パンで作られています)

アイスクリームを作るにはアイスクリームメーカーが必要だといつも思っていました。そうではありません!濃い琥珀色のキャラメルを作るというデアデビルの偉業を考えると、このレシピが完全にカジュアルな仕事であるとは言いません。しかし、それが終わったら、必要なのは鍋とフォーク、そして完全にクリーミーなスクープを作るための少しの冷凍庫スペースだけです モリームーン&#8217s 自宅で塩キャラメルアイスクリーム。

キャピトルヒルのアイスクリームショップに出くわすのがもっと大変だったのは、それほど昔のことではありません。信じられないかもしれませんが、今では隅々にあるように見えますが、それは真実です。私と同じように、みなさんが家で自分のアイスクリームを作り始めたと思います。近所に優秀なアイスクリーム業者がたくさんいるからといって、やめる理由はありません。誰もが知っているように、アイスクリームが多すぎるということはありません。

幸いなことに、夏にちょうど間に合うように、新しいMolly Moon&rsquos Homemade Ice Creamクックブックは、この塩キャラメルレシピや他の多くのレシピをキャピトルヒル以降の家庭料理人が利用できるようにします。この本には、モリームーンに期待されるクラシックで風変わりなフレーバーがすべて含まれています。スカウトミント?チェック。ベビービートシャーベット?それはそう。ハニーラベンダー?そうそう。

しかし、塩キャラメルは店の象徴的な味であり、はるかに人気があります。そして今週それのバッチを作った後、私はそれがなぜそんなに永続的なお気に入りであるかを思い出しました。 (まだお気に入りではありませんか?自宅で作ることの利点は、キャラメルの暗さや塩の量を制御できることです。書かれたレシピに従うことを強くお勧めしますが、ダイヤルダウンするかどうかは誰にもわかりません。自分の家のプライバシーを少し守ってください。)だから、あなたが派手なアイスクリームメーカーを持っているか、フォークだけを持っているかにかかわらず、このレシピはあなたのためです。大衆向けの塩キャラメルアイスクリーム。

塩キャラメルアイスクリーム
Molly Moon&rsquos Homemade Ice Cream(1対1&frac12 qtsになります)から適応

小さじ1/8絞りたてのレモンジュース
1&frac12c。シュガー
1Tb。バター
3c。ヘビークリーム
1c。全乳
1Tb。コーシャーソルト

キャラメルを作り始める前に、材料を測定してストーブの横に置いてください(後で追加する塩を除く)。レモン汁を淡い色の厚底鍋に入れ、中火から強火にします。砂糖&frac14を追加しますc。一度に、それが完全に液体に溶解するまで、木のスプーンで各添加物をかき混ぜます。 (砂糖の一部は鍋の側面で結晶化する場合がありますが、無視してください。)砂糖をすべて加えて溶かしたら、ファルコンのように見ながら、時々4〜6分間かき混ぜながら調理を続けます。この間、砂糖はカラメル化し、色は明るい金色から暗い琥珀色に変わります(少し煙が出始めることもあります)。目、鼻、そして良識を使って、濃いが焦げていないキャラメルをいつ達成したかを判断し、木のスプーンを泡だて器と交換してバターを泡立てるときに、すぐに中火から弱火に下げます。

バターが溶けたら、クリームとミルクベリーをゆっくりと加え始めます。真剣に、ゆっくり。キャラメルは蒸して泡立ち、固い小さなキャラメルの塊が形成されることがあります。心配はいりません。泡だて器を使い続け、辛抱強く、溶かしてください。混合物が滑らかになったら、火から下ろします。それを浅い鍋に注ぎ、完全に冷えるまで少なくとも1時間冷蔵します。

冷たくてクリーミーな美味しさの鍋を冷蔵庫から取り出し、1Tbで泡だて器で混ぜます。 (はい、1 Tb。)コーシャソルト。メーカーの指示に従ってアイスクリームメーカーで処理します(塩がこのアイスクリームをとても柔らかくするので、私は通常のバッチよりも長く、約35分私のものをかき混ぜました)。または、アイスクリームメーカーがない場合(またはすでに別のフレーバーをかき混ぜるのに忙しい場合)、混合物を鍋に残し、鍋を冷凍庫に移します。アイスクリームメーカーを使用しないルートを使用する場合は、アイスクリームのパン全体が均一なテクスチャになるまで、30分ごとにフォークで混合物を完全にかき混ぜます(最初は端が凍り、次にかき混ぜます)上に行くと、エッジの周りで再びフリーズしますなど)。

アイスクリームの準備ができたら(まだかなり柔らかいです)、密封された冷凍容器に移し、提供する前に少なくとも4時間冷凍します。このアイスクリームは塩分が含まれているため、固く凍ることはありませんので、すぐに出して食べるように計画してください!

注1: このアイスクリームの塩味は完璧だと思いました。ただし、完成品の塩味が強すぎる場合は、濃厚なブラウニーの上または熱いファッジの毛布の下で提供してください。今では完璧ですよね?

注2:注2: この魔法のアイスクリームメーカーの方法は、私が試した他のレシピよりもこのレシピでうまく機能します。この方法を他のレシピで使用する場合は注意が必要です。常に機能しますが、通常、フォークアンドパンシステムで作成されたアイスクリームのテクスチャは、アイスクリームメーカーで作成されたアイスクリームよりも氷が多く/ざらざらしています。しかし、このレシピでは、結果は区別できませんでした。


レストランのシフトとシェイクアップ:6月17日の週

開口部

ルーは8月から終日ベニエを提供します。

ピークスフローズンヨーグルトバー:イサクア
フローズンヨーグルトは金曜日にイサクアに拡大し、賞品の景品とイサクア市長との式典を含むグランドオープンが行われました。新しい場所はセルフサービスで、14種類のローテーションフレーバーがあり、新鮮なフルーツや焼きたてのワッフルコーンなど、100種類のトッピングとサイドが豊富に揃っています。

リルウッディのバラード
国会議事堂のハンバーガーショップがオープン バラードの2番目の場所 今週初め、かつてザックのハンバーガーのジョイントだったものを引き継ぎました。メニューには同じ特製ハンバーガーとクラックフライがありますが、より広いインテリアには、モリームーンのアイスクリームの本格的な操作が含まれています。さらに良いことに、新しいLi'l Woody'sには屋外席があり、深夜のマンチには午前11時から午後11時までの時間が長くなっています。

セイウチビアガーデン
フィニーウッドは、ビアガーデンのグランドオープンのニュースを持っています ネイキッドシティブルワリーアンドタップハウス 金曜日に。以前は空いている駐車場だった屋外シーティングエリアは、8564 Greenwood Ave Nの醸造所に隣接しており、焼失する前に敷地を占領していた有名なセイウチ居酒屋にちなんで、正式にはセイウチビアガーデンと呼ばれています。

オールドバラード酒会社
によると、蒸留所は木曜日に4421 Shilshole AveNWにそっとオープンしました。 バラードニューストリビューン。 同社は少なくともあと3週間までアルコールの販売を開始する予定はありませんが、オールドバラードは「バウンスリキュール」に焦点を当てます。これは、ブランデー、ラム酒、またはウイスキーにフルーツを注入し、少なくとも6か月の熟成を必要とするタイプの飲み物です。 。

マイティラーメン
CHSによると、シェフのロブタロンは、このサンダティのブロードウェイファーマーズマーケットに本格的なラーメンをもたらしています。マイティラーメンのメニューには、3つのフードオプションと6〜8ドルの価格のローテーションスペシャルドリンクがあります。

Chabela’s Bar and Grill
ウォーリングフォードは、ウォリングフォードのメキシコの近隣共同体が今月中に静かにドアを閉めたと言っています。顧客は、バーでの未応答の呼び出しとロックされたドアを報告しました。

カルメリタ
17年間のビジネスの後、フィニーリッジのお気に入りは9月に閉店します。ベジタリアンレストランのオーナーは最近、ベジタリアンの伝統を引き継がない地元のレストランオーナーに事業を売却しました。 CarmelitaのオーナーであるKathrynNeumannは、定期的な夏のお祝いや特別オファーで、レストランは大騒ぎになると言います。 「もちろん、さようならを言うのは難しいですが、私たちは皆にadieuを入札する最後の輝かしい夏があります。」今後のイベントの詳細については、CarmelitaのウェブサイトまたはFacebookページをご覧ください。

銅の門
バラードにあるスカンジナビアをテーマにした楽しいレストランとバーは7月1日に閉店し、毎日5時から閉店までお祝いイベントを開催します。その場所は、会場の名前とビジョンが異なる新しい所有者に売却されました。

丘の上のChutneysグリル
もう1つのキャピトルヒル建設プロジェクトが間もなく始まり、チャツネはプレッシャーを感じる最新のレストランであるとCHSは報告しています。近所のインド料理店は、おそらく失敗したと思われる1年が経ち、新しいリースを探した後、今週最終的に営業を開始しました。

近日公開

パフェアイスクリーム
非常に人気のあるアイスクリームトラックは、バラードの2034 NW56thにある独自の実店舗に店を構えます。余分なスペースが可能になります パフェの オーナーのアドリア・シマダは、手で浸したアイスクリームバー、プッシュポップ、自家製ソーダなど、アイスクリームとパティスリーの作品をさらに生産します。島田は毎日正午から午後11時までの8月の開店を計画しています。

ストーンバーナー
JamesWeimannとDemingMacliseは、BallardAveに新しい施設をオープンする寸前です。 周りを見てください.

バーカンティネッタ
人気の ウォリンフォードベルビュー ristoranteは、7月下旬にマディソンバレーに小さな兄弟レストランをオープンする予定です。バーカンティネッタは長い間引き継ぐでしょう ラコート 2811 E Madison Stのスペース。オーナーは、新しい場所は兄弟の場所よりも居心地が良く、LaCôteの以前の時間と一致するようにランチとブランチを提供すると述べています。

Dulcesラテンビストロ
元マドロナ(およびダウンタウン)のダルセスの所有者は、キャピトルヒルでビストロを復活させているとCHSは言います。の交渉後 別のキャピトルヒルの場所が落ちました 2011年と短期 西洋で、Dulcesは19日とMadisonでLawrenceLoftsプロジェクト内に家を見つけました。

ルー
Ya At Mattフードトラックの所有者であるMatthewLewisは 発表 彼のニューオーリンズ風のレストランは8月にオープンします。ルイスは北西部の食材を使ったクレオール料理を提供します。 Rouxのメニューには、ベニエ、グリッツ、ガンボ、ポーボーイが含まれます。

ル亜鉛
フレンチレストラン、兄弟 Maximilien パイクプレイスマーケットでは、6月24日(指が交差しました!)に15日とパインの角にオープンします。レストランには、パリ風のアブサンの噴水、豊富なペンコーブムール貝、自家製バター、70人用の部屋があります。 周りを見てください.

悪いジミーの醸造会社
Ballard Breweryは、7月下旬または8月上旬の開業を目指しており、醸造設備の資金を調達するために13,000ドルのKickstarterキャンペーンを開始したとMyBallard氏は言います。 Bad Jimmy’sが正式に4358 Leary Wayにオープンすると、オーナーはIrishStrongやBlackIPAなどのさまざまな強力なビールを配布する予定です。営業時間は、日曜日から木曜日は正午から深夜0時まで、金曜日と土曜日は正午から午前2時までです。

アドレスの公開

Le Caviste
元ル・グルマンのソムリエ、デビッド・バトラーは、彼の次のフレンチワインバーがダウンタウンの1919年のセブンスアベニューにあることを確認しました。 見知らぬ人 LeCavisteは秋にオープンする予定です。

天国はアイスクリームを送った
エゼルスティーブンス、の所有者 天国はフライドチキンを送りました 彼の伝説的なデザートレシピをアイスクリームに変換しました。ホワイトセンターにあるフルティルトアイスクリームの旗艦店の助けを借りて、エゼルはスイートポテトパイ、ブレッドプディング、ピーチコブラーを冷たくクリーミーな味に微調整することができました。アイスクリームは、HeavenSentのすべての場所で1パイント6.25ドルで購入できます。

黒板ビストロブランチ
West Seattleのブログによると、BlackboardBistroは現在日曜日のブランチの午前9時30分から午後2時まで営業しています。ディナーの時間は、水曜日、木曜日、日曜日の夜は午後5時から9時まで、金曜日と土曜日の夜は午後5時から10時まで同じです。

自家製
人気のサンドイッチ店は今週、夏に間に合うようにメニューを変更しました。 Homegrownは現在、ローストナス、ズッキーニ、大根、アボカド、生乳スイス、黄唐辛子のレリッシュ、トマトをトッピングした夏の季節のサンドイッチを提供しています。新しいサイドサラダが4ドルで利用可能になりました。さらに、いくつかの重要なニュース:ショップは自家製のグルテンフリーパンに追加料金を請求しなくなります。

飢え
7月はFremontレストランの3周年を迎えます(ただし、昨年から広々とした新しい掘り出し物になっているだけです)。来月の毎晩、レストランでは3ドルのアイテム(シャンパン、サングリア、ビール、バルデオン(別名スペインのブルーチーズ)アイスクリームを添えたベーコンで包んだデート)の特別メニューを提供します。 1人33ドルのペアリング。

計画の変更

ビルズオフブロードウェイ
ブロードウェイ沖のビルの住宅の建物修復プロジェクトの建設は、予想よりもゆっくりと進んだとCHSは言います。 Instead of running its 20-month hiatus at the beginning of July, Bill’s off Broadway will remain open until at least November 30. Bill’s on Greenwood will still open on September 1, as planned.


Seattle’s Broadway Farmers' Market to Remain Open Year-Round - Recipes

Pandemic Update:

  • NS Ballard Sunday Market is open (with a safety plan), and Brookfield Farm is selling there. This apiary is a treasure, offering unusual honeys from around the state. As stated on her website, she appreciates pre-orders. Look at the list of honeys &mdash so many interesting ones! I've tried the ones from K Brothers in the past, but there are some others listed there I hadn't seen.
  • Shoreline Central Market has had a recent supply of Craic honey from the Yakima Valley. This is one of my favorites. It's dark, and I describe it as "root-beer-ish". Look up! It's on the top shelf where it belongs. Also they have a fantastic "Fair Trade" honey that Oregon's Glory Bee sourced from Uruguay: it tastes something like dried fruit and then goes floral. Glory Bee prints the source country in small print on the label - years ago they had one from Brazil that I 愛した.
  • Chef Shop on Elliott Ave. has a bunch of honeys I hadn't seen before, including a couple of amazing ones from Sardinia that they had shipped directly from the island. As always, Chef Shop has the best collection of imported honeys, and now they also have good honey from Oregon.
  • Sunny Honey, near the donuts and the fish-throwers at Pike Place Market, is open. Last I was there I got one of their few remaining jars of Moses Lake Wildflower, and they have a very fruity Cranberry Blossom honey from southwest Washington.
  • Honey Hole Honey in Ballard pulled some good honey this year - I'm not sure if any is left, but you might be able to arrange a pickup by messaging on Facebook.

There is plenty of raw honey to be found in the Seattle area, if you know where to look. Rather unfortunately, it’s harder to get your hands on fresh, local raw honey than it is to find imported honeys from around the world. You need to haunt the farmers markets, since few major stores stock honey from the smaller local apiaries, which by definition have inconsistent product. Pro tip: at the markets, not only the honey sellers have honey many farms will have bees for pollination and sometimes get leftover honey from it. Look at all the produce tables. You might find something unusual.


Seattle’s Broadway Farmers' Market to Remain Open Year-Round - Recipes

By regularly visiting your flea or farmers markets you will likely be supporting your local economy, environment, and the small farm families that take great pride in the bounties of the Earth they produce.

Like them, you too will reap what you sow when you resurrect and cultivate the wise and frugal bygone era family tradition of practicing a weekly "Market Day" in your Washington town.

There you will find links to other state directories as well as lists of useful insiders' advice that will help you get the most bang for your buck at your local Washington greenmarkets.

You will come away with a much better understanding of why buying locally grown organic food is one of the most frugal, eco-friendly, and healthy things a family can do.

You will also learn why your local fresh markets are at the top of the list of family-friendly cheap and fun things to do in Washington.

I have tried to make your local Washington Scavenger hunt as easy as possible by providing the following information for all the major Farmers Markets in WA:

  1. Washington Farmers Market 名前
  2. Market Address
  3. Washington County
  4. Washington Farmers Market コンタクト 情報
  5. Whether market is covered or not
  6. Daily and Seaonal Operating schedule
  7. Accepted Payment Options and Federal Assistance & Nutrition Programs - "WIC", "SFMNP", "EBT":

  8. WIC Vouchers WIC or "Women, Infants, and Children Program" is a Federal assistance program for postpartum, breastfeeding, or low-income women or infants and children found to be at risk for nutritional deficiency. Your Washington WIC agency may provide nutrition education, health care referrals, or supplemental food vouchers good at your local Flea or Farmers Market via your state's WIC Farmers Market Nutrition Program.

SNAP / Food Stamps Benefits

Washington Farmers Market & Flea Market List

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: No EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: Yes

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Farmers Market
Covered: No
WIC: Yes SFMNP: Yes EBT: No

Washington Flea Market
Covered: No
WIC: No SFMNP: No EBT: No


Find It Fast: Search for Information About WA Flea Markets, Farmers Markets, or other Washington Information

For Your Shopping Pleasure at Washington Farmers Markets Consider the Following Shopping Carts, Reusable Tote Bags, and Convertible Hand Trucks

Below are just a few of my suggestions of higher quality products that will make your farmers market shopping a lot easier. You can scroll the below carousel using the two arrows underneath the images and hover your cursor over each image to see more information.

You can always tell who the more savvy Washington Farmers Market shoppers are because they will be the ones wheeling their Flea Market goodies around in the little strollers, shopping baskets, and carts. Please contact me via the link at the bottom of this page if you have a product idea you have found to be a better market shopping carrier or if you have any other frugal shopping tips or tricks.


Please Help This Directory of Farmers Markets in WA Come to "Fruition"

With your help, I intend to grow this into the largest Washington Flea Market and Farmer's Market Directory online.

So, if you please, suggest a Farmers Market listing if there is a local.

。 or any other type of Washington public market you would like to see added.

With your help, the fruits of our labor will create win/win situations for a lot of other frugal-minded visitors from Washington who may be searching for cheap and eco-friendly sources of locally-grown fresh produce, organic foods, or other local delicacies and specialties.

I would also love to publish your Flea Market shopping tips or tricks, or any other Frugal Living Tips or Home-made Recipes you might want to share with the world. Or maybe you have a suggestion or Frugal living question for us. If so, we'd love to hear from you. We invite you to ask or tell here on our Contact Page.